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최근 수정 시각 : 2024-10-31 22:21:12

냉동창고

1. 개요2. 역할3. 장단점
3.1. 장점3.2. 단점

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1. 개요

일반적인 창고에서 식품, 의약품 등 온도에 민감한 제품을 일정 기간 동안 보관하기 위해 냉장 및 냉동 기능을 추가한 시설.

2. 역할

냉동창고의 주요 역할은 제품을 장기간 보관하면서 신선도와 품질을 유지하는 것이다. 이를 위해 제품의 상태에 맞춘 최적의 온도를 지속적으로 유지하며, 대량 저장과 효율적인 물류 관리를 돕는 시설로 활용된다. 구체적인 역할은 다음과 같다.

이러한 역할로 냉동창고는 식품 유통망에서부터 병원과 연구소, 화학 공장까지 폭넓게 활용되고 있으며, 산업 전반에서 중요한 역할을 수행하고 있다.

3. 장단점

3.1. 장점

3.2. 단점


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