| 대극 大戟 | Common spurge | ||
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| 학명 | Euphorbia pekinensis Rupr. | |
| 분류 | ||
| <colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 계 | 식물계(Plantae) | |
| 분류군 | 관다발식물군(Tracheophytes) | |
| 속씨식물군(Angiosperms) | ||
| 쌍떡잎식물군 (Eudicots) | ||
| 장미군(Rosids) | ||
| 목 | 말피기목(Malpighiales) | |
| 과 | 대극과(Euphorbiaceae) | |
| 속 | 대극속(Euphorbia) | |
| 종 | 대극(E. pekinensis) | |
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1. 개요
동북아시아에 자생하는 여러해살이풀.2. 상세
산이나 들에서 자라는 높이 80cm 정도 크기의 여러해살이풀. 잎은 어긋나기하고 피침형으로 표면은 짙은 녹색이며 뒷면은 흰빛이 돌고 가장자리에 잔 톱니가 있으며 주맥에 흰빛이 돈다. 꽃은 6월에 피고 원줄기 끝에 등잔모양꽃차례로 달리며 윗부분에서 5개의 잎이 돌려나기하고 5개의 가지가 산형으로 갈라진다. 열매는 납작한 구형이고 사마귀 같은 돌기가 있으며 종자는 넓은타원모양이며 길이 1.8mm로서 겉이 밋밋하다.어린잎은 식용하고 뿌리는 한의학에서 부종(浮腫), 적취(積聚) 등에 약재로 쓴다. 그러나 대극과에 속한 식물들과 마찬가지로 독성이 상당히 강해서 과용하면 절대로 안 된다. 중남미 원산으로 사하라 이남 아프리카의 주식이자, 버블티의 '타피오카 펄'로 자주 사용되는 카사바 역시 대극과에 속해 있어 시안계 맹독이 들어 있고, 이를 제거하기 위해 복잡한 과정을 거쳐야 한다고 한다.