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최근 수정 시각 : 2025-12-10 14:45:52

만삼

만삼
蔓蔘 | Pilose bellflower
파일:Codonopsis pilosula.jpg
학명 Codonopsis pilosula
(Franch.) Nannf., 1930
분류
<colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 식물계(Plantae)
피자식물문(Magnoliophyta)
목련강(Magnoliopsida)
아강 국화아강(Asteridae)
초롱꽃목(Campanulales)
초롱꽃과(Campanulaceae)
더덕속(Codonopsis)
만삼(C. pilosula)

1. 개요2. 상세

1. 개요

만삼은 더덕속의 여러해살이풀 혹은 그 뿌리를 말린 약재를 말한다.

2. 상세

만삼()은 덩굴로 자라는 이라는 뜻이다. 당삼, 참더덕이라고도 부른다. 속명 Codonopsis는 그리스어로 종을 뜻하는 Kodon과 닮았다를 뜻하는 Opsis의 합성이다. 꽃의 모양이 종을 닮아 붙었다.

꽃은 7~8월에 핀다. 열매는 9~10월에 익는다. 주로 산의 습한 음지에서 자란다.

뿌리를 봄이나 가을에 캐내어 말린 뒤 약용한다. 사포닌, 이눌린 등을 함유한다. 강장 작용을 하여 기운이 허할 때 먹는다고 한다. 비만이나 당뇨가 있는 경우 복용하지 않는 것이 좋다.