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최근 수정 시각 : 2024-06-18 14:10:56

비건 버거


[1]


1. 개요

최근 대체육 시작이 활발해지면서, 각 버거 체인점에서 하나둘씩 출시하고 있는 버거이며, 소고기나 돼지고기같은 육류를 원료로 한 패티가 아닌, 콩고기와 같은 식물성 대체육을 패티로 활용한 버거이다.

2. 출시업체

취소선이 그어진 메뉴는 단종, 논비건으로 변경된 메뉴.

2.1. 롯데리아

2.1.1. 단종

2.2. 맥도날드

2.3. 버거킹

2.4. KFC

2.5. 쉐이크쉑

3. 화엄사

화엄사는 2023년 9월, 콩단백질로 만든 화엄사 비건 버거를 출시했다. 해외 수출까지 생각하는 모양이다. 2024년 2월 24일에 제25교구본사 남양주 봉선사에서 화엄사 비건버거 시식회를 열었다.


[1] 해당 영상에서는 롯데리아의 리아미라클버거가 나오지 않는데, 롯데리아는 서구권에서 영업을 하지 않는 관계로, (당연하지만)리아미라클버거는 나오지 않는다.[2] 미라클버거의 광고 모델료를 코로나19 기부금으로 내셨다고 한다.[3] 2021년 2월 22일부터 6월 11일까지만 판매한 기간 한정 메뉴. 현재는 단종되었다.