1. 水分
축축한 물의 기운. 주로 원래 물기가 있어야 할 것(식물을 키우는 흙, 피부 등)에 대해 이 단어를 사용한다. 그 덕분에 생물학, 특히 식품영양학 등에서 자주 사용되는 단어이다.2. 受粉
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종자식물에서 수술의 꽃가루가 암술 머리에 옮겨 붙어 다음 세대로 유전자를 전달하는 생식행위. 꽃이 꽃가루를 옮기는 방법에 따라서 다음과 같이 나뉘어진다. 동물에 비유하면 교미라고 할 수 있다.
- 타가수분: 벌레나 바람, 물 등의 도움을 받아 수분이 이루어지는 것을 말한다.
- 수매화: 물의 흐름을 이용해 수분하는 꽃. 대부분의 수생식물들이 사용한다.
- 풍매화: 바람을 이용해 수분하는 꽃. 진화론에 의하면 가장 원시적인 수분 방법이라고 하며,[1] 은행같이 암나무와 숫나무가 따로있는 단성식물도 있고, 소나무, 참나무같은 양성식물도 있다.
- 조매화: 새를 이용해 수분하는 꽃. 동박새와 직박구리, 벌새 등 꽃의 꿀을 빨아먹고 사는 새들이 대상이 된다. 보통 빨간 꽃이 많으며 향기가 없거나 적다.
- 충매화: 곤충을 이용해 수분하는 꽃. 종자식물의 대부분이 이 방법을 사용한다. 주로 나비, 나방, 벌(꽃벌,꿀벌,배벌 등), 파리가 충매화의 수분을 돕는다. 희거나 파랑, 보랏빛 꽃이 많으며 풍뎅이나 꽃하늘소를 불러오는 꽃은 특히 향기가 진하다. 속씨 식물만이 충매화일 것 같지만 겉씨식물인 웰위치아나 소철의 일부 종도 충매화로, 최초의 충매화는 페름기에 등장한 것으로 여겨진다.
- 기타: 이외에도 박쥐, 쥐, 원숭이 등의 포유류나 도마뱀, 도마뱀붙이 같은 파충류를 이용해 수분하는 경우도 있다. 2016년 진행된 연구에 따르면 갑각류 등을 매계로 심해에서도 이루어진다는 듯. #1 / #2
- 자가수분: 한 그루의 꽃 안에서 암술과 수술이 수분하는 것을 말한다. 동물로 치면 근친교배나 마찬가지라서 자가수분만 계속 하다 보면 유전적 다양성이 떨어져 도태될 위험이 높아진다. 이 때문에 자가수분이 가능한 식물이라도 타가수분의 가능성을 열어놓는 경우가 일반적이며, 벌레가 들어갈 수 없는 폐쇄화는 드물며, 그마저도 타가수분을 기대할 수 없을 때에 사용한다.. 일부 식물들은 암술과 수술의 성장시기를 다르게 하거나[2]암술에 자가불화합성 반응을 주는 등 자가수분을 막고 있다.