Peach Crush
1. 개요
'피치 트리'로 유명한 피치 슈냅스 계열의 리큐르와 이런 저런 주스들을 잘 섞어서 만드는 한 잔이다. 복숭아 향이 살짝 나며 맛은 약간 새콤한 느낌.사실상 술은 피치 슈냅스밖에 안 들어가기 때문에 도수가 매우 낮으며, 덕분에 여성들에게 인기가 많은 칵테일이다. 가끔 진짜 복숭아를 으깨서 넣는 경우도 있다고 한다. 어찌 보면 이쪽이 더 칵테일의 이름(크러시)에 걸맞은 셈.
2. 레시피
피치 크러시 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.- 피치 슈냅스 - 1 1/2oz (45ml)
- 스윗 앤 사워 믹스 - 2oz (60ml)
- 크랜베리 주스 - full up||