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최근 수정 시각 : 2023-03-27 12:03:36

Cook, Serve, Delicious!/일반 요리

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1. 요리별 장/단점
1.1. 장점1.2. 단점
2. 요리 목록
2.1. Sopapillas2.2. Corn dog2.3. Pretzel2.4. Beer2.5. Fried chicken2.6. Soda Fountain2.7. French Fries2.8. Salad2.9. Ice Cream2.10. Baked Potato2.11. Nachos2.12. Lasagna2.13. Fresh Fish2.14. Chicken Breast2.15. Pasta2.16. Wine2.17. Pizza2.18. Burger2.19. Steak2.20. Soup


Cook, Serve, Delicious!에서 구매할 수 있는 일반 요리의 목록. 여기에 적힌 일반 요리 20가지, 이외 특수 요리 10가지로 도합 30가지이다. 일반 요리는 식당의 별 개수에 상관없이 구매 가능하다. 대부분의 요리들은 구매 이후 업그레이드가 가능한데, 업그레이드는 일반적으로 레시피가 복잡해짐과 동시에 요리의 수익이 상승한다.

1. 요리별 장/단점

요리마다 장/단점이 있으며 이에 따라 플레이어의 편의성과 그날의 Buzz 등에 영향을 끼친다. Buzz는 일종의 인지도와 비슷한 개념으로, 이 수치가 높을수록 동일 시간 내에 손님이 더 많이 방문한다. Buzz의 한도는 없으나 100% 초과 시 100%와 동일한 상태로 취급된다.
장/단점은 알파벳 순서로 배열한다.

1.1. 장점

명칭 설명 활성 메뉴 포함 시 효과
Afternoon Delight
점심 특선 요리
점심 식사로 좋은 요리. 각 +5% Buzz[1]
(15~18시)
Breakfast
모닝 메뉴
아침 식사로 좋은 요리. 각 +5% Buzz
(09~12시)
Catering
출장 뷔페 서비스
Catering(출장 뷔페)에서 사용된다. -
Green Tech
그린 테크
접시 오염이나 쓰레기 배출이 적고 쥐가 거의 들끓지 않는다. 잡일 빈도 감소
Health Nuts
건강식
건강한 요리. 2개 있을 시 +5% Buzz
1개 증가할 때마다 +5%
Late Night Chow
야식 메뉴
야식으로 좋은 요리. 각 +5% Buzz
(19~22시)[2]
Rainy Companion
비 오는 날의 친구
비 오는 날 당기는 요리. 각 +5% Buzz
(비 오는 날[3] 13~15시)
Rich Dish
고급진 요리
고급진 요리. 각 +5% Buzz
(4성 이상 한정)
Simply Food
간편 요리
레시피의 종류가 5종 이하로 적고 준비 과정이 짧다. 익숙해지기 쉬움
조리 시간 절약
Staple Food
상시 인기 메뉴
꾸준히 인기 있는 메뉴. 메뉴에 장기간 포함되어도
Menu Rot이 발생하지 않음
The Big Tipper
통 크게 팁!
큰 팁을 받을 수 있는 요리. 만족 판정 시 고액 팁 발생 확률 증가
(Tip Jar 장비 필요)
To Go!
테이크 아웃
테이크 아웃에 적절한 메뉴. 각 +2.5% Buzz
(Carryout Service 장비 필요)
VIP Allure
VIP 유도
VIP 손님이 다음 날 방문할 가능성을 높인다. 익일 VIP 유도 확률 증가
(4성 이상 한정)

특정 메뉴가 아니더라도, 아래 요인으로도 Buzz 상승을 유도할 수 있다.
명칭 설명 발동 시 효과
Email Buzz
이메일 버프
이메일을 통해 Buzz가 상승한다. 메일 내용에 따라 다름
(주로 +10%)
New Restaurant
식당 개업했습니다!
처음 게임을 시작할 때 기본으로 지급되는 Buzz. +30%
(3일간 지속)
Passed Safety Inspection
위생 검사 통과
5일 단위 정기 위생 검사를 통과할 경우 다음 날 주어진다. +10%
Perfect Orders
주문 평가: 만족
전날 '만족' 평가를 받은 주문 수에 비례하여 주어진다. 각 +0.5%
Remodeling
리모델링
별을 얻을 때마다 식당을 리모델링하며, 리모델링 기념 버프를 받는다. +30%
(3일간 지속)
The Daily Special
오늘의 메뉴
오늘의 메뉴를 전날과 달리할 경우 주어진다. +5%
(The Daily Special 장비 필요)
VIP Success
VIP 대접 성공적
모든 VIP 주문을 만족 등급으로 처리할 경우 다음 날 주어진다. +15%
(4성 이상 한정)

1.2. 단점

명칭 설명 활성 메뉴 포함 시 페널티
Ah Rats
이런 쥐-인장
쥐들을 끌어들이는 메뉴. 쥐덫 설치
잡일 빈도 증가
Complex Bits
요리 난이도 '상'
재료 구성이 상당히 복잡하거나 세부 레시피가 매우 많다. 주문 처리 시간 지연
Fast Cooker
패스트 푸드
메뉴의 조리 시간이 매우 짧다. 쉽게 태워먹을 수 있다. -
Fatty McFats
살찌는 요리
매우 기름진 요리. 3개 있을 시 -5% Buzz
1개 증가할 때마다 -5%
Menu Rot
너무 식상해
활성화된 메뉴에 장기간 있을 경우 점점 인기가 떨어진다. 각 -5% Buzz
(3일 이상 활성 상태일 시)
Morning Aroma
아침부터 악취 소동
아침에 달갑지 않은 냄새가 나는 요리. 각 -5% Buzz
(09~12시)
Munchies
간식류
일반적으로 간식으로 취급되는 요리. 러시 아워에
주문되지 않음
Peasant Food
싼티나는 메뉴
고급 식당에서는 판매될 수 없다. 2성 이상 식당에서
활성화 자체가 불가
Perfection
완벽의 요리
이 요리는 레시피를 100% 만족시키지 않을 경우 무조건 실패로 간주된다. '보통' 판정 없음
Plate Spinner
설거지가 산더미
접시를 쉽게 더럽히는 요리. 설거지
잡일 빈도 증가
Slow Cooker
슬로우 푸드
서빙하기까지의 요리 시간이 길다. 주문 유입 지연
Trashy Food
쓰레기통
준비 과정 혹은 서빙 중 많은 부산물을 발생시키는 요리. 쓰레기 버리기
잡일 횟수 증가
Unappreciated
이 메뉴에 팁을 준다고?
이 메뉴는 절대 팁을 받을 수 없다. 메뉴 팁 없음
Work Liquor
근무 중 낮술
설정상 사무실 내 식당에서는 술을 파는 것을 달갑게 여기지 않는다. 각 -5% Buzz

특정 메뉴가 아니더라도, 아래 요인으로도 Buzz 하락이 발생할 수 있다.
명칭 설명 발동 시 페널티
Bad Orders
주문 평가: 나쁨
전날 '나쁨' 평가를 받은 주문 수에 비례하여 발생한다. 각 -0.5%
Failed Safety Inspection
위생 검사 불합격
5일 단위 정기 위생 검사에서 부적합 판정을 받을 경우[4] 다음 날 발생한다. -10%
Poor Upkeep
잡일 처리 실패
전날 처리하지 못한 잡일 수에 비례하여 발생한다. 각 -1%
The Daily... Special?
오늘의 메뉴 맞아?
오늘의 메뉴가 전날과 동일할 경우 발생한다. -5%

2. 요리 목록

2.1. Sopapillas

멕시코 튀김 요리의 맛을 느껴보세요! 보내드리는 냉동 소파피야를 기름에 넣고 튀기기만 하면 됩니다! 준비 과정도 매우 간단하고, 손님들도 따끈따끈하고 달콤바삭한 토르티야를 좋아할 겁니다. 단맛이 고픈 손님들에게 줄 소파피야를 지금 주문하세요!
분류 이탈리아/멕시코 음식
구매 비용 $500
판매가 $5
업그레이드 업그레이드 불가
필요 장비 Deep Fryer Station (튀김기)
장점 요소 Afternoon Delight, Late Night Chow, Simply Food, Rainy Companion, Green Tech, Catering
단점 요소 Fatty McFats, Menu Rot, Unappreciated
한국어 명칭 '소파피야'. 튀김기를 설치할 경우 사용할 수 있다. 핫도그나 프레첼과 달리 튀김기를 필요로 하나, 핫도그-프레첼과는 달리 2성 이상의 레스토랑으로 업그레이드되어도 사용할 수 있다. 물론 2성 이상이면 다른 메뉴를 파는 게 낫다 만드는 데 시간이 얼마 안 걸리긴 하나 다른 메뉴에 비해 메리트가 없다.

연습 모드에서 특정 레시피 선택이 불가능하다.

조리 방법: 냉동 상태의 소파피야를 기름에 튀긴 뒤, 그릇에 옮기고 주문에 따라 필요 시 설탕을 뿌린다. 튀기기 소요 시간 2.5초.

1단계 레시피 튀기기(↓길게), 그릇에 놓기(P), 설탕(S)

2.2. Corn dog

막대기에 음식이 꽂혀 있다면 어떤 느낌일까요? 이 맛있는 음식은 여러 축제에서 인기를 얻었고, 이제 당신의 식당 주방에서도 손님들에게 제공할 수 있습니다. 핫도그를 트레이에 올리고, 머스타드나 케첩을 뿌리면 손님들로부터 수익을 얻을 수 있습니다!
Corn Dog
분류 아메리칸 음식
구매 비용 $350
판매가 $4
업그레이드 업그레이드 불가
필요 장비 없음
장점 요소 Catering, Simply Food, Afternoon Delight.
단점 요소 Munchies, Menu Rot, Unappreciated, Peasant Food, Fatty McFats, Morning Aroma
한국어 이름 '핫도그'. 초반에 싼 맛으로 설치하기 좋은 메뉴. 러시아워 시간대에는 나오지 않으나 만들기 간단하기에 초반에 풀콤보를 노린다면 프레첼과 함께 넣을 만하다. 단, 장점보다 단점이 훨씬 많고 2성을 찍으면 활성화 자체가 불가능하니 말 그대로 초반용이다.

연습 모드에서 특정 레시피 선택이 불가능하다.

조리 방법: 주문에 따라 적절한 소스를 뿌린다.

1단계 레시피 머스타드 소스(M), 케첩 소스 (K)

2.3. Pretzel

세상에서 가장 맛있는 매듭은 바로 프레첼! 이 재미있는 음식은 만들기가 매우 쉽습니다. 버터와 소금을 얹고 손님에게 접대만 하시면 됩니다! (단맛을 내기 위한 시나몬 파우더도 제공됩니다) 맛있을 뿐만 아니라, 가격도 저렴하여 남녀노소 누구나 즐기는 메뉴이기도 하죠. 엄청난 수익이 이 프레첼에 잠재되어 있는 것이 느껴지시나요?
Pretzel
분류 이탈리아/멕시코 음식
구매 비용 $350
판매가 $4
업그레이드 업그레이드 불가
필요 장비 없음
장점 요소 Catering, Simply Food, Afternoon Delight.
단점 요소 Munchies, Menu Rot, Unappreciated, Peasant Food, Fatty McFats, Morning Aroma

한국어 이름 '프레첼'. 핫도그와 완벽히 동일하나, 메뉴의 종류가 더 다양하다. 심지어 장단점도 똑같다!

조리 방법: 주문에 따라 적절한 소스를 얹어 주면 된다.

1단계 레시피 버터(B), 소금(S), 시나몬 파우더(C)

2.4. Beer

차가운 맥주만큼 시원한 술은 어디에도 없을 것입니다. 이제 간편하게 손님들에게 맛있는 맥주를 즐기게 해 주세요. Hops Classic 맥주의 맛과 거품을 생맥주 잔에 담아 목마른 손님에게 제공하세요!
Beer
분류 음료
구매 비용 $1000
판매가 $5~8
업그레이드 1회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 Simply Food, Catering, Green Tech, Late Night Chow, Staple Food
단점 요소 Work Liquor

한국어 이름 '맥주'. Buzz가 5% 감소하는 것 외에는 핫도그, 프레첼 이상의 가치를 지닌다. 업그레이드하더라도 메뉴가 추가되는 것이 아니라 판매가만 올라가는 것이기 때문에 주력으로 판다면 빠른 업그레이드를 하는 것을 추천. 와인에 비해 설치비용이 적다는 것도 장점이다. 물론 와인 업글을 충실히 하면 와인가격에 비할 바가 못 된다

조리 방법: 지정된 키(기본: ↓)를 길게 눌러 잔을 채운다. 거품이 정확히 잔의 위에 걸쳐야 만족 판정이 나오며, 컵을 절반 미만으로 채우면 나쁨 판정, 절반 이상은 채웠으나 꽉 채우지 못했거나 흘러 넘치면 보통 판정이 나온다.[5]

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $600 맥주 품질 향상 $8

1~2단계 레시피 맥주 붓기(↓길게)

2.5. Fried chicken

모든 음식은 튀기면 맛있어집니다! 제공해 드리는 치킨 팩을 통해 바삭한 치킨의 맛을 손님들에게 제공해 주세요. 팩에서 꺼내서 잠시 동안 튀겨 준 뒤, 기름에서 꺼내면 손님들은 그 맛을 즐길 것입니다.
Fried Chicken
분류 아메리칸 음식
구매 비용 $600
판매가 $5~8
업그레이드 1회 가능
필요 장비 Deep Fryer Station
장점 요소 Catering, Late Night Chow, Simply Food, To Go!, Green Tech, Afternoon Delight
단점 요소 Menu Rot, Unappreciated, Fatty McFats

한국어 이름 '후라이드 치킨'. 레시피가 한 개밖에 없어 금방 익숙해질 수 있으며, 조작법도 매우 간단하다. 업그레이드를 해도 맥주와 마찬가지로 레시피가 추가되지 않는다. 단점보다 장점이 많아 활성 메뉴에 넣기에 손색없으나, 단점으로 Menu Rot이 있으니 3일 이상 연속으로 넣지는 말 것.

조리 방법: 지정된 키(기본: ↓)를 길게 눌러 닭고기를 튀긴다. 하얀 연기가 나오면 완료되었다는 뜻이니 튀기기를 멈추고 그릇에 담아 제공한다. 튀기기 소요 시간 3초. 5초를 초과하면 음식이 탄다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $500 고품질 닭고기로 교체됨 $8

1~2단계 레시피 튀기기(↓길게), 그릇에 담기(P)

2.6. Soda Fountain

탄산음료가 있을 때 비로소 식당이 완성될 수 있습니다. 컵을 올려 탄산음료를 붓고, 탄산 기포처럼 솟아오르는 수익을 지켜보세요. 콜라, 물, 레몬 음료를 포함한 다섯 가지 탄산음료에 시원한 얼음을 넣어 손님들에게 제공하세요!
Soda Fountain
분류 음료
구매 비용 $1000
판매가 $5~8
업그레이드 1회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 Staple Food, Catering, To Go!
단점 요소 Trashy Food, Unappreciated, Fatty McFats

한국어 이름 '탄산음료'. 조작법은 간단하나, 레시피가 많고 레시피 간의 차이가 크게 두드러지지 않기 때문에 실수하기 쉽다. 한 번 얼음이나 시럽을 추가하면 다시 뺄 수 없으며, 컵의 크기를 바꿀 수 없고, 일단 음료가 주입되면 버리고 새로 부을 수 없으니 주의.

레시피는 음료, 사이즈, 얼음 유무, 시럽 유무의 조합으로 만들어진다.

조리 방법: 음료와 컵의 크기를 선택하고 음료를 붓는다. 레시피에 따라 얼음과 시럽을 추가로 넣을 수 있다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $500 점보 사이즈 컵, 시럽 $8

1단계 레시피 음료 변경(←→), 컵 크기 변경(↑), 음료 붓기(↓), 얼음(I). 메뉴 및 메뉴의 명칭은 아래 컵의 크기, 음료의 종류의 조합이다. 간혹 No Ice가 뒤에 붙기도 한다.
2단계 레시피 + 시럽(F). 시럽을 요구하는 메뉴의 경우 메뉴명에 w/Flavor Blast가 붙는다. 조합은 총 42개.

2.7. French Fries

감자튀김은 감자로 만들 수 있는 최고의 요리 중 하나죠. 튀김기에서 튀겨낸 감자튀김에 적절히 소금을 뿌려 고객들을 만족시켜 보세요. 조리기에 채썬 감자를 넣고 기름에 몇 초 담갔다 빼기만 하면 됩니다. 이보다 간단할 순 없죠. 당신의 고객과 통장 잔고 역시 미소를 지을 겁니다. 지금 주문하세요!
French Fries
분류 아메리칸 음식
구매 비용 $800
판매가 $5~10
업그레이드 2회 가능
필요 장비 Deep Fryer Station
장점 요소 Late Night Chow, Simply Food, Green Tech, Catering
단점 요소 Fatty McFats, Menu Rot, Unappreciated, Morning Aroma, Munchies

한국어 이름 '감자튀김'. 소파피야처럼 튀기고 양념을 뿌려 주기만 하면 된다. 시간대에 따라 Buzz가 천차만별로 변동되는데, 아침에는 5% 까이다가 점심에는 까이던 것이 없어지고, 저녁에는 오히려 5% 올려 준다. 다른 메뉴와 잘 조합하지 않을 경우 야간에 갑자기 Buzz가 치솟아 정신없을 수 있다.

조리 방법: 감자튀김을 튀김기에 튀겨 준 뒤, 그릇에 담고 적절한 양념을 뿌려 제공한다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $600 감자튀김이 두꺼워짐. 바다소금[8] $8
2→3 $800 고구마튀김으로 변경됨. 설탕 $10

1단계 레시피 튀기기(↓길게), 그릇에 담기(P), 소금(A)
2단계 레시피 + 바다소금(E)
3단계 레시피 + 설탕(S)

2.8. Salad

많은 손님들이 식사로 맛있는 샐러드를 먹는 것 같은데, 당신도 아삭한 양상추, 싱싱한 야채와 드레싱으로 샐러드를 만들어 보는 건 어떤가요? 기름기 가득한 메뉴판에 건강한 식사를 추가하세요. 배추 잎이 음식에뿐만 아니라 당신 지갑에도 보일 겁니다!
Salad
분류 분류 없음
구매 비용 $1200
판매가 $8~12
업그레이드 2회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 Afternoon Delight, Staple Food, Healthy Nuts, To Go!
단점 요소 Plate Spinner, Trashy Food

한국어 이름 '샐러드'. Menu Rot도 없고 만들기 간단하며 3단계까지 업글 시 $12를 받을 수 있어서 주로 사용되는 요리. 4성 이상으로 별이 높아지면 잘 쓰이지는 않는다.

특이하게도, 드레싱과 치즈를 제외한 재료들이 조합되어 있어 절차상의 번거로움을 줄여 준다.[9] 단, 조합을 잘 숙지해 두어야 키를 누를 때 어려움이 없다. 재료 조합으로는 베이컨+크루통[10] (B), 양파+피망(O), 버섯+토마토(M), 녹색채소[11]+당근(G)이 있다. (괄호는 기본 키) 이상의 네 조합은 기본 키를 사용할 경우 헷갈릴 수 있으므로 주의.[12]

조리 방법: 드레싱과 치즈, 야채, 고기 등을 주문에 맞게 넣어 만든다. 넣는 순서는 상관없으므로 주문에 적힌 순서대로 넣으면 편리하다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $900 사우전드 아일랜드 드레싱 $10
2→3 $1000 식초 드레싱 $12

1단계 레시피 랜치 드레싱(R), 치즈(C), 베이컨+크루통(B), 양파+피망(O), 버섯+토마토(M), 녹색채소+당근(G)
2단계 레시피 + 사우전드 아일랜드 드레싱(T)
3단계 레시피 + 식초 드레싱(V)

2.9. Ice Cream

맛있는 홈메이드 아이스크림 한 컵만한 게 없죠. 정통 바닐라/초콜릿 맛 아이스크림 스타터 패키지에 체리와 형형색색 토핑으로 고전적인 달콤한 디저트를 제공하세요. 좋은 디저트가 있어야 비로소 레스토랑 메뉴판이 완성됩니다!
Ice Cream
분류 분류 없음
구매 비용 $750
판매가 $4~8
업그레이드 2회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 Catering, Rainy Companion, Staple Food
단점 요소 Munchies, Unappreciated, Fatty McFats, Plate Spinner

한국어 이름 '아이스크림'. 다양한 맛의 아이스크림과 토핑의 조합을 만들 수 있다. 처음에는 아이스크림의 맛과 토핑이 별로 없어 편리하나, 업그레이드할수록 맛과 토핑이 늘어나 레시피가 급격하게 많아져 난이도 또한 급격하게 올라간다. 3단계 레시피에서 등장하는 "~와 ~를 빼고 모두 넣어주세요" 같은 주문에 유의. 급하게 하다 보면, 빼 달라는 ~와 ~ 키를 눌러 버리기 십상이다. 또한 장단점 요소 가운데 직접적으로 Buzz를 올리거나 내리는 요소가 없다.[13]

조리 방법: 아이스크림을 두세 스쿱 올린 다음, 주문에 따라 토핑을 올리거나 올리지 않는다. 단, 아이스크림이 최소 두 스쿱 올려져 있어야 토핑을 얹을 수 있다. 2스쿱을 요구하였으나 실수로 3스쿱을 넣었다 하더라도, 요구하지 않은 맛이 없기만 하면 만족 판정을 받을 수 있다. 예를 들어 Vanilla and Chocolate 레시피 주문에 바닐라 1스쿱, 초코 2스쿱을 올리더라도 감점이 발생하지 않는다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $750 민트 초코칩 아이스크림, (토핑) 휘핑크림, 견과류 $6
2→3 $800 버터 페칸 아이스크림, (토핑) 초코시럽, 딸기시럽 $8

1단계 레시피 바닐라 스쿱(V), 초코 스쿱(C), 체리(H), 스프링클(P)
2단계 레시피 + 민트 초코칩 스쿱(M), 휘핑크림(W), 견과류(N)
3단계 레시피 + 버터 페칸 스쿱(B), 초코 시럽(O), 딸기 시럽(S)

2.10. Baked Potato

아, 감자는 참 좋은 음식이에요. 이제 당신도 고객들에게 구운 감자를 맛볼 수 있게 하세요. 열 가지 기본 레시피와 다채로운 토핑으로 그 어느 까다로운 고객도 만족시킬 수 있습니다. 뜨겁고 포슬포슬한 감자처럼 당신의 수익도 불이 붙을 겁니다.
Baked Potato
분류 아메리칸 음식
구매 비용 $1200
판매가 $6~12
업그레이드 3회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 The Big Tipper, Rainy Companion
단점 요소 Menu Rot, Slow Cooker, Fatty McFats, Trashy Food

한국어 이름 '구운 감자'. 특이하게도, 일반적인 요리들은 선 작업 후 조리 또는 선 작업 중간 조리 후 작업 단계를 거치는 반면, 구운 감자만 선 조리 후 작업 단계를 밟는다. 따라서 테이블에서 구운 감자 주문을 받았는데 아무것도 안 뜬다고 숫자 키를 한 번 더 누르는 실수를 하기 쉬운데, 이 경우 조리가 덜 된 채 토핑을 올리는 것이 되어 얄짤없이 보통 판정이 나오니 주의. 재료와 레시피가 많아 마스터하기 어렵다. 아이스크림처럼 "~ 빼고 전부 다 넣어주세요" 주문 역시 주의해야 할 사항이다. 아이스크림과 마찬가지로 장단점 요소 가운데 직접적으로 Buzz를 올리거나 내리는 요소가 없다.

조리 방법: 테이블에서 주문을 받으면 아무것도 뜨지 않는 대신 바로 감자 굽기 작업이 진행된다. 감자를 구운 후에는 주문에 맞춰 토핑을 올려 손님에게 제공한다. 감자 굽기에는 8초 정도 소요되며, 21초 초과 시 감자가 탄다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $700 후추, 올리브 $8
2→3 $800 브로콜리, 께소 치즈 $10
3→4 $1000 고기 $12

1단계 레시피 치즈(C), 사워 크림(S), 버터(Y), 쪽파(H), 양파(O)
2단계 레시피 + 후추(P), 올리브(V)
3단계 레시피 + 브로콜리(R), 께소 치즈(Q)
4단계 레시피 + 고기(M)

2.11. Nachos

바삭한 칩만을 가지고도 맛있는 멕시코 요리를 만들 수 있습니다. 토르티야와 께소, 여러 가지 토핑과 재료로 간식거리를 원하는 손님과 한 끼 식사를 원하는 손님 모두를 만족시킬 수 있습니다.
Nachos
분류 이탈리아/멕시코 음식
구매 비용 $600
판매가 $4~12
업그레이드 3회 가능
필요 장비 Grill Station
장점 요소 Catering, Late Night Chow, VIP Allure, Afternoon Delight
단점 요소 Menu Rot, Plate Spinner, Ah Rats, Fatty McFats, Morning Aroma

한국어 이름 '나쵸'. 레시피에 따라 난이도가 천차만별이다. 아무것도 안 올려도 되는 레시피가 있는 반면, 모든 종류의 고기를 굽고 추가로 올릴 토핑이 매우 많은 레시피도 있다. 레시피 명칭도 비슷한 것들이 꽤 많아 레시피의 내용을 정말 꼼꼼히 읽어야 하는 어려운 요리이다. 난이도도 난이도이지만 장점보다 단점이 매우 강하게 작용하기 때문에 특수한 상황이 아닌 이상 추천하지 않는 메뉴이다.

조리 방법: 주문에 고기가 포함될 경우, 먼저 그릴에 필요한 고기를 굽는 과정을 거친다. 주문에 고기가 없을 경우, 이 과정은 생략. 고기를 다 구웠거나 필요 없을 경우, 나머지 재료를 주문에 맞게 넣는다. 고기가 구워지는 데에는 8초가 걸리며, 21초를 초과하면 고기가 탄다. 실수로 필요 없는 고기나 새우까지 구워도 재료 올릴 때만 제대로 올리면 된다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $600 콩, 쌀 $6
2→3 $900 새우 $8
3→4 $1000 치킨 파히타, 소고기 파히타 $12

1단계 레시피 다진 고기(G), 께소 치즈(Q), 사워 크림(C), 양파(O), 아보카도 소스(G), 할라피뇨(J), 토마토(T), 올리브(V). 기울임 처리된 재료는 굽기를 거쳐야 하는 재료이다.
2단계 레시피 + 콩(B), 쌀(R)
3단계 레시피 + 새우(S)
4단계 레시피 + 소고기 파히타(F), 치킨 파히타(H)

2.12. Lasagna

이 정통 이탈리아 음식은 레시피가 단순하지만 맛있습니다. 라자냐의 풍성한 층은 식당에 들어오는 어느 고객이든 만족시키기에 충분합니다. 파스타를 쌓아올려보세요. 당신의 매출액도 쌓여 올라갈 겁니다.
Lasagna
분류 이탈리아/멕시코 음식
구매 비용 $500
판매가 $8~20
업그레이드 3회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 The Big Tipper, Catering, The Competition
단점 요소 Menu Rot, Slow Cooker, Fatty McFats, Trashy Food, Plate Spinner, Complex Bits

한국어 이름 '라자냐'. 설치비용도 싸고 업글 비용도 싼데 판매가까지 높다. 물론 이러한 장점을 상쇄시키는 단점으로 요리가 엄청나게 어렵다(...). 총 12~14번의 키를 눌러서 라자냐를 쌓아야 하고, 업그레이드를 할수록 중간에 다른 재료가 들어가기 때문에 연습이 많이 필요하나, 연습만 된다면 투자비용에 비해 많은 수익을 얻을 수 있다.

레시피마다 패턴이 비슷하다. 모든 층은 기본적으로 파스타-소스-치즈-파마산 순서로 이루어져 있으며, 첫 2개 층에는 레시피에 따라 소스와 치즈 사이에 다른 재료가 들어간다.

조리 방법: 손님의 주문에 적힌 순서대로 재료를 넣고 요리하면 된다. 요리에는 8초가 소요된다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $500 고기 $12
2→3 $600 채소 $15
3→4 $700 - $20

1단계 레시피 파스타(P), 소스(S), 치즈(C), 파마산(R). [] 처리된 구간은 뒤에 적힌 횟수만큼 반복한다.
2단계 레시피 + 고기(M)
3단계 레시피 + 채소(V)
4단계 레시피

2.13. Fresh Fish

Stinky Creek에서 갓 잡아 올린 생선입니다. 호수 이름이 이상하게 느껴질지 모르겠지만,[14] 이 생선에는 살코기가 풍부해 손님들에게 대접하기 딱 좋습니다. 머리와 꼬리를 자르고 비늘을 벗겨내기만 하면 바로 구울 수 있습니다! 해산물에 눈을 뜨고 계신 식당 사장님께 적극 추천합니다. 저희 공급업체에서도 추후 더 고급진 생선을 잡아 올리기 위해 노력하겠습니다. 지금 바로 주문하세요!
Fresh Fish
분류 해산물
구매 비용 $1500
판매가 $6~20
업그레이드 3회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 Healthy Nuts, Rainy Companion, VIP Allure, The Big Tipper
단점 요소 Ah Rats, Morning Aroma, Menu Rot, Trashy Food

한국어 이름 '생선구이'. 조리법도 간단하고 판매가도 높은데다, 장점이 꽤 크게 작용하여[15] 넣기에 매우 좋은 메뉴이다. 업그레이드를 해도 레몬을 올릴지 말지의 차이만 발생하기 때문에 별 상관없다. 다만 구매 비용과 업글 비용이 비싸기 때문에 재정 상태를 고려하여 구매 순서를 결정해야 좋다. 그래도 비슷한 가격대의 음식끼리 비교하자면 생선구이를 먼저 올릴 것.

조리 방법: 지정된 키로 머리와 꼬리를 잘라내고, 비늘을 벗겨낸다. 양념을 치고 손님의 주문에 따라 레몬즙을 뿌리고 구우면 끝난다. 굽는 데에는 8초가 소요되며, 21초 초과 시 생선이 탄다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $1500 생선 품질 향상 $12
2→3 $1500 레몬 추가 $15
3→4 $1500 생선 품질 향상 $20

1~2단계 레시피 머리 자르기(←), 꼬리 자르기(→), 비늘 벗기기(↓), 양념(S)
3~4단계 추가 레시피 + 레몬(L)

2.14. Chicken Breast

맛있는 닭가슴살은 최고의 단백질 공급원이죠. 망치로 몇 번 두들겨 살을 부드럽게 해 주면 요리 준비 완료입니다. 서빙하기 좋은 음식이고 모두에게 어필할 수 있는 음식인데다가 요리하기도 쉽습니다!
Chicken Breast
분류 아메리칸 음식
구매 비용 $1800
판매가 $6~20
업그레이드 3회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 Healthy Nuts, Simply Food, To Go!, VIP Allure
단점 요소 Menu Rot, Plate Spinner

한국어 이름 '닭가슴살'. 레시피가 하나밖에 없어 마스터하기 매우 쉽다. 심지어 생산구이와는 달리 업글을 끝까지 해도 레시피는 1개이다! 단점도 꽤 적어 생선구이만큼 적극 추천되는 메뉴이기도 하다. 다만 생선구이보다 구매 비용이 비싸고, 조리 시간도 더 오래 걸리므로 재정 상태나 다른 메뉴와의 관계를 잘 고려하여 투입해야 한다. 특이한 점은, Slow Cooker 요소를 가진 Lobster(12초)보다 조리 시간이 오래 걸리는데도 Slow Cooker 단점 요소가 없다.

조리 방법: 망치로 닭가슴살을 정확히 여섯 번 두드려 육질을 부드럽게 해 준 후, 양념을 치고 굽는다. 굽는 데에는 15초가 소요되며, 25초 초과 시 고기가 탄다. 망치질 횟수가 미달/초과할 시에도 판정에서 감점이 발생하니 주의. 망치질 카운터가 딱히 없기 때문에 여섯 번을 정확히 세야 한다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $1800 닭가슴살 품질 향상 $10
2→3 $1800 닭가슴살 품질 향상 $15
3→4 $1800 닭가슴살 품질 향상 $20

모든 단계 레시피 망치질(T), 양념(S)

2.15. Pasta

이탈리아의 맛을 당신의 레스토랑에 재현하세요. 파스타 면과 미트볼, 치킨, 버섯, 레드 소스와 치즈 소스, 그 밖에도 더 있습니다! 이처럼 여러 가지 재료를 한 접시에 구현할 수 있는 음식은 별로 없죠. 레스토랑을 럭셔리하게 만들어주는 요리입니다.
Pasta
분류 이탈리아/멕시코 음식
구매 비용 $1000
판매가 $8~16
업그레이드 3회 가능
필요 장비 Stove Station
장점 요소 The Big Tipper, The Competition, To Go!, VIP Allure
단점 요소 Menu Rot, Plate Spinner, Trashy Food

한국어 이름 '파스타'. 구매가 대비 수익도 좋고, 장점과 단점이 크게 두드러지지 않아 활성 메뉴로 넣기에 무난한 요리이다. 다만 업그레이드가 진행될수록 재료와 레시피의 수가 기하급수적으로 증가하므로 업글 후 익숙해지기는 어렵다.

조리 방법: 먼저 생면을 끓는 물에 삶는다. 삶은 후에는 손님의 주문에 맞춰 소스와 각종 재료들을 넣어 준다. 삶는 데에는 12초가 소요되며, 지나치게 오래 삶을 경우 면이 심하게 불어 판정에서 감점이 발생할 수 있으니 주의.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $1000 화이트 소스, 후추 $12
2→3 $1100 토마토 $14
3→4 $1200 그린 소스 $16

1단계 레시피 생면 삶기(R), 치즈 소스(C), 레드 소스(R), 미트볼(M), 닭고기(K), 베이컨(B), 고추(P), 버섯(U), 시금치(S), 양파(O)
2단계 레시피 + 화이트 소스(W), 후추(I)
3단계 레시피 + 토마토(T)
4단계 레시피 그린 소스(G)

2.16. Wine

맛좋은 와인을 당신의 레스토랑에서 까다로운 손님들에게 고가에 판매해 보세요. 디트로이트 동부 지역의 유명한 와인 Le Cheap Classique가 기본으로 제공됩니다. 코르크 마개만 따서 바로 손님들에게 서빙하세요. 이보다 간단할 수 없습니다!
Wine
분류 음료
구매 비용 $2500
판매가 $8~60
업그레이드 4회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 Simply Food, Rainy Companion, Green Tech, Healthy Nuts, Staple Food
단점 요소 Work Liquor

한국어 이름 '와인'. 구매가가 게임 전체에서 가장 비싸지만, 판매가도 게임 전체에서 가장 높다. 하나뿐인 단점이 Buzz를 무조건 5% 감소시키지만, Healthy Nuts 특성을 가진 다른 음식 하나만 더 투입하면 상쇄된다. 그 외에도 Buzz를 높여줄 수 있는 장점이 많아서 활성 메뉴에 투입하기 매우 좋으니 자금이 충분하다면 구매/업글을 빠르게 진행하자. 다만 조작법 중 특정 키를 연타하는 조작이 포함되어 있어 플레이어의 연타 속도가 느리면 시간이 상당히 오래 걸리는 메뉴이다. 사람에 따라 러시 아워에 박살날 수 있으니 주의. 자동 연타 프로그램을 이용하자

조리 방법: 주문에 따라 와인을 고른 뒤, 뚜껑 따기 버튼을 25회 누른다. 뚜껑 따기 버튼이 한 번이라도 눌리면 다른 와인으로 변경할 수 없으니 주의.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가[16]
1→2 $1800 Casu Marzu 와인 $8 - $15
2→3 $2000 Serpent Beard 와인 $8 - $15 - $25
3→4 $2500 Elk 와인 $8 - $15 - $25 - $40
4→5 $3500 Deckard Vineyards 와인 $8 - $15 - $25 - $40 - $60

와인의 단계별 종류, 외형 및 판매가 와인 선택(W), 뚜껑 열기(↑연타)

2.17. Pizza

바삭한 크러스트와 다양한 토핑을 자랑하는 피자는 웬만한 레스토랑의 기본이죠. 간단한 페퍼로니 피자부터 베이컨, 버섯, 양파 등을 올려 만드는 피자까지 모두 만들어 보세요.
Pizza
분류 이탈리아/멕시코 음식
구매 비용 $1600
판매가 $6~25
업그레이드 4회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 The Big Tipper, Catering, The Competition, To Go!, VIP Allure, Late Night Chow
단점 요소 Menu Rot, Fatty McFats, Ah Rats

한국어 이름 '피자'. 파스타와 마찬가지로 재료가 매우 많아 레시피도 상당히 많고 복잡하다. 특히 4단계 이상에서는 토마토 소스도 존재하고 토마토도 존재하기 때문에 혼동하기 매우 쉬우니 주의.

조리 방법: 주문에 따라 소스와 치즈, 토핑을 올린 뒤 화덕에 구워 준다. 굽기에는 8초가 소요되며, 21초 초과 시 피자가 탄다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $1000 멸치 $8
2→3 $1200 파인애플, 햄 $12
3→4 $1500 토마토 $15
4→5 $2000 페스토 소스[17] $25

1단계 레시피 토마토 소스(T), 치즈(C), 페퍼로니(P), 소시지(M), 베이컨(B), 올리브(V), 양파(N), 버섯(U)
2단계 레시피 + 멸치(A)
3단계 레시피 + 파인애플(I), 햄(H)
4단계 레시피 + 토마토(O)
5단계 레시피 + 페스토 소스(G)

2.18. Burger

빵 사이에 패티와 야채가 듬뿍 들어간, 이 가장 미국적인 음식은 금세 입에 침이 고이게 합니다. 거의 모든 식당이 기본으로 메뉴에 버거들을 제시하고 있죠.
Burger
분류 아메리칸 음식
구매 비용 $1200
판매가 $5~25
업그레이드 4회 가능
필요 장비 Grill Station
장점 요소 The Big tipper, Catering, The Competition, To Go!, VIP Allure
단점 요소 Menu Rot, Fatty McFats, Trashy Food, Ah Rats

한국어 이름 '버거' 또는 '햄버거'. 재료는 적으나 패티 수 조합까지 고려하기 때문에 레시피는 상당히 많다. 장점과 단점이 크게 두드러지지 않기 때문에 무난한 메뉴. 레시피에 따라 불고기 패티나 치킨 패티가 전혀 안 들어갈 때도 있고, 3장이나 들어갈 때도 있다. 트리플 불고기 버거 맥도날드 더블 불고기 버거도 칼로리가 장난 아닌데 얜 패티 3장이다 기본 키를 기준으로, 레시피 명칭이 곧 플레이어가 눌러야 할 키인 레시피도 있다. BLT, BLT and C, The BLOT, The C-BLOT 등 BLT 계열 레시피가 해당.

조리 방법: 주문에 따라 패티를 굽는다.[18] 패티를 다 구웠거나 필요 없는 경우, 순서에 상관없이 재료들을 쌓아 주면 된다. 덮개 빵은 키가 별도로 지정되어 있지 않고, 서빙 키(엔터)를 누르면 덮개 빵이 알아서 올려진 뒤 손님에게 제공된다.[19] 패티 굽기에는 8초가 소요되며, 21초 초과 시 패티가 탄다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $1000 피클 $8
2→3 $1200 양파 $12
3→4 $1500 에멘탈 치즈[20] $18
4→5 $2000 치킨 패티 $25

1단계 레시피 불고기 패티(M), 양상추(L), 베이컨(B), 치즈(C), 토마토(T). 굽기가 필요한 재료는 기울임꼴로 표기한다.
2단계 레시피 + 피클(P)
3단계 레시피 + 양파(O)
4단계 레시피 + 에멘탈 치즈(S)
5단계 레시피 + 치킨 패티(K)

2.19. Steak

티본 스테이크가 당신의 식당 앞까지! 질 좋은 고기에 양념을 취향대로 쳐서 스테이크의 풍미를 극대화하세요.
Steak
분류 아메리칸 음식
구매 비용 $2200
판매가 $10~40
업그레이드 4회 가능
필요 장비 없음
장점 요소 The Big tipper, Healthy Nuts, The Competition, VIP Allure
단점 요소 Menu Rot, Slow Cooker, Plate Spinner

한국어 이름 '스테이크'. 재료라 할 만한 것이 양념뿐이다. 손님의 요구대로 양념을 친 뒤 굽기만 하면 되고, 양념이 7개인 데 비해 레시피는 10개에 불과하여 쉬울 것이라고 생각하겠지만, 뿌리는 양념이 시각적으로 구별되지 않고, 고기에도 표가 나지 않아 어떤 걸 얼마나 넣었는지 잘 세야 한다. Buzz를 깎아먹는 단점 요소도 없고, Healthy Nuts 특성 덕에 다른 음식과 조합되면 Buzz를 잘 올려 주지만, 구매 비용과 업글 비용이 비싸고 요리 시간이 상당히 오래 걸리기 때문에, 생선초밥이나 랍스터처럼 조리 시간이 짧고 레시피도 다양한 메뉴로 대체되기 십상이다.

조리 방법: 주문에 따라 양념을 치고 굽는다. 굽는 데에는 18초가 걸리며, 28초를 초과하면 고기가 탄다.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $2000 후추 $15
2→3 $2100 베이컨 파우더 $20
3→4 $2500 훈제 파우더 $30
4→5 $3500 히커리 솔트 $40

1단계 레시피 기본 양념(S), 향미 증진제(J), 시트러스(C)
2단계 레시피 + 후추(P)
3단계 레시피 + 베이컨 파우더(B)
4단계 레시피 + 훈제 파우더(D)
5단계 레시피 + 히커리 솔트(H)

2.20. Soup

수프는 많은 식당에서 고전적인 메뉴였습니다. 일곱 가지 재료와 두 가지 레시피가 들어 있는 스타터 키트로 지금 수프를 만들어 보세요!
Soup
분류 분류 없음
구매 비용 $800
판매가 $8~40
업그레이드 4회 가능
필요 장비 Stove Station
장점 요소 Healthy Nuts, Rainy Companion, Staple Food, The Big Tipper, VIP Allure
단점 요소 Slow Cooker, Plate Spinner, Trashy Food, Complex Bits

한국어 이름 '수프'. 20가지가 넘는 재료 때문에 만들기 복잡하기로 라자냐와 쌍벽을 이루는 요리. 재료를 넣는 것뿐만 아니라 칼질(기본 키: ↓)을 해 줘야 하는 재료도 있어 손이 꼬이기 쉽다. 복잡함에 비해 1성에는 $8밖에 받지 못하나 2성으로 업그레이드 시 바로 $15(스테이크 가격과 동일하다!)를 받을 수 있는 요리라 숙련만 된다면 효자 메뉴로 등극한다. 많은 종류의 재료에 비해 레시피 수가 많지 않은 것도 어려움을 다소 상쇄해 준다. Menu Rot도 없어 항시 메뉴로 사용한 것도 장점.

조리 방법: 주문에 따라 냄비에 재료를 넣고 끓인다. 일부 재료는 세 번 칼질하여 잘라 넣어야 하며, 그렇지 않을 시 들어가지 않은 것으로 간주되니 주의.[21] 11초면 수프가 완성되며, 41초 초과 시 끓어 넘치니 주의.

업그레이드
단계 업글 비용 추가 재료 판매가
1→2 $800 감자, 고추, 양배추 $15
2→3 $1200 소고기, 쌀, 베이컨, 치즈 $20
3→4 $1500 햄, 마늘, 콩 $30
4→5 $1500 브로콜리, 호박, 양파 $40

1단계 레시피 닭고기(K), 파르팔레 파스타(W), 부용(U), 양념 분말(S), 토마토(T), 당근(A), 셀러리(Y), 칼질하기(↓). 세 번 칼질이 필요한 메뉴는 기울임꼴로 표기한다.
2단계 레시피 + 감자(P), 고추(D), 양배추(L)
3단계 레시피 + 소고기(M), 쌀(I), 베이컨(B), 치즈(C),
4단계 레시피 + 햄(H), 마늘(G), 콩(E)
5단계 레시피 + 브로콜리(R), 호박(Z), 양파(O)
[1] 설명에는 2.5%라고 적혀 있으나, 실제로는 5%씩 상승한다.[2] 단, 비 오는 날은 야식 보너스가 없다.[3] 메시지 함에서 Weather Alert라는 제목으로 메시지가 날아온 날.[4] 감독관 방문 중 잡일을 두 번 이상 제때 처리하지 못할 경우.[5] 한 번에 잔을 채울 필요는 없으니, 자신이 없다면 꽉 차기 직전까지만 키를 누르고 있다가 뗀 후 살짝살짝 키를 누르며 마무리할 수도 있다. 한 번에 완벽하게 채우려면 약 1.4초를 누르고 있으면 된다고 한다.[6] 1단계 명칭. 2단계 명칭은 The Rich Brewsky이며 조리법은 동일.[7] 1단계 명칭. 2단계 명칭은 Golden Fried Chicken이며 조리법은 동일.[8] 우리나라는 삼면이 바다로 둘러싸여 있다 보니 국내에서 생성되는 소금은 대부분 바다소금이다. 하지만 해외에서는 돌소금(암염)이 주로 생산되는 경우도 있으며, 이 게임에서도 먼저 사용되는 소금은 돌소금이다.[9] 베타 버전에서는 조합 없이 모든 재료가 별도로 제공되기 때문에 번거로웠다. 추후 정식 출시에서 조합되었다.[10] Croûton. 빵을 잘라서 다시 구운 뒤 정사각형으로 자른 음식을 말한다. 샐러드나 수프에 첨가하거나 안주로 먹는다.[11] 게임에서는 Greens라고 불린다. 일러스트를 보면 브로콜리와 오이가 Greens에 해당한다.[12] 예를 들어 (기본 키를 기준으로) Ranch, Bacon, Croutons, Onions and Peppers 레시피는 R-B-O이다. Croutons의 C를 보고 급하게 R-B-C를 누르는 순간 치즈가 들어가 good 판정은 물 건너간다.[13] Rainy Companion은 비 오는 날씨에만 발동, Fatty McFats 특성은 같은 특성의 음식 두 개 이상이 더 포함되어 있을 경우만 영향[14] stinky는 '악취가 나는, 지독한'이라는 뜻이다.[15] 단점으로 Morning Aroma가 있으나, Breakfast Food 메뉴를 넣어주면 쉽게 상쇄된다.[16] 새로운 와인이 추가될 뿐, 1단계 와인은 똑같이 $8에 판매된다.[17] Pesto sauce. 바질을 빻아서 다른 재료들과 섞어 만든 소스이다. 녹색을 띤다.[18] 레시피에 따라 무슨 패티를 몇 장 구워야 하는지 설명이 나오는데, 실수로 더 많이 굽거나 필요 없는 패티까지 같이 구워도 상관없다. 재료 쌓을 때만 제대로 쌓으면 된다.[19] 덮개 빵이 먼저 올려진 뒤 서빙되기 때문에 엔터 키를 누르고 서빙까지 0.5초 정도 딜레이가 발생한다.[20] 원문은 Swiss Cheese. 스위스라는 국가 명칭을 영어로 썼을 때와 철자가 다르나, 한국어로 쓰면 정확히 일치하기 때문에 혼동을 줄이고자 여기에서는 스위스 치즈라 하지 않고 외형이 유사한 에멘탈 치즈로 명한다.[21] 한 번 넣은 재료는 다시 넣을 수 없고, 칼질해야 하는 재료도 세 번 칼질을 완료하면 버튼이 비활성화되기 때문에, 재료를 정량 초과하여 넣을 걱정은 덜 수 있다.