Barbados Surprise
1. 개요
럼 베이스의 레이어드 칵테일이다. 이름의 유래는 당연히 바베이도스.2. 레시피
허리케인 글라스에 그레나딘 시럽을 붓고, 시럽이 튀지 않게 얼음을 채운다. 그 위에 오렌지 주스를 천천히 층이 생기도록 붓고, 마지막으로 블루 큐라소와 럼을 섞어 그 위에 천천히 붓는다.
3. 여담
- 이와 똑같이 생긴 칵테일이 존재한다. 레인보우 파라다이스가 그것인데, 일반 화이트 럼 대신 코코넛 럼인 말리부를 사용하고, 오렌지 주스 대신 파인애플 주스를 사용한 것이 차이점이다.