| <colbgcolor=#d50632><colcolor=#fef0cd> 사과당 Appledang | |
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| 본점 위치 | 대한민국 충청남도 예산군 예산읍 형제고개로 972-1 |
| 링크 | |
1. 개요
사과당은 대한민국의 사과 파이 프랜차이즈 업체다.2. 상세
익숙함에 특별함을 더하다, 제대로 된 사과파이 전문브랜드 ‘사과당’대표는 한충원으로 해뜨는공장이라는 소부산물 가공업체의 대표도 맡고 있으며, 프랜차이즈 광명대창집[1]을 경영한 경험을 바탕으로 고향 예산에서 예산 사과를 사용하는 사과당 사업을 시작했다.
홈페이지 구조와 배색, 메뉴 구성으로 보아 일본의 커스타드 사과 파이 업체 RINGO(2016년 창업)를 벤치마킹한 것으로 보인다.
백종원의 예산시장 리모델링에 맞춰 2023년 4월 1일 예산시장 앞에 점포를 냈고, 파이 가격을 낮추는데 동의하지 않자[2] 백종원의 영상 저격을 시작으로 예산시장 차원에서 여러 견제가 들어왔지만 사과당에서 파이를 사먹은 손님들의 입소문을 통해 살아남았고 오히려 백화점 팝업 스토어, GS25 콜라보 등을 거치며 성장하면서 서울 경기권까지 분점을 내는 프랜차이즈화가 되었다. 기존 해뜨는공장 설비에 사과당 생지 생산라인도 추가한 것으로 추정되며, 생지와 커피 원두가 가맹점에 당일에 보급되는 물류 라인도 갖추고 있는데 이런 부분에서 본인 외의 기업인이 시장에 진출하는 것을 좋지 않게 본 백종원의 심기를 건드린 것으로 보인다.
백종원 시장이 되다 영상에서는 원래 건물주와 몰래 접촉해서 들어와가지고 장사하는 사람으로 언급되며 '특단의 조치' 대상이 되었다. 이런 특단의 조치에 당황했는지 백종원 대표에게 사과당에 와서 애플 파이도 드셔보시고 칭찬 한마디만 해주셨으면 좋겠다는 포스터를 붙였으나, 그 포스터는 '백종원 대표님' 문구만 남기고 전부 모자이크된 채 백종원의 이름만 걸어놓고 가격은 끝까지 안 내린 공장 생지쓰는 가게로 왜곡되어 2023년 연말결산 영상에 박제가 되면서 백종원 유튜브 구독자 '팀원'들에게 카카오맵, 구글 리뷰 평점을 테러당하는 피해를 입었다. 이 이후로 사과당에서는 백종원에 대한 언급을 일절 하지 않고 있다.
그러나 백종원이 2025년 들어서 온갖 논란들이 연속으로 터지자 신격화되던 시절 조용히 묻혔던 발언 및 행동들도 재발굴되었고, 그 과정에서 백종원이 대놓고 묻어버리려 했음에도 살아남은 걸 넘어 프랜차이즈화될 정도로 성장했다는 스토리가 알려지면서 사과당의 인지도가 매우 올라갔고 매출 또한 가파르게 상승중이다.
3. 사건사고
3.1. 백종원의 예산사과당 저격 논란
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