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| <colbgcolor=#DF2D34,#BD1D1D><colcolor=#fff> 더본코리아 대표이사 백종원 白種元｜Paik Jong-won | |
| | |
| 출생 | 1966년 9월 4일[1] ([age(1966-09-04)]세) |
| 충청남도 대전시[2] | |
| 거주지 | 서울특별시 서초구 서초동 |
| 출신지 | 충청남도 예산군 오가면 역탑리 |
| 국적 | |
| 본관 | 수원 백씨 (水原 白氏)[3] |
| 신체 | 173cm | 87kg[4] | A형 |
| 가족 | 증조부 백영기(만석꾼), 증조모 오계순 |
| 조부 백창현(예덕학원 초대 회장), 조모 김만금 | |
| 아버지 백승탁, 어머니 이경숙(1939~2026.02.10) | |
| 배우자 소유진(2013년 1월 19일 결혼 ~ 현재) 아들 백용희(2014년 4월 9일생) 장녀 백서현(2015년 9월 21일생) 차녀 백세은(2018년 2월 8일생) | |
| 종교 | 개신교 (장로회)[5] |
| 현직 | 주식회사 더본코리아 대표이사 학교법인 예덕학원 이사장 재단법인 예촌교육문화재단 이사 |
| 학력 | 금오국민학교 (졸업) 예산동중학교 (전학[6]) 방배중학교 (졸업) 서울고등학교 (졸업) 연세대학교 신과대학 (사회사업학 / 학사)[7] |
| 병역 | 육군 중위 전역 (학사장교 14기 / 제7포병여단)[8] |
| 소속 | 주식회사 더본코리아 (대표이사) 학교법인 예덕학원 (이사장) |
| 경력 | |
| 팬네임 | 팀원[11] |
| MBTI | ENTJ[12] |
| 서명 | |
| 링크 | |
1. 개요
대한민국의 기업인이며, 더본코리아의 창립자이자 대표이사를 맡고 있다. 학교법인인 예덕학원을 통해 예산고등학교의 이사장직도 맡고 있다. 2010년대 중반부터 2020년대 초중반까지 방송인과 유튜버로도 왕성한 활동을 하였다.2. 생애
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를#!if 문단 != null & 앵커 == null
의 [[백종원/생애#s-|]]번 문단을#!if 문단 == null & 앵커 != null
의 [[백종원/생애#|]] 부분을3. 셰프? 사업가?
결론부터 말하면 백종원은 셰프가 아니며 요식업 경험이 있는 사업가다. 그의 전성기에는 백종원을 셰프라고 부르는 경우가 많았고 백종원 본인도 어떨 때는 본인을 셰프라고 칭하다가 어떨 때는 셰프가 아니라 사업가라고 하는 등 이랬다 저랬다 했다. 참고로 조리사 자격증은 따지 않았다.백종원은 2010년 방영된 SBS '진짜 한국인의 맛'에서는 셰프라는 직함으로 고정 출연했으며 "지금까지 개발한 메뉴만 수백 가지! 메뉴 개발의 마이다스 손! 20년 요리 연구 경력 뽐내는 백종원 셰프"로 소개되었다. 2015년 '냉장고를 부탁해' 소유진 편에서 김성주도 '백종원 셰프'라고 언급되었다.
백종원은 이후 다른 프로그램에서는 자신을 '요식 사업가' 내지는 '요리 연구가', '요리 탐구가'라고 소개하다가 비교적 최근부터는 '외식 경영 전문가'라는 호칭을 선호한다. 더본코리아 프랜차이즈 음식점 포스터에서는 '외식 경영 전문가'라고 소개하고 있다. 또한 방송인이라고 부르는 것을 선호하지 않는다.[14]
이런 호칭을 두고 백종원을 겸손하다고 고평가하는 일도 있었지만 엄연히 따져서 백종원은 애초에 직업이 셰프가 아니다.#
셰프 문서에도 나와 있지만, 셰프라는 호칭은 영미권에서 레스토랑의 총주방장 직책을 맡고 있는 사람을 부르는 말이다. 예능 프로그램에서 현재 많은 유명 셰프들이 자주 방송 활동을 활발히 하고 있고, 또 점차 고급스러운 조리와 맛에 사람들의 관심이 많아지면서 셰프를 마치 '요리의 고수'에 대한 경칭처럼 취급하는 경우가 많아졌는데, 백종원이 요리사인 것은 맞아도 쉐프라고 보기에는 무리가 있다.[15]
백종원은 대학에서도 요리 관련 학문을 전공한 적이 없고 요리사로 일한 경력도 없다. 요리사 관련 자격증도 해외에서 취득했다는 중식 요리사 자격증만 갖고 있을 뿐 국내에서는 아무 요리사 자격증도 없다. 그렇기 때문에 그를 셰프라고 칭할 수 없는 것이다.
물론 자격증이 없지만 다른 셰프의 밑에서 도제 형식으로 많은 세월 요리를 익힌 이연복, 최현석, 레이먼 킴, 정지선, 박은영의 사례처럼, 특정 식당이나 레스토랑을 차리거나 취직해서 수십 년간 근무하며 경력을 쌓는 경우도 생각보다 흔하다. 하지만 백종원은 외식 "사업가"일 뿐이지 음식의 어느 한 분야에서 전문적으로 경력을 쌓지 않았다.
사장님과 대표님 외에 자주 불리는 호칭으로는 '선생님'도 있으며,[16] 간혹 '선배님'이라고 불리는 경우도 있지만, 선배님이라는 호칭은 백종원의 직업이 연예인이 아니므로 완전히 부적절한 호칭이다. 마치 서장훈이나 안정환과 같은 전문 체육인 출신 방송인들한테 같은 체육인 후배들이 아니라 이들보다 연하인 대부분의 연예인들이 딱히 부를 호칭이 없어서 그런지 선배님이라고 호칭하는 것과 같은 이치. 그의 본업을 고려하면 사장님 아니면 대표님이야말로 제일 무난한 호칭일 것이다.[17]
정리하면, 백종원은 자영업자 출신 외식 경영자 / 외식사업 전문가 또는 요리 관련 방송인이라고 칭하는 것이 자연스럽다. 요리에 대해서는 일반인과 비교했을 때는 한식, 중식, 양식, 제빵 등을 가라지 않는 넓은 스펙트럼의 지식을 갖추긴 했지만 그나마도 각 분야의 진짜 전문가에 비할 수준은 되지 않는다. 분명 백종원은 일반인들이 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 자극적인 요리, 즉 프랜차이즈 요리에 특화된 조리법을 다양하게 알고 있지만, 그것이 곧 요리 실력도 뛰어나다는 것으로 이어지진 못하는 것이다.
그런데 막상 요식업, 외식 경영 전문가라고 하기에도 비전문적인 모습을 너무나 많이 보여주었다. 실제로 골목식당에서 백종원이 내주는 여러 가지 솔루션들을 보면 신 메뉴에 대해서는 거의 힌트도 주지 않고, 기존 레시피 수정도 모양새 정도만 다듬는 간단한 방식만 고수하고 솔루션 결론은 국산 재료 사용+메뉴 단일화, 메뉴 가격 인하로 정리된다. 이런 솔루션 내용은 그 자체로 별다른 영양가가 없는 일반론에 불과하며 이런 솔루션을 받아들인 대부분의 식당들은 노동력 대비 마진이 안 남아 운영이 불가능하여 롤백했다가 소위 "불시 점검 촬영" 때 백종원과 제작진에 의해 천하의 역적이자 빌런으로 날조당하기 바빴다.
3.1. 요리 실력
2025년 이후에 집중적으로 재조명받은 부분인데 그의 실제 요리 실력은 좋다고 하기는 어렵다는 것이 중론이며, 백종원을 셰프, 요리사라고 칭할 수 없는 근거로 쓰이고 있다.요리 경력 30년을 강조한 적이 있고, 각종 방송과 미디어에서 끊임없이 편집, 가공, 윤색된 결과로 백종원의 요리 실력이 수준급이라는 인식이 많았지만 실제론 실력이 상당히 떨어진다는 재평가가 이루어졌다. 찬찬히 살펴보면 백종원은 그 기본적인 달고나 조차 만들 줄을 모르며#[18] 또한 스테이크를 구울 때도 오버쿡이 돼서 웰던으로 구워진 스테이크를 미디움 레어라고 우기는 모습을 보여주었다.#
요리에 늘 판에 박힌듯 설탕, 간장, 파기름, 전분물, 어묵을 쓰고 막힐 경우에는 많은 식용유를 써서 "기름에 튀기듯 볶는 요리법"으로 모든 걸 수습하려 한다. 또한 요리 과정에서 재료 손질을 이상하게 하는 건 애교에, 간을 못 맞추는 건 일상이고, 강불을 고집해서 불 조절이 전혀 안 되는 모습도 자주 보인다.
특히 불조절 실패로 음식을 태우는 모습은 그의 전성기 시절에도 여러차례 드러난 바가 있다.# 내꺼내먹 새마을식당 편을 보면 알 수 있지만 백종원 본인은 센불로 익히는게 맛있다고 예전부터 자신의 지론을 강하게 내보인 적이 있다. 하지만 지론이니 취향이니를 따지기 전에 백종원 스타일로 기름을 많이 쓰고 강불로만 계속 조리를 하면 음식이 타지 않을 수가 없다. 그리고 조리 과정에서 재료가 타버리는 건 엄연히 요리 실패의 영역에 속하므로 이 또한 감점 요소나 다름없다.
이런 백종원의 요리 실력이 나쁜 의미로 재평가된 부분이 바로 2019년 방송 강식당 2에서 제육볶음을 만들어주는 장면이다. # 백종원은 배가 고픈 강호동 일행에게 제육덮밥을 만들어 줬는데 만드는 과정부터 일반적이지 않았다. 제육볶음을 만드는 데 설탕을 넣고 간장을 지나치게 들이붓는 데다가 이를 수습하려고 전분물과 어묵을 추가하는 등 이상하게 조리되었으며 편집, 가공이 된 방송이라고 해도 멤버들이 끝까지 다 먹지 못하고 남기는 모습이 뒤늦게 주목 받았다. 방송 자막상으론 극찬을 하는 식으로 편집이 이루어졌고 멤버들도 입으로는 맛있다고 했지만, 식사가 끝난 상황에도 그릇에는 몇 숟갈 뜨지도 않은 채 모든 멤버가 밥을 남긴 것을 알 수 있다.[19]
여러 정황으로 보았을 때 백종원은 쉽고 빠르게 한 끼 때울 수 있는 속칭 야매요리를 만드는데엔 나름대로의 재주가 있다고 할 수 있다. 하지만 백종원의 골목식당이나 한식대첩 같은 방송 프로그램을 거치면서 점점 근거없는 '요리 전문가'라는 타이틀이 덧붙기 시작하더니, 급기야는 모르는 게 없는 '요리의 신' 수준으로 지나치게 신격화가 되었다는 게 중론이다. 경우에 따라선 오히려 요리에 숙련된 가정주부나 자취생 보다도 요리를 못하는 모습이 지속적으로 파묘되면서 최소한 야매요리로선 가치가 있던 '백종원 레시피'에 대한 회의감과 불신도 늘어나고 있다.
마이 리틀 텔레비전 방영 당시만 하더라도 백종원은 요리 초보 주부, 자취생들을 위한 소위 쉬운 요리의 선구자 역할을 했었다. 요리 실력이 없는 사람들에게 백종원 레시피는 구세주와 같았으나, 앞서 말한 판에 박힌 뻔한 레시피와 필승 공식만을 반복한다는 한계에 부딪혀 지금은 그 인기가 크게 떨어지게 되었다. 비교적 최근을 예로 들면 주부들은 백종원 레시피보다 맛적으로 더 뛰어난 '편스토랑 류수영 레시피'나 '윤남노 레시피'를 추구하고, 젊은 사람들은 '정승제 레시피'나 '이찬원 레시피'를 따라하면서 백종원 레시피는 사람들의 외면을 받고 있다.
3.2. 방송 능력
| |
| 2007년 KBS 2TV 피플 세상 속으로 방송에 출연한 백종원 이 당시에는 방송인으로 활동하기 이전이라 주목하는 이들이 별로 없던 시절이었다. 방송 당시 중국 상하이에서 외식 사업을 하는 중이었다. |
| |
| 2007년 KBS 2TV 피플 세상 속으로 방송에 출연 당시 방송 엔딩에서의 모습. 이 방송 이후 그가 지금과 같은 유명인이 될 줄이라고는 그 당시까지는 아무도 예상했던 이들이 없었다. |
KBS 유튜브 같이삽시다 피플 세상 속으로 백종원 편(2007년)
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| {{{#FFF '[[마이 리틀 텔레비전|마이 리틀 텔레비전]]'의 백종원}}} |
이런 백종원을 스타로 만들어준 것은 다름아닌 방송의 존재다. 그가 첫 고정 출연진으로 방송을 시작한 것은 SBS '진짜 한국의 맛'(2010-2011)이다. 이후 2014년 EBS 아틀라스, 하노이, 자카르타, 칭다오 음식 탐험에 출연하여 음식들을 소개하는 영상으로 눈도장을 찍었다. 그리고 2014년 한식대첩 2 심사위원으로 출연해서 격려가 담긴 평가와 음식 정보력을 뽐내면서 일개 요식업자 이미지를 탈피하는 데 성공한다. 이후 MBC의 마이 리틀 텔레비전에 출연하게 되면서 그의 방송 이미지가 더더욱 긍정적인 방향으로 성장하게 되었다.
각종 요리 관련 잡지식, 의외의 입담과 예능감, 한때 열혈 와우 유저로서 채팅창 문화에 익숙한 것, 중년 남성에게는 버거울 수 있는 온라인 소통 능력을 모두 보여주었고, 충청도 사투리 특유의 느긋함으로 친근한 이미지까지 더해졌다. 게다가 마리텔 파일럿 당시에는 닭볶음탕 요리 중 음소거가 되는 상황이 벌어졌지만 풍부한 표정과 제스처와 함께 스케치북에 정성껏 레시피를 적는 모습을 보여주어 더더욱 시청자들의 좋은 반응을 이끌어냈다.이 덕분에 마이 리틀 텔레비전 방송 내내 백종원은 언제나 과반수를 넘는 시청 점유율을 자랑하면서 혼자의 힘으로 프로그램을 이끌어갔다.#
이후 백종원은 자기 이름을 타이틀로 한 tvN 요리 예능 방송 집밥 백선생도 흥행시켜서 총 세 시즌까지 메인 MC로 진행을 했다. 그리고 이때부터 특유의 간단하면서도 따라하기 쉬운 "백종원 레시피", 관련 마케팅이 시작되었다. 백종원표 만능 간장이 방송에 나오면 다진 돈육이 품절되고 심지어 명절보다도 판매량이 높은 적도 있었고, 마트에는 아예 레시피를 적어놓고 판매대를 만들어 놓은 경우도 있었다. 꽁치 통조림도 백종원표 구이와 튀김 레시피를 선보이면서 전년 대비 14배라는 기록적인 판매량을 보였다.# 가정뿐 아니라 회사 직원 식당에도 메뉴판에 백종원 비빔국수, 백종원 된장찌개라고 적어놓은 사진이 SNS 상에 자주 올라왔을 정도다.
이와 같은 인기를 등에 업고 백종원의 전성기는 계속 이어졌다. 한국소비자포럼이 선정한 2015년 올해의 브랜드 대상 특별상에 순하리 처음처럼, 허니버터칩, 카카오택시, 냉장고를 부탁해, 마이 리틀 텔레비전, 미스터리 음악쇼 복면가왕과 함께 '백종원'이 선정되었다. 그해 한 해 동안 이슈를 끌었던 제품, 인물, 콘텐츠, 문화예술, 연예·스포츠 분야에서 특별상 후보 20개 중 소비자 투표를 거친 결과이며 인물은 백종원이 유일하다. 또한 마리텔 신드롬에는 백종원의 공헌도가 제일 높았음을 감안하면 2관왕이라 해도 과언이 아니다.
- 일간스포츠: 백종원 전성시대 ① '예능인 백종원' 천연 재능의 승리# ② '엄마 백종원' 그의 요리는 끼니다# ③ '남편 백종원' 아내의 눈물을 닦다#
- ize: 백종원 집밥 ① 백종원의 집밥 개혁# ② 백종원 레시피로 일주일을 살아보았습니다# ③ 어록으로 보는 백종원의 요리 철학#
이렇게 활발하게 방송 활동을 이어가며 특히 백종원과 인연이 깊고 백종원 효과를 제대로 본 SBS는 연말 자사 연예대상에 계속해서 가장 유력한 대상 후보로 거론하기도 하고, 누리꾼들도 백종원은 충분히 대상을 받을 자격이 있다며 강력하게 지지해주나, 백종원 본인은 그럴 때마다 "나는 방송을 하기는 하지만 전문 예능인은 아니며 연예대상은 전문 예능인이 받아야 한다."라고 말하며 매번 대상을 받지 않겠다는 의사를 번번히 표현하였다. 그러나 끈질긴 시청자들은 그래도 한 번 이상은 상을 줘야 도리라는 여론을 많이 내비치고, 실제로 SBS는 계속해서 대상은 아니더라도 특별상이나 공로상은 백종원에게 꼬박꼬박 수상하고 있다.
그러나 2021년 이후부터 골목식당과 관련해서 모순된 방송 내용, 부실한 컨설팅 내용 등이 조금씩 지적되면서 슬슬 평판이 나빠지기 시작했고, 결정적으로 2025년 초부터 빽햄을 시작으로 여러 논란이 한꺼번에 터지면서 위상과 평판이 크게 떨어지게 되었다.
백종원은 2025년 5월 6일 유튜브 채널을 통해 “현재 촬영중인 방송을 제외하고 모든 방송 활동을 중단하겠다”면서 “이제 방송인이 아닌 기업인 백종원으로서 모든 열정과 온 힘을 더본코리아의 성장에 집중하겠다”고 선언했다. #
하지만 그럼에도 방송에 대한 미련을 버리지는 못했는지, 6개월 뒤 유튜브 채널 개편을 이유로 해당 사과 영상을 삭제하고 MBC에서 기존 촬영한 남극의 셰프 방영을 강행하기로 결정하며 다시 방송 복귀 선언을 하는 초강수를 두었다.[21] 하지만 이러한 방송 강행에도 불구하고 이미 떨어질 대로 떨어진 이미지를 회복하기에는 역부족이었고 오히려 추가적인 논란만 더 만들어내는 등 최악의 자충수가 되어가고 있다.
3.3. 유튜브
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의 [[백종원/유튜브 채널#|]] 부분을| <colbgcolor=#DF2D34,#BD1D1D><colcolor=#ffffff> 백종원 PAIK JONG WON | |
| <nopad> | |
| 채널명 | 백종원 PAIK JONG WON |
| 가입일 | 2018년 3월 5일[22] |
| 구독자명 | 팀원[23] |
| 플랫폼 현황 | 구독자: 601만명[기준] 조회수: 1,162,658,181회[기준] |
| 관련 링크 | |
| 플랫폼 | |
4. 출연 방송
4.1. 고정 출연
| <rowcolor=#FFF> 날짜 | 방송사 | 제목 | 비고 |
| 2010년 | |||
| 11월 24일 ~ 2011년 6월 8일 | | 진짜 한국의 맛 | 셰프 |
| 2013년 | |||
| 백종원의 장사이야기 | [26] | ||
| 2014년 | |||
| 9월 18일 ~ 12월 4일 | | 한식대첩 시즌2 | 심사위원 |
| 2015년 | |||
| 2월 22일 ~ 28일 | | 마이 리틀 텔레비전(파일럿) | |
| 4월 25일 ~ 7월 25일 12월 12일 ~ 19일 | 마이 리틀 텔레비전 | [27] | |
| 5월 19일 ~ 2016년 2월 2일 | | 집밥 백선생 | |
| 5월 21일 ~ 8월 6일 | | 한식대첩 시즌3 | 심사위원 |
| 5월 30일 ~ 6월 27일 | | 놀라운 대회 스타킹 - 4대 천왕 | (4대 명인 중화요리/4부작) 스페셜MC[28] |
| 8월 28일 ~ 2017년 7월 14일 | 백종원의 3대 천왕 | ||
| 2016년 | |||
| 3월 22일 ~ 12월 22일 | | 집밥 백선생 2 | |
| 9월 23일 ~ 10월 7일 | 먹고자고먹고 쿠닷편 | ||
| 11월 29일 ~ 12월 13일 | 먹고자고먹고 끄라비편 | ||
| 12월 20일 ~ 27일 | 먹고자고먹고 센토사편 | ||
| 2017년 | |||
| 2월 14일 ~ 12월 28일 | | 집밥 백선생 3 | |
| 7월 21일 ~ 12월 29일 | | 백종원의 푸드트럭 | |
| 2018년 | |||
| 9월 15일 ~ 11월 17일 | | 한식대첩 고수외전 | 심사위원 |
| 1월 5일 ~ 2021년 12월 29일 | | 백종원의 골목식당 | [29] |
| 4월 23일 ~ 6월 11일 | | 스트리트 푸드 파이터 | |
| 2019년 | |||
| 9월 22일 ~ 11월 24일 | | 스트리트 푸드 파이터 2 | |
| 6월 8일 ~ 8월 17일 | 고교급식왕 | ||
| 12월 1일 ~ 2020년 2월 9일 | | 양식의 양식 | |
| 5월 18일 ~ 5월 25일 | | 백종원의 미스터리 키친 | |
| 9월 13일 | 맛남의 광장(파일럿) | 추석 특집 | |
| 12월 5일 ~ 2021년 9월 9일 | 맛남의 광장 | ||
| 2020년 | |||
| 6월 20일 ~ 2021년 2월 27일 | | 백파더 : 요리를 멈추지 마! | |
| 12월 17일 ~ 24일 | 다큐플렉스 - 백종원의 동방미로 | [30] | |
| 12월 20일 ~ 27일 | | 삼겹살 랩소디 | [31] |
| 2021년 | |||
| 1월 13일 공개 | | 백종원의 사계 | |
| 6월 28일 ~ 2022년 6월 27일 | | 백종원 클라쓰 | |
| 7월 2일 ~ 8월 20일 | | 백종원의 국민음식 - 글로벌 푸드 편 | |
| 7월 29일 ~ 8월 2일 | | 다큐 인사이트 - 냉면 랩소디 | |
| 10월 1일 공개 | | 백스피릿 | |
| 12월 9일 ~ 12월 16일 | | 다큐 인사이트 - 한우 랩소디 | [32] |
| 2022년 | |||
| 5월 26일 ~ 10월 6일 | | 백패커 | |
| 2023년 | |||
| 4월 2일 ~ 6월 25일 | | 장사천재 백사장 | |
| 10월 29일 ~ 2024년 2월 4일 | 장사천재 백사장2 | ||
| 2024년 | |||
| 2월 8일 ~ 15일 | | 다큐 인사이트 - 짜장면 랩소디 | |
| 3월 22일 ~ 5월 17일 | | 백종원의 배고파 | |
| 5월 26일 ~ 11월 10일 | | 백패커 2 | |
| 5월 30일 ~ 31일 | | 다큐 인사이트 - 치킨 랩소디 | |
| 9월 17일 ~ 10월 8일 | | 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌 1 | 심사위원 |
| 11월 30일 ~ 2025년 2월 22일 | | 백종원의 레미제라블 | |
| 2025년 | |||
| 11월 17일 ~ 12월 22일 | | 남극의 셰프 | |
| 12월 16일 ~ 2026년 1월 13일 | | 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌 2 | 심사위원 |
| 2026년 | |||
| 2월 10일 ~ 3월 31일 | | 세계 밥장사 도전기 백사장3[33] | |
4.2. 게스트/단발성 출연
| <rowcolor=#FFF> 날짜 | 방송사 | 제목 | 비고 |
| 2004년 | |||
| 4월 28일 | | 해결! 돈이 보인다 | 영상 |
| 12월 29일 | 영상 | ||
| 2010년 | |||
| | VJ특공대 | 514회 # | |
| 2013년 | |||
| 1월 21일 | | 힐링캠프 | 영상[34] |
| 7월 15일 ~ 22일 | 영상 영상 | ||
| 9월 30일 ~ 10월 1일 | | 컬투의 베란다쇼 | |
| 12월 15일 | 리얼입대 프로젝트 진짜 사나이 | [35] | |
| 2014년 | |||
| 1월 28일 | | 다큐공감 | |
| 7월 28일 ~ 30일 | | 세계견문록 아틀라스 | 아시아 맛기행 백종원편[36] 영상 |
| 11월 15일 ~ 22일 | | 무한도전 | [37] |
| 11월 24일 | | 힐링캠프 | 영상 |
| 2015년 | |||
| 1월 12일 ~ 19일 | | 힐링캠프 | 영상 영상 |
| 2017년 | |||
| 3월 17일 | | 나 혼자 산다 | |
| 7월 2일 | | 도전 골든벨 | |
| 12월 5일 | | 강식당 | [39] |
| 12월 19일 | |||
| 2018년 | |||
| 4월 17일 | | 불타는 청춘 | [40] |
| 2019년 | |||
| 1월 4일 | | 커피 프렌즈 | [41] |
| 2월 8일 | |||
| 3월 2일 ~ 9일 | | 대화의 희열 시즌2 | |
| 4월 11일 | | 가로채널 | [42] |
| 4월 26일 | 전설의 빅피쉬 | [43] | |
| 5월 31일 | | 강식당 2 | [44] |
| 6월 21일 ~ 28일 | |||
| 11월 4일 | | 자연스럽게 | |
| 2020년 | |||
| 1월 26일 ~ 2월 2일 | | 아빠본색 | |
| 6월 21일 | | 도전 골든벨 | |
| 7월 31일 | | 나홀로 이식당 | |
| 12월 3일 | | 어서와~ 한국살이는 처음이지? | [46] |
| 2021년 | |||
| 1월 19일 | | 달려라 방탄 | 125회(K-햄 특집편) |
| 6월 15일 | 142회 | ||
| 9월 19일~26일 | | 슈퍼맨이 돌아왔다 | |
| 2022년 | |||
| 4월 22일 ~ 29일 | | 슈퍼맨이 돌아왔다 | |
| 5월 13일 | |||
| 8월 12일 ~ 13일 | | 성시경의 먹을텐데 | |
| 2023년 | |||
| 2월 19일 | | KBS 뉴스 9 뉴스를 만나다 | |
| 4월 23일 | | 더 시즌즈-박재범의 드라이브 | |
| 2024년 | |||
| 7월 13일 | | 손석희의 질문들 | |
5. 기타 활동
5.1. 드라마
| <rowcolor=#FFF> 연도 | 방송사 | 제목 | 배역 | 비고 |
| 2024년 | | 재벌X형사 | 특별출연[48] |
5.2. CF 및 광고
| <rowcolor=#fff> 기업명 | 브랜드명 | 분류 | 공동 출연 |
| 2015년 | |||
| 한국GSK | 센소다인 | 치약 | |
| 동서식품 | 오레오 | 과자 | |
| 롯데멤버스 | L.포인트 | 포인트 | 소유진 |
| SK플래닛 | 11번가 내맘대로 선택할인 | 프로모션 | 손호준 |
| 락앤락 | 락앤락 | 주방생활용품 | [49] |
| 대유위니아 | 딤채쿡 | 전기밥솥 | [50] |
| 대법원 | 국민참여재판 | 공익광고 | |
| LG생활건강 | Mr.홈스타 싱크대 배수관 클리너 | 살균세정제 | |
| 삼립식품 | 하이면 | 우동 | 지면광고[51] |
| 2016년 | |||
| 충청남도 | 내포신도시 | 공익광고 | |
| 2017년 | |||
| 한우자조금관리위원회 | 우리한우 | 공익광고 | |
| 2018년 | |||
| 농심 | 건면새우탕 | 라면 | |
| 2019년 | |||
| 무학 | 좋은데이 | 소주 | 김세정 |
| 신용보증재단중앙회 | 기업 PR | 캠페인 | 라디오광고 |
| 깨끗한나라 | 보솜이 | 기저귀 | |
| 한국코와 | 카베진 | 위장약 | |
| 빙그레 | 바나나맛우유 마이테이스트 캠페인 | 유제품 | |
| 국립농산물품질관리원 | GAP | 인증마크 | 라디오 광고 |
| 넥슨 | V4 | 게임 | |
| 2020년 | |||
| 랜드로버 | 뉴 디스커버리 스포츠 | 자동차 | 내레이션 |
| 오뚜기 | 진비빔면 | 라면 | |
| 한국야쿠르트 | 브이푸드 | 비타민 | |
| 롯데제과 | 퀘이커 | 오트밀 | 박재범 |
| OB맥주 | 카스 | 맥주 | |
| 이마트 | 고맙습니다 캠페인 | 유통 | 김희철, 양세형, 김동준 |
| 코카콜라 | 태양의 식후비법 W차 | 음료 | |
| LG전자 | 디오스 얼음정수기냉장고 | 냉장고 | 양세형 |
| 코카콜라 | 코카콜라 제로 | 음료 | |
| 메이크스타 | 이플래쉬 | 칫솔 | |
| 메디프레소 | 메디프레소 | 캡슐 | |
| 농림수산식품교육문화정보원 | 농림수산식품교육문화정보원 | 공익광고 | |
| 코카콜라 | 씨그램 | 음료 | |
| 오뚜기 | 진라면 | 라면 | |
| 동국제약 | 인사돌플러스 | 잇몸약 | 양세형 |
| 오뚜기 | 무침 3종 세트 | 소스 | 노라조, 양세형 |
| 동국제약 | 마데카솔 | 연고 | 양세형 |
| 2020년~2022년 | |||
| LG U+ | U+tv 아이들나라 | 통신사 | 김환, 권오하(더본코리아 과장) |
| U+ 아이들생생도서관 | 김환 | ||
| U+ 투게더 | |||
| 2022년 | |||
| 휴롬엘에스 | 휴롬 | 가전제품 | |
| 2023년~2024년 | |||
| 광동제약 | 광동경옥고 | 건강기능식품 | [52] |
| 2024년 | |||
| MSD | 박스뉴반스 | 백신 | |
| 2015년~ | |||
| LG전자 | 디오스[53] | 전자제품 | 이경진(2016) |
| BGF리테일 | CU 백종원 브랜드 | 기업PB상품 | |
| 2016년~ | |||
| 예산군 | 예가정성 | 농특산물 공동브랜드 | |
| 한돈 | 한돈 | 공익광고 | |
| 2021년~ | |||
| 농협중앙회 | NH농협 | 금융 | |
방송 관계자에 의하면, 광고 모델 제의가 쇄도하는데 대부분이 식음료 브랜드라 모두 고사하고 있다고 한다. 본인이 식음료 사업을 운영하는 사람으로서 다른 브랜드의 광고에 나가는 것은 말이 안 된다는 것이 그 이유라고 한다. 잘 보면 식음료 광고는 백종원의 사업분야와 겹치지 않는 것만 나가고 있다.
5.3. 홍보대사
| <rowcolor=#fff> 기업 / 기관명 | 홍보대사명 |
| 2016년~ | |
| 예산군 | 예산군 홍보대사 |
| 위스타트 | 위스타트 홍보대사 |
| 2017년 | |
| 식품의약품안전처 | 제16회 식품안전의 날 홍보대사 |
| 한우자조금관리위원회 | 한우 홍보대사 |
| 2020년~2025년 | |
| 한돈자조금관리위원회 | 한돈 홍보대사 |
| 2022년~ | |
| 연세대학교 | 연세대학교 홍보대사 |
| 충청남도교육청 | 충남교육 홍보대사 |
5.4. 저서
- 돈 버는 식당, 비법은 있다
- 백종원의 식당 조리비책
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
- 육(肉[54]) - 여러 가지 고기의 정형에 관한 책. 일반인용이 아니다. 컬러 사진에 큰 판형이라 고가이며, 유명세를 얻기 전에 낸 책이다. [55]
- 백종원의 장사이야기
- 백종원의 우리술
6. 별명 및 밈
#!if (문단 == null) == (앵커 == null)
를#!if 문단 != null & 앵커 == null
의 [[백종원/별명 및 밈#s-|]]번 문단을#!if 문단 == null & 앵커 != null
의 [[백종원/별명 및 밈#|]] 부분을7. 평가
백종원은 본인의 프랜차이즈 사업외에도 공익적인 성격이 있는 TV 프로그램 백종원의 골목식당 출연, 예산시장 프로젝트 등 상생과 공익을 목적으로 다방면에서 노력하는 사업가로 평가받고 있었으며, 자영업자들의 고충을 들어주거나 자신의 제안을 따랐다가 손해를 입어도 보상해 주겠다는 등의 모습까지 보여주며 평가가 상당히 좋았다. 또한 골목식당에서 알게 된 사장들과도 개인적으로 상담이나 도움[56] 등 A/S도 확실한 것으로 보였다. 하지만 더본코리아의 코스피 상장 이후부터는 자사의 프랜차이즈 점주들을 제대로 관리하지 않고 문어발식으로만 허술하게 운영했다는 것이 지표로 나오면서 점차 평가가 나빠지기 시작했다.그리고 몰락의 시작점이라 할 수 있는 빽햄 논란을 기점으로 그간 대외적으로 걸어온 행적들이 전부 철저한 재평가 수순에 들어가면서 이미지가 180도로 바뀌게 되었다. 백종원의 골목식당에서도 일부 화제가 된 에피소드를 제외하면 솔루션을 거부하고 자신의 신념과 방식을 지키려는 소상공인들을 빌런화한 점, 심지어 예산시장 등에서 본인의 계획에 동참하지 않는 매장에 대해 보복 행위(동일한 업종과 유사한 상호로 바로 근처에 개업)를 한 점, 각종 위법 행위가 드러난 점 등 숱한 그림자가 드러나면서 여론이 비호감으로 급격히 쏠리게 되었다. 오죽하면 골목식당 등 오랜 시간 협업한 SBS조차 논란과 비판에 대해 앞장서 보도할 정도이다.
방송인 백종원으로서는 프로그램의 화제성을 끌어모을 수 있는 능력을 지녔다고 인정받았으며, 이를 바탕으로 10년간 여러 요식 방송 프로그램에 고정 게스트와 MC로 활발히 출연하였다. 그러나 본업인 사업가로서의 평가가 심하게 흔들리고 있는 이상, '방송인 백종원'을 지탱해주던 콘텐츠의 유효성이 사라져버리면서[57] 결국 방송 활동이 거의 불가능해졌다.[58]
문제는 방송의 사업적 효과를 여전히 맹신하는 것인지, 혹은 개인적인 유명세 집착 때문인지는 알 수 없으나 어엿한 코스피 상장사 오너의 입장인데도 회사 경영보다는 계속 방송 출연에 미련을 버리질 못하고 집착한다는 것이다. 당연하게도 기업의 대주주로서 방송 노출이 잦다는 것은 홍보 효과가 있긴 하겠지만 리스크의 가능성 또한 급증한다. 여러 논란이 제기되었듯이 공개 석상에서 툭 던진 여러 말들이 시간이 흐른 후에 발목을 잡을 수 있는데 이런 리스크를 애써 못 본척 하고 "회사 홍보 효과"에만 안일하게 몰두한다는 비판이 나온다.
아울러 상장기업의 경영자로서 책임감과 역량이 방송 외도에 시간을 보낼 정도로 탁월하지 않다는 지적도 가맹점주는 물론 주주들한테까지 나오고 있다. 당장 원산지 표기 등 더본 코리아의 여러 문제들은 요식업체로서 기본기에 가깝다. 따라서 이러한 기초 경영 시스템조차 갖춰놓지 않은 기업의 오너가 방송 기회만 노린다는 비판은 매우 자연스럽다.
다만 백종원과 그가 대표로 있는 더본코리아 회사 자체가 급격히 덩치를 불리며 성장한것이 바로 방송 출연의 효과를 철저히 이용한 것이었고 실제로 백종원이라는 이름을 전국에 널리 알리고 최고점의 유명세를 만든게 바로 방송이었으며 훗날 자사 프랜차이즈 관리 부실로 본인에 대한 논란이 지펴지려하자 정말 기가막힌 타이밍에 방송된 넷플릭스의 흑백요리사가 대 흥행을 기록해 논란이 묻히고 노에 물 젓듯 바로 코스피에 상장하기까지 하는등 백종원의 입장에서는 방송의 단맛을 극한까지 보고 누려온 상황이라 그 방송의 효과를 쉽사리 포기하기 힘들었을수도 있다.
결국 2026년 현재는 방송인으로서, 음식 전문가로서 그리고 경영전문가로서 불리는 것 모두 부적절하다는 것이 대중의 평가이다. 방송인으로써 유행을 탈만한 정도의 역량과 전문성은 나름대로 갖추고 있었지만 그걸 유지할만한 자사의 프랜차이즈와 리스크 관리 및 도덕적 역량이나 전문가를 자칭할 수준의 높은 전문성은 다방면으로 보여주지 못했고 오히려 부실한 경영을 자행해왔음이 드러났다. 여러 논란과 비전문적인 모습의 노출이 반복되는 가운데 이에 대한 대응이 잘 이루어지지 않아서 언론이나 유튜브 등 매체에서도 평가가 완전히 나쁜 편이다.
2025년 방송 중단 선언이후 방영이 미정이었다가 해를 넘긴 2026년 방영된 남극의 셰프는 시작 전부터 여러가지 논란만 양산하다 종영되었고 흑백요리사 2는 전작에 이어 또 다시 흥행을 일으켜 같은 심사위원 위치인 안성재는 이 화제성을 그대로 받아 컨텐츠로 활용하였으나 백종원은 과거 자신의 유튜브 채널에 업로드한 영상의 제목을 수정하여 슬쩍 편승하려한것 외에는 이미지 개선이나 여론 반전같은 효과를 전혀 보지 못했고 현재 방영중인 백사장3도 기존에 붙어있던 장사천재 타이틀 마저 제작진이 논란을 의식한듯 빠져있는데다 화제성과 시청률 또한 반토막이 났다. 방송 복귀의 조건으로 언급했던 자사 주가도 연일 최저치를 찍고 있어, 과거 요식업과 방송계를 아우르던 명성을 되찾는 것은 어려워 보인다.
왜 여론은 백종원에게 등을 돌렸나
7.1. 논란 및 사건 사고
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의 [[백종원/논란 및 사건 사고#|]] 부분을8. 수상 연혁
| <rowcolor=#fff> 수상 연도 | 시상식 | 부문 |
| 2011년 | 우수 외식프랜차이즈 시상식 | 농림수산식품부 장관 표창 |
| 2015년 | 2015 대한민국 올해의 브랜드 대상 | 특별상 - 백종원 |
| 2016 대한민국 퍼스트브랜드 대상 | 특별상 - 대중에게 사랑받는 외식기업 | |
| 2016년 | 제1회 tvN10 어워즈(tvN10 Awards) | 콘텐츠 본상 - 집밥 백선생, 집밥 백선생2 |
| SBS 연예대상 | 특별상 - 백종원의 3대 천왕 | |
| 2017년 | 제 22회 소비자의 날 | 국무총리 표창 |
| SBS 연예대상 | 공로상 - 백종원의 푸드트럭 | |
| 2019년 | 유튜브 | 실버, 골드 플레이 버튼 수상[59] |
| 제24회 농업인의 날 | 대통령 표창 | |
| SBS 연예대상 | 공로상 - 백종원의 골목식당, 맛남의 광장 | |
| 2020년 | 2021 대한민국 퍼스트브랜드 대상 | 전문가엔터테이너 |
| MBC 방송연예대상 | PD상 - 백파더 : 요리를 멈추지 마! | |
| 2021년 | 서울인의 밤 시상식 | 2020 자랑스러운 서울인상 |
| 제19회 예산군민상 | 특별부문 | |
| 2023년 | 한돈페스타 | 특별공로패 |
| 2024년 | 제주특별자치도 | 제주특별자치도지사 감사패 |
| 2025년 | 대한민국 퍼스트브랜드 대상 | 쉐프 부문 |
2017년과 2019년 같은 이름의 공로상을 수상하였지만 두 상의 무게는 상당히 다르다.
2017년의 공로상은 작년에 받은 특별상과 별다를 바 없는 이른바 챙겨주기용 상들 중 하나였고 수상 시점도 본격적인 수상 부문으로 접어드는 우수상 이전에 이루어졌다. 수상을 위한 등장 또한 객석에서 올라오는 방식이 아니라 무대 뒤 스크린을 통했다는 점에서 수상 여부를 미리 통보하는 수준의 상이라고 볼 수 있다.
그러나 2019년 백종원의 위상은 2년 전과 비교할 수 없을 정도로 커지고 말았다. 이미 직전 2018년에 대상 후보로 거론될 정도로 백종원의 골목식당의 시청률이나 화제성이 SBS 예능 프로그램 중 최상위였는데 그런 백종원을 무관으로 보낸 것에 대한 시청자들의 불만이 방송국 측의 예상을 뛰어넘을 정도로 거셌다. 2019년 들어서는 추석 파일럿 프로그램으로 선보인 맛남의 광장을 12월 5일에 성공적으로 런칭해 한 방송사에서 2개 프로그램이라는 명분까지 갖춘 상황. 그러나 백종원 본인이 비연예인임을 고수하며 대상 수상을 거부한다는 이야기가 널리 알려진 것도 무시할 수 없었다.
이로 인해 SBS 측은 파격적인 선택을 하게 되는데 공로상을 연예대상 말미까지 꽁꽁 숨긴 뒤 주병진이라는 예능 대부에게 시상을 맡긴 것이다. 시상식은 분야를 막론하고 뒤로 갈수록 상의 가치가 높은 법[60]인데 2017년 수상순서는 우수상 → 프로듀서상 → 최우수상 → 대상이었고 2018년에는 우수상 → 최우수상 → 프로듀서상 → 대상이었다. 그러던 것이 2019년 우수상 → 최우수상 → 프로듀서상 → 공로상 → 대상 순으로 수상하면서 명실공히 대상 다음 가는 2번째로 높은 상으로 만들었다. 뉴스에서도 자연스럽게 유재석의 대상과 함께 백종원의 공로상을 다루면서 수상 내역에 대상 다음 가는 순서로 기재된다.[61]
9. 여담
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| 김연아 | 소녀시대 | 박지성 | 이병헌 | BIGBANG | |
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| 고현정 | 이승기 | 이효리 | 유재석 | 강호동 | |
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| 차승원 | 샤이니 | 김연아 | 황정민 | 유재석 | |
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| 손흥민 | 추신수 | 류현진 | 손연재 | AOA | |
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| 손흥민 | 지코 | AOA | 라미란 | 이대호 | |
| 2018년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| 방탄소년단 | Wanna One | TWICE | EXO | 아이유 | |
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| 송혜교 | 송중기 | 박보검 | 김연아 | 류현진 | |
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| Red Velvet | 수지 | 손흥민 | 정현 | AOA | |
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| 태연 | 정우성 | 전현무 | 김희선 | 이효리 | |
| 2019년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| BLACKPINK | 방탄소년단 | Wanna One | 강다니엘 | Red Velvet | |
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| 박나래 | 홍진영 | 한지민 | 손흥민 | EXO | |
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| 류준열 | 유재석 | 배정남 | 아이유 | 유병재 | |
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| 설현 | 전현무 | 박보검 | 이병헌 | 정해인 | |
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| 방탄소년단 | 류현진 | BLACKPINK | 손흥민 | 봉준호 | |
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| 송가인 | 고진영 | 서장훈 | 유재석 | 장윤정 | |
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| 백종원 | 김남길 | 정해인 | 아이유 | 이강인 | |
| 2021년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| 방탄소년단 | BLACKPINK | 류현진 | 손흥민 | 임영웅 | |
| 6위 | 7위 | 8위 | 9위 | 10위 | |
| 김광현 | 유재석 | 영탁 | 정동원 | 장윤정 | |
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| 이찬원 | TWICE | 아이유 | 박서준 | 장민호 | |
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| 이민호 | 차은우 | 백종원 | 나태주 | 김수현 | |
| 2022년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| 방탄소년단 | BLACKPINK | 손흥민 | 류현진 | 이찬원 | |
| 6위 | 7위 | 8위 | 9위 | 10위 | |
| 이승기 | 임영웅 | 윤여정 | 유재석 | 장민호 | |
| 11위 | 12위 | 13위 | 14위 | 15위 | |
| 아이유 | 박서준 | 장윤정 | 안정환 | 김연경 | |
| 16위 | 17위 | 18위 | 19위 | 20위 | |
| 정동원 | TWICE | 이정재 | 이지아 | 이민호 | |
| 2023년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| 방탄소년단 | 손흥민 | BLACKPINK | 송중기 | 유재석 | |
| 6위 | 7위 | 8위 | 9위 | 10위 | |
| 임영웅 | 손석구 | 장민호 | 장윤정 | 영탁 | |
| 11위 | 12위 | 13위 | 14위 | 15위 | |
| 박은빈 | 이준호 | 김지은 | 김희재 | 이승기 | |
| 16위 | 17위 | 18위 | 19위 | 20위 | |
| 이찬원 | 조규성 | 아이유 | 윤아 | 이세영 | |
| 2024년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| BLACKPINK | 손흥민 | NewJeans | 김민재 | 임영웅 | |
| 6위 | 7위 | 8위 | 9위 | 10위 | |
| 이정후 | 지민 | 이강인 | 정국 | IVE | |
| 11위 | 12위 | 13위 | 14위 | 15위 | |
| 차은우 | 장민호 | 이상민 | 덱스 | 안은진 | |
| 16위 | 17위 | 18위 | 19위 | 20위 | |
| 이찬원 | 김호중 | 기안84 | 김하성 | 이준호 | |
| 2025년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| 아이유 | 손흥민 | aespa | 전현무 | 임영웅 | |
| 6위 | 7위 | 8위 | 9위 | 10위 | |
| 페이커 | 이정후 | 세븐틴 | 이강인 | 유재석 | |
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| 지수 | 차은우 | 이병헌 | 박보검 | 공유 | |
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| 이찬원 | 한강 | 변우석 | 이제훈 | 제니 | |
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| 2016년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| 백종원 | 유해진 | 하정우 | 이정재 | 김구라 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 걸스데이 | 신동엽 | 씨스타 | 기성용 | 이광수 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 이민호 | 태연 | 설현 | 지코 | 자이언티 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 전현무 | 하니 | 오달수 | 수지 | 이병헌 | |
| 2017년 | |||||
| 2018년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| G-DRAGON | 박서준 | 정유미 | 공유 | 박성현 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 이하늬 | 강호동 | 추신수 | 선미 | 윤아 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 오승환 | 신동엽 | 이승기 | 하정우 | 보아 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 류준열 | 강소라 | 백종원 | 볼빨간사춘기 | 홍진영 | |
| 2019년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| TWICE | 유연석 | 김태리 | 선미 | 이승기 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 화사 | 소녀시대 | 마마무 | 조보아 | 박서준 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 손예진 | 손나은 | 이영자 | 한혜진 | 박준형 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 백종원 | GOT7 | 하정우 | 류현진 | 주지훈 | |
| 2020년대 이후 | |||||
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| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| 이승기 | 장도연 | 강하늘 | 손예진 | 홍진영 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 공효진 | 장성규 | 홍자 | 현빈 | 조여정 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 주지훈 | 도경완 | 권나라 | 김혜수 | 이청아 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 한혜진 | 박보검 | 박항서 | 정미애 | 정찬성 | |
| 2021년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| 현빈 | 김호중 | 수지 | 김소연 | 주지훈 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 김수찬 | 손예진 | 박진영 | 성시경 | 이승기 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 김선호 | 박세리 | 이효리 | 김희애 | 김연경 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 비 | 조정석 | 나훈아 | 한소희 | 박신혜 | |
| 2022년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| 김수현 | 수지 | 김소연 | 박은석 | 영탁 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 강다니엘 | 전미도 | 한소희 | 송혜교 | 손예진 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 송가인 | 비 | 박신혜 | 이승윤 | 이무진 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 아이린 | 안효섭 | 김혜수 | 김희재 | 박보검 | |
| 2023년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| 김준호 | 이종석 | 김지민 | 배다빈 | 송혜교 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 김세정 | NewJeans | 김태리 | 이승윤 | 정동원 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 박지현 | 김호중 | 안효섭 | 김민재 | 이정후 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 남주혁 | 김혜수 | IVE | 송가인 | 강태오 | |
| 2024년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| 유재석 | 손태진 | 엄정화 | LE SSERAFIM | 윤아 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 손석구 | 이승기 | 남궁민 | 영탁 | 아이유 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 박은빈 | 류현진 | 임지연 | 이세영 | 성시경 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 고윤정 | 박지현 | 정동원 | 박서진 | 신혜선 | |
| 2025년 | |||||
| 21위 | 22위 | 23위 | 24위 | 25위 | |
| IVE | 비비 | 김지원 | 로제 | 고민시 | |
| 26위 | 27위 | 28위 | 29위 | 30위 | |
| 진 | 마동석 | 송혜교 | 정해인 | 김혜윤 | |
| 31위 | 32위 | 33위 | 34위 | 35위 | |
| 장민호 | 리사 | 박서진 | 영탁 | 박서준 | |
| 36위 | 37위 | 38위 | 39위 | 40위 | |
| 김도영 | DAY6 | 수지 | 안세영 | 이세영 | |
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| {{{#!wiki style="margin:0 -10px -5px; min-height:calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin:-5px -1px -11px" | 한국인이 좋아하는 시리즈 | ||||
| ※ 2004년 한국갤럽이 창립 30주년을 맞이하여, 다양한 분야에서 한국인이 좋아하는 것들에 대해 알아보는 한국인이 좋아하는 조사 시리즈를 기획해 2004년부터 5년 주기로 발표하고 있다. 2024년부터 한국갤럽이 한국인을 대상으로 실시한 여론조사를 바탕으로 '한국인이 좋아하는 유튜버' 선정. | |||||
| 2024년 | |||||
| 1위 | 2위 | 3위 | 4위 | 5위 | |
| 쯔양 | 곽튜브 | 햄지 | 히밥 | ||
| 6위 | 7위 | 8위 | 9위 | 10위 | |
| 김창옥 | 백종원 | 이공삼 | 김어준 | 김프로 | |
| 10위권 외(순위 미발표, 가나다순) | |||||
| 김미경 | 도티 | 순자엄마 | 쏘영 | 침착맨 | |
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[1] 음력 1966년 7월 20일.[2] 現 대전광역시. 백종원의 골목식당 2020년 겨울 특집 편에서 직접 언급하였다. 물론 대전은 태어나기만 한 곳일 뿐 본적이자 성장한 곳은 충청남도 예산군 오가면 역탑리 본가로 아마도 본가가 시골이다 보니 가까운 대도시인 대전에 있는 산부인과에서 태어났을 가능성이 높다. 지금도 의료 시설이 부족한 곳에서는 출산 시 인근 대도시의 병원으로 향하는 경우가 많은데 하물며 백종원이 출생한 1960년대에는 병원에서 출산한다면 더하면 더했지 지금보다 못하진 않았다.[3] 문경공파(文敬公派)-창평공계(昌平公系) 32세손 종○(種○), 인○(寅○) 항렬이다.(족보(1)족보(2)) 이 나이대에서는 수원 백씨 사이에서는 항렬이 상당히 낮은 편에 속한다. 나이로는 큰아버지뻘(백남준이 아버지보다 3살 연상)인 백남준이 고조 할아버지뻘이다. 참고[4] 90kg를 넘길 것이라는 추측도 많다. 이것도 20kg을 감량한 몸이라고 한다.[5] 예산에서 살았을 때에도 가족 모두 다 교회를 다녔다고 한다. 아내 소유진도 독실해서 함께 교회를 다니고 있다. 과거 인터뷰에서도 "하나님이 주신 선물"이라고 말하기도 했다.[6] 아버지가 예산예화여자고등학교 교장으로 재직하다가 백종원이 중3이 된 해 문교부에 발탁되어 서울로 상경했다고 한다.[7] 現 사회과학대학 사회복지학과[8] 후술하겠지만 급양과장이라는 전무후무한 보직을 맡았다. 그리고 군 생활 중 대마를 제거하는 업무를 담당하기도 했다고 한다.[9] 예산고등학교, 예산예화여자고등학교가 속한 법인이다.[10] 지속된 논란으로 계약을 연장하지 않았다.[11] 자신의 이름을 알리게 된 마이 리틀 텔레비전에서 채팅창의 네티즌들에게 직접 '팀원'이라고 불렀다. 해당 명칭은 유튜브에서도 계속 사용 중이다.[12] 출처[13] 2019년 6월 11일, 기존의 더본코리아 장사이야기 채널을 리뉴얼하며 '백종원의 요리비책'으로 채널명을 변경하였고 이후 요리비책 이외에 다른 컨텐츠도 시도하면서 현재의 채널명으로 변경했다.[14] 방송 진출 초기부터 백종원은 자신을 연예인이 아니라고 여러 차례나 강조해왔다. 시청자들의 끈질긴 강요에도 불구하고 연예대상 수상을 그 동안 스스로 번번이 거절해온 것도 자신은 연예인이 아니기 때문에 연예인들이 받아야 할 상을 연예인이 아닌 사람이 수상하는 건 적절치 않다고 생각했기 때문이라고 한다.[15] 백종원이 요리사 조차도 아니라는 주장도 있지만, 그가 처음부터 프랜차이즈 대표였던 것도 아니고, 과거에는 전업으로 주방을 책임지면서 음식을 만들었다. 우리나라가 일본처럼 완전면허제인 것도 아니고, 전문성을 갖춘 셰프는 아닐 뿐, 요리사는 맞다.[16] 보통 백종원과 방송에 같이 나오는 나이 어린 아이돌들이 이렇게 부르는 경우가 많다.[17] 허나 요식업계에서 나오는 다른 의견들도 있는데, 유명한 셰프들 중에 1명인 레이먼 킴은 백종원은 경영만 하는 게 아니고 본인이 직접 연구하고 개발한 요리를 판매한다는 점에서 셰프가 맞다고 생각한다고 하였다.[18] 달고나를 만들 때 소다는 젓가락으로 콕 찍는 수준으로 적게 넣는 게 정상이다. 소다를 스푼째로 넣는 걸 2번이나 반복해 놓고 이렇게 하면 안 된다는 예시를 보여준 거라는 둥 핑계를 대며 실수를 인정하지 않는 모습도 보여줬다. 물론 일상생활에서 달고나 만들 일이 잘 없기 때문에 그냥 처음 만들어 본다고 인정하고 넘어갔으면 큰 문제가 안 됐을 것이다.[19] 은지원은 영혼 없는 리액션, 이수근과 송민호는 식사 도중 서로 눈길을 주고 받으며 헛웃음을 냈고, 특히 이수근은 고기 부분은 피하며 밥 위주로 떠먹는 장면이 목격되었는데, 그 중에서도 강호동이 남긴 모습이 가장 화제가 되었다. 1박 2일 봄동비빔밥 먹방 장면처럼 먹성이 좋은 강호동이 음식을 많이 남긴다는 것부터가 예삿일이 아니다. 사실 방송되던 당시에도 저게 무슨 제육볶음이냐며 백종원의 요리 실력을 의심하는 의견이 있었지만, 그때의 백종원 이미지는 매우 좋은 상태였기 때문에 호응없이 묻혔었다.[20] 방송법상 방송인들은 물론 방송에 출연한 일반인들은 시청자들의 이해를 위해 반드시 표준어로만 사용하도록 의무를 가지기 때문에 특유의 충청도 사투리는 쓸 수 없는 것이다. 게다가 그가 처음 나온 방송이 KBS라서 더욱 그렇다. 그가 방송에서 충청도 사투리를 쓰게 된 것은 예능인으로 데뷔하게 되면서부터이다.[21] 일각에서는 방송 제작과 관련된 계약 문제 때문에 MBC측이 방송을 하지 않을 수 없었을 것이라는 추측도 제기됐다. 실제로 남극의 셰프는 제작 비용에 정부의 지원이 들어간 프로그램이다.[22] 유튜브 시작은 2019년이다. 2025년 10월 31일 이후로 활동 중단했다.[23] 마리텔에서부터 백종원이 직접 부른 팬덤명이다.[기준] 2026년 4월 8일 기준[기준] [26] 정식 TV프로그램은 아니고, 백종원이 진행하는 요식업 종사자 및 외식 창업을 꿈꾸는 사람들과 오프라인 모임을 진행해 요리비책 유튜브 채널에 편집본으로 업로드 하고 있다.[27] 파일럿 부터 MLT-07까지 출연했고 MLT-17에 잠시 재출연 했다. 2월 초 인터넷 생방 당시부터 선풍적인 인기를 끌고 본방에서 광고가 완판되는 등 화제가 끊이지 않았으며, 이러한 마리텔의 정규 편성엔 백종원이 1등 공신이다. 백종원 또한 마리텔에서 기존의 방송 출연과 차별화 되는 매력을 선사하면서 마리텔의 신으로 떠올랐다. 마리텔의 개국공신 중 한 명, '마리텔의 아버지' 일명 마버지. V7, 유일한 골드멤버라는 놀라운 기록을 갖고 있다. 가히 마리텔의 본좌인데 이를 격퇴한 사람은 김영만이 유일. 연속된 기록이라는 것을 미루어보아 가히 왕조라 불릴만 하다. 마이 리틀 텔레비전 MLT-40까지 기준으로 이런 기록을 세운 출연자는 '단 한 명도 없다.' 는 점이 이런 대단함을 더욱 돋보이게 한다. 비유를 하면 그가 하는 온라인 게임의 공격대 최종보스에 스스로 등극한 격. '마리텔' 백종원, 막방이냐는 질문에 "당분간 못해...힘들다"로 보아 복귀를 하여도 예전처럼 매 방송마다 출연을 하지는 않을 것 같다.[28] 415회~418회. 이 프로그램의 콘셉트가 후에 백종원의 3대 천왕의 기본 형태가 되었다. 더불어 이 4부작의 강화판으로 강호대결 중화대반점(SBS Plus)이 방영 되기도 했다. 강화판 답게 최강을 가린다라는 콘셉트고 그 외 포맷은 거의 동일. 총 12부작이며, MC는 박미선, 출연진은 그야말로 내로라하는 명인들이다. 이연복, 여경래, 유방녕, 진생용 등 중식 4대 고수들을 비롯하여 각자의 수제자 2명씩, 그 외 패널들은 돌아가면서 나오는데 개중에는 레이먼 킴이 출연하기도 했다. 최종 우승은 이연복이 차지했다.[29] 2021년 12월, 200회 방송을 끝으로 종영했다.[30] 15회~16회(2부작)[31] KBS1-넷플릭스의 2부작 푸드 인문 다큐멘터리로, 여기서 백종원은 프리젠터 역할을 했다. 식객의 허영만 작가가 게스트로 출연.[32] 한식대첩 고수외전에 출연했던 이탈리안 셰프 파브리치오 페라리가 게스트로 출연.[33] 2025년 중 방영 예정이었으나 후술된 논란으로 인해 2026년 2월로 미뤄졌다.[34] 2013년 1월 21일, 결혼을 앞두고 '오해를 풀기 위해' 출연했는데 방송 내내 웃음이 끊이지 않는 등 예능 천재의 이미지는 여기서부터 시작되었다. 전반엔 요식업을 위한 실무적인 조언에서 카리스마를 발휘했다면 후반엔 소유진도 동반 출연, 아내 앞에선 귀염귀염해지는 백종원의 모습이 재미 요소였다. PD가 백종원의 방송 센스를 제대로 알아보았는지 동창회 특집에서 두부 짜장면을 요리(법륜의 출연으로 육류를 배제하고 두부로 대체했다.)하며 재출연. 2014년 11월 24일에는 40년 싱글 생활을 탈피한 경험을 바탕으로 노총각 4인방을 구원할 레시피를 선보였고 이듬해 1월 12일, 19일에는 신년의 밤 특집 담당 셰프로서 게스트들에게 고급스러운 요리를 대접하였다. 첫 출연에서는 지금에 비하면 다소 위축되고 멋쩍어하는 백종원을 볼 수 있는데 당시 백종원 - 소유진 부부를 향한 악플과 비방이 워낙 심각했고, 무엇보다 비방송인의 예능 방송 첫 출연인 만큼 긴장하고 어색해할 만도 했다. 어디까지나 '지금과 비교하면'이다. 이경규의 말에 따르면 힐링캠프에 가장 잘 어울리는 요리사가 백종원이라고 한다.[35] 36회. 해군2함대 요리대회 심사위원으로 출연[36] 하노이, 자카르타, 칭다오[37] 404회~405회(쩐의 전쟁2 특집). 정준하의 사업 멘토로 출연했다. 방송 당시 정준하에게 알려주었던 튀김 닭꼬치는 후에 골목식당 군포 역전시장 닭꼬치집에 전수했다.[38] 박나래, 김지민과 전화 통화[39] 1회에서 강식당에서 요리를 담당한 강호동과 안재현에게 돈까스와 오므라이스 등 여러 가지 비법들을 전수해 주었다.[40] 152회. 치와와 커플이 시청자를 위해 만들 음식을 코칭해 줬다.[41] 1회에 출연해서 브런치 메뉴를 담당하는 손호준과 유연석에게 프렌치 토스트, 귤카야잼 그리고 흑돼지 토마토스튜의 비법을 전수해줬다. 6회에는 알바생으로 출연했다.[42] 20회에서 소유진이 '가로채!널-다다익선'에 출연해 본인 자택에서 실내 미세먼지를 잡는 꿀팁을 공개하는 과정에서 백종원의 모습이 방송되었다.[43] 2회에서 에이핑크 보미에게 태국 음식 '쁠라둑 팟'의 비법을 전수해 줬다.[44] 1회에 출연해서 요리를 담당하는 강호동, 안재현, 피오에게 가락국수와 꽈뜨로 튀김 떡볶이, 짜장 떡볶이 등의 비법을 전수해 줬다. 그리고 다시 4화~5화에 출연해서 강식당 메뉴들을 점검하며 솔루션을 해주고 비빔국수의 비법까지 전수해 줬다.[45] 1회에 출연해 혼자서 식당을 하게 될 이수근에게 더덕 김치 두루치기, 감자 짜글이 등의 메뉴를 전수해 줬다.[46] 어서와~ 한국은 처음이지? 특별판으로, 파브리 에피소드에 출연했다.[47] 앵커와의 1대1 인터뷰로, 주제는 예산시장 살리기와 2024년 하반기 공개 예정인 제2의 프로젝트였다.[48] 진이수의 인스타 사진으로 등장[49] 2015년~2018년[50] 2015년~2017년[51] 2015년~2017년[52] 여러 버전 중 백종원의 이름으로 된 세로드립 멘션이 들어간 버전이 있는데, 2행과 3행의 종류(種類), 원래(元來)는 백종원의 이름자 한자와 같다.[53] 얼음정수기냉장고, 김치톡톡, 인덕션, 광파오븐, 오브제컬렉션[54] 고기 육[55] 소유진은 백종원을 "정육 사업하는 사람"으로 소개 받았다.[56] 대표적인 인물이 덮죽 점주로, 덮죽 표절 사건이 일어나자 백종원과 더본코리아의 법무팀이 적극적으로 지원을 해줘서 다행히 특허를 되찾게 되었다.[57] 백종원은 성공한 요식사업가이자 요식업 및 요리에 대한 빠삭한 전문 지식을 지닌 캐릭터로 방송에 입문했다. 백종원은 전문 예능인이 아니기 때문에, 그가 방송가에서 자리를 잡는데는 사업가로서 그의 위치와 캐릭터가 무척 중요했다. 그러나 정작 본업에서의 위치가 깨져버린 이상, 백종원이 방송계에서 더 이상 내세울 캐릭터가 없어져버려 콘텐츠를 창출하기 힘들어졌다. 대외적으로 공개되는 자료와 지표에서 그의 허술한 경영과 빈약한 지식이 드러나는 와중에 방송에서 변함없이 요식업과 음식 전문가로 추앙할경우 받아들이는 시청자들 입장에서 심각한 모순과 괴리감이 나올 수 밖에 없다.[58] 사과 영상으로 촬영중인 방송 이후의 활동은 중단하겠다고 했으나, 방송 복귀 시점에 대해 "주가가 크게 회복하면 고려해 볼 수 있다"라고 밝혔다.[59] 100만명을 2일 만에 달성한 관계로 두 버튼이 동시에 배송되었다.[60] SBS 연예대상의 프로듀서상을 MBC의 PD상이나 KBS의 프로듀서 특별상보다 높게 쳐주는 이유도 우수상 전에 시상하는 앞의 두 상들과 달리 최후반부에 시상하기 때문이다.[61] 만약 백종원이 대상 수상에 확실한 거부표시를 하지 않았다면 수상했을 가능성이 높다. SBS는 2017년 연예대상에서 일반인인 미운 우리 새끼 출연진들의 어머니들에게 대상을 준 적이 있을 정도로 수상 가능 스펙트럼을 넓게 잡고 있기 때문이다.
