1. 향신료 산초
2. 사람 이름 산초
Sancho이베리아 반도의 이름. 라틴어의 Sanctius를 바스크어로 옮긴 것(Santxo)으로, 카스티야에 전파되며 표기가 바뀌었다. 여성으로 사용할 때는 Sancha가 된다. 부칭으로 사용할 시엔 Sánchez가 된다. 포르투갈어 발음으로는 상슈.
2.1. 보루시아 도르트문트 소속 축구선수 제이든 산초
이쪽은 성씨가 산초다.
2.2. 돈키호테의 등장인물 산초 판사
2.3. 구슬대전 배틀비드맨의 등장인물
2.4. 드래곤 퀘스트의 등장인물
2.5. 산초 2세
2.6. 판타지 소설가
2005년부터 책을 내기 시작하였다. 작가의 말에 따르면 필명은 山草와 위의 山椒 혹은 산초 판사 전부를 의미한다고.2.6.1. 작품 일람
- 궁극의 대제
- 전사의 나라
- 바람의 칼날
- 전장의 마에스트로
- 어쌔신 솔저
- 바인더북