1. 개요
1. 개요
부산광역시의 피자 체인점. 1992년 광복동에서 개업했으며 현재 대표는 1959년생 '김익태'로 어머니 '이재모'의 업을 승계하여 지금까지 이어지고 있다. #대표 메뉴는 치즈크러스트피자이며 피자에 들어간 치즈의 풍부한 양과 풍미로 유명한 집이다. 100% 임실 치즈를 사용하여 풍미를 끌어올렸을뿐 아니라 피자 도우도 점내에서 수제로 만들고 있다. 더불어 매일 아침 이재모 할머님의 테스트를 통과해야 그날의 피자가 판매될 정도로 품질에 신경을 쓰고 있다.
피자 외에도 오븐스파게티, 샐러드 등에도 많은 신경을 쓰고 있어서 단순히 피자 단일 메뉴가 아닌 레스토랑같은 느낌을 받게 한다.
광복동 본점 맞은 편에 테이크아웃점이 있고 부산역점, 서면점이 운영되고 있다. 2024년 4월 22일에 제주점이 오픈하였다.
이재모피자 대표가 독실한 크리스천[1]이라서 매주 일요일은 모든 지점이 휴무에 들어간다. 매장의 컨셉도 크리스마스이며 흘러나오는 노래도 대부분 캐롤 송이다.
[1] 가게에 I love Jesus(저는 예수님을 사랑합니다.) 라고 쓰인 현수막이 걸려있기도 하다.