1. 개요
저스트 쿠키 도우(JUST Cookie Dough)는 저스트 주식회사의 도우 제품이다. 조리하여 음식을 만들 수도 있지만, 그냥 퍼먹어도 된다.[1] 오로지 식물성 재료로만 만들었으며, GMO, 식품 첨가물 따위를 전혀 넣지 않았다.대한민국에는 출시되지 않았다. 자매품 저스트 에그는 2020년 상반기에 출시 예정이지만, 오븐이 널리 보급되지 않았으며 생반죽을 먹는 식성이 없는 국내 특성 상 출시가 늦어질 것 같다.
미국에서는 1.6oz 한입용량, 14oz 소용량, 5lb 대용량으로 라인업이 갖추어져있다.
2. 종류
- 버스데이 케이크: 생일케이크라고 쓰여있지만 케이크가 아니라 쿠키다. 버터맛이 풍부하고 농후하며 바삭하다.
- 초콜릿 칩: 그냥 초코칩 쿠키다.
- 초콜릿 민트: 초코 브라우니다. 민트는 강하지 않다.
- 피넛 버터: 땅콩 버터 쿠키다.
3. 출처
- BusinessWire: JUST Debuts New ‘Just Cookie Dough’ Formats and Flavors This Summer
- myrecipes: This Edible Cookie Dough Isn’t Just Delicious—It’s Vegan Too