나무모에 미러 (일반/어두운 화면)
최근 수정 시각 : 2022-04-23 11:29:54

투올


파일:external/beerpulse.com/to-ol-brewers-logo.jpg

1. 개요2. 특징3. 맥주4. 수상내역5. 여담

1. 개요

To Øl 이라고 쓰고 투올이라고 읽는다. 덴마크의 두 학생 토비아스 에밀 한센(Tobias Emil Jensen)과 토르 귄터(Tore Gynther)는 김나지움 교사 미켈의 제자였다. 맥주를 좋아하는 선생님과 방과 후 밤을 새가며 양조 실험을 빠져있던 두 학생은 응...? 한국이었으면 큰일날... 결국 2010년 투올이라는 브루어리를 설립하게 되었다. 투올은 덴마크어로 '두 개의 병'을 뜻한다고.

파일:external/www.whitelinehotels.com/MikkellerTo%C3%98l2.jpg

사진 중간이 미켈러의 미켈 보리 비야르소. 왼쪽은 토비아스 에밀 한센, 오른쪽은 토르 귄터.수염 때문인지 생각보다 늙어보인다

2. 특징

미켈러와 마찬가지로 독자적인 양조장 없이 다른 브루어리에 위탁하여 맥주를 생산하는 집시 브루어리이다. 미켈러와는 돈독한 관계를 유지하면서도 자신만의 젊은 감각으로 완성도 높은 맥주를 만들어내고있다. 이들도 미켈러와 같이 데 프로프(De ProefBrowerij) 양조장을 통해 자신들의 맥주를 생산하여 유통하고 있다.[1] 2014년에는 세계 9위 브루어리에 이름을 올리기도 하였다.

3. 맥주

4. 수상내역

5. 여담



[1] 실제로 미켈러바에서 투올의 제품들을 많이 취급한다. 스승의 은혜는 하늘 같아서