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최근 수정 시각 : 2024-02-09 12:26:45

후지노미야시

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후지노미야시 (시즈오카현)

1. 개요2. 식문화3. 교통
3.1. 철도
4. 출신 인물5. 여담

1. 개요

일본 시즈오카현 북동부에 위치해 있으며 시의 유래는 후지의 신사인 센겐 대사에서 따왔다. 명승지로는 세계문화유산으로 알려진 후지산이 있다. 시즈오카시 시미즈구, 후지시, 고텐바시, 슨토군 오야마초, 야마나시현 후지요시다시, 미나미코마군 난부초미노부초, 미나미츠루군 후지카와구치코마치 및 나루사와무라와 인접해 있다.

2. 식문화

파일:富士宮やきそば.jpg
후지노미야시의 먹거리로는 야키소바가 가장 유명한데[1] 이 지역의 야키소바는 일반적인 야키소바와 크게 3가지의 차이점이 있다. 일반적인 중화면이 아니라 전용 면을 쓰며 기름을 추출하고 남은 돼지고기를 이용하고, 말린 생선 가루를 뿌려 맛을 낸다. 또한 이 야키소바의 파생 요리로 '시구레야키(時雨焼き)'라는 것이 있는데, 후지노미야 야키소바와 오코노미야키를 합쳐서 오코노미야키 반죽에 야키소바 면을 함께 넣고 부친 뒤 후지노미야 야키소바식으로 맛을 내는 요리이다.

3. 교통

3.1. 철도

4. 출신 인물

5. 여담



[1] 시즈오카현을 대표하는 먹거리 중 하나이다.