| 문서가 있는 마스터셰프 US 시즌 | |||
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1. 개요2. 참가자3. 방영 목록
3.1. 1~3회 (5월 30일/6월 6일) | The Judges Do Battle Part 1~33.2. 4회 (6월 6일) | Home State Heroes3.3. 5회 (6월 13일) | Gordon Ramsay Masterclass3.4. 6회 (6월 20일) | Trouble Brewing3.5. 7회 (6월 27일) | World Cup Dishes3.6. 8회 (7월 11일) | A Gordon Ramsay Wedding3.7. 9회 (7월 18일) | The Big Not Easy3.8. 10회 (7월 25일) | Rise or Fall3.9. 11회 (8월 1일) | The Kids are Alright3.10. 12회 (8월 8일) | Frying Tonight3.11. 13회 (8월 15일) | Just for the Halibut3.12. 14회 (8월 22일) | Sky's the Limit3.13. 15회 (8월 22일) | Tag Team3.14. 16회 (8월 29일) | American Heroes3.15. 17회 (8월 29일) | Waste Not Want Not3.16. 18회 (9월 5일) | Restaurant Takeover3.17. 19회 (9월 5일) | Cooking with Heart3.18. 20회 (9월 12일) | Battle of the Beef3.19. 21회 (9월 12일) | The Semi Final3.20. 22회 (9월 19일)3.21. 23회 (9월 19일)
1. 개요
어느덧 9번째 시즌으로 돌아온 2018년판 미국 마스터셰프. 고든 램지와 애런 샌체즈가 다시 심사위원으로 돌아왔으며 시즌 1~5에 출연했던 조 바스티아니치가 주니어판 시즌 6을 끝으로 출연 종료한 크리스티나 토시에 이어 3번째 심사위원으로 참여하게 된다. 이번 시즌은 The Voice 식으로 세 심사위원이 각각 8명의 참가자를 선택해 그들의 멘토가 되고 코치해 주는 방식으로 보이스와 마찬가지로 복수 심사위원의 선택을 받은 참가자는 역으로 멘토를 선택할 수 있다. 팀 선택 과정이 1~3회동안 그려지며 4회부터는 TOP 24 라운드가 진행된다. 24명은 마스터셰프 역대 최다 본선 참가자들이다. 이전 시즌에는 평균 20명 정도가 첫 단계를 통과했다. FOX에서 5월 30일부터 수요일 밤 8시에 방영했다.2. 참가자
| 이름 | 나이 | 출신 | 직업 | 팀 |
| 애슐리 민시 | 28 | 플로리다 | 전문 식료품 쇼퍼 | 고든 |
| 보웬 리 | 24 | 톈진 (중국) | 조종사 | |
| 대릭 크라우즈 | 34 | 애리조나 | 엔지니어 | |
| 사만다 데일리 | 20 | 아이오와 | 대학생 | |
| 윤승준 (SJ)[1] | 21 | 캘리포니아 | 대학생 | |
| 시드 호엘첼 | 63 | 플로리다 | 음식 사진사 | |
| 스테파니 윌리스 | 32 | 뉴저지 | 바텐더 | |
| 테일러 월트먼 | 30 | 텍사스 | 사무직 | |
| 앨리샤 윈터스 | 30 | 미시간 | 보육원 운영 | 아론 |
| 시저 카노 | 33 | 텍사스 | 고등학교 교사 | |
| 첼시 사젠트 | 28 | 텍사스 | 사무직 | |
| 파르한 모민 | 25 | 일로노이 | 치대학생 | |
| 줄리아 다노 | 43 | 일로노이 | 사무직 | |
| 주니 퀘바스 | 28 | 노스 캐롤라이나 | 장애 분석가 | |
| 린지 해이 | 41 | 매사추세츠 | 변호사 | |
| 라이언 코테즈 | 33 | 텍사스 | 드러머 | |
| 에밀리 할록 | 28 | 위스콘신 | 음식 전문가 | 조 |
| 제론 허트 | 25 | 켄터키 | 영어 교사 | |
| 마크 인그램 | 19 | 메인 | 접시닦이(...) | |
| 매트 혹 | 28 | 아이오와 | 검안사 | |
| 올루솔라 오그보모 | 29 | 사우스 캐롤라이나 | 버스 운전사 | |
| 랄프 재비어 데갈라 | 29 | 텍사스 | 회계사 | |
| 살 마이다 | 31 | 캘리포니아 | 건축가 | |
| 샤니카 패터슨 | 34 | 플로리다 | 행사 전문가 |
3. 방영 목록
3.1. 1~3회 (5월 30일/6월 6일) | The Judges Do Battle Part 1~3
세 심사위원이 각자 자신의 팀을 고른다. 보웬, 샤니카, SJ, 시저, 파르한은 2명의 선택을 받았으며 올루솔라는 3셰프 모두의 선택을 받은 행운의 주인공이 되었다.3.2. 4회 (6월 6일) | Home State Heroes
- 미스터리 박스 챌린지 : 자기 출신지의 음식 만들기
- BEST 3 : 애슐리(승), 에밀리, 파르한
- WORST 3 : 앨리샤, 살, 시드
- 엘리미네이션 챌린지 : 감자와 스테이크
- 탈락 : 살, 시드 (23위)
3.3. 5회 (6월 13일) | Gordon Ramsay Masterclass
- 스킬 테스트 : 게 요리
- 합격 : 앨리샤, 애슐리, 보웬, 시저, 첼시(승), 에밀리, 줄리아, 주니, 린지, 마크, 샤니카, SJ, 테일러
- 불합격 : 대릭, 파르한, 제론, 매트, 올루솔라, 랄프, 라이언, 사만다, 스테파니
- 엘리미네이션 챌린지 : 요리한 게를 바탕으로 에그 베네딕트 만들기
- WORST 3 : 제론, 올루솔라, 스테파니
- 탈락 : 올루솔라, 스테파니 (21위)
3.4. 6회 (6월 20일) | Trouble Brewing
- 팀 챌린지 : 캘리포니아의 맥주 공장에서 근로자들을 위해 요리
- 블루 팀 (햄버거) : 첼시, 앨리샤, 시저, 대릭, 에밀리, 파르한, 주니, 린지, 샤니카, 테일러
- 레드 팀 (생선) : 보웬, 애슐리, 제론, 줄리아, 마크, 매트, 랄프, 라이언, 사만다, SJ - 승리 : 레드 팀
- 프레셔 테스트 : 팀 캡틴 첼시에게 가장 열심히 한 팀원 3인을 탈락미션에서 면제시킬 권한이 주어지며 시저, 앨리샤, 주니를 택한다. 나머지는 바나나 크림 파이를 요리해야 한다.
- WORST 3 : 대릭, 파르한, 샤니카
- 탈락 : 대릭 (20위)
3.5. 7회 (6월 27일) | World Cup Dishes
- 미스터리 박스 챌린지 : 호두를 활용한 요리
- BEST : 보웬(돼지고기 새우 호두 만두), 시저 (승/바나나 호두 판 둘체), 사만다(감자 뇨키)
- 승자 어드밴티지 : 탈락미션 면제, 요리 선택 권한[2], 10명 구제권
- 스페셜 게스트 : 알렉시 랄라스[3]
- 엘리미네이션 챌린지 면제 : 시저, 애슐리, 첼시, 에밀리, 파르한, 제론, 린지, 마크, 랄프, 라이언, SJ
- 엘리미네이션 챌린지 : 츄러스 만들기
- 승리 : 맷
- WORST 4 : 앨리샤, 보웬, 사만다, 샤니카
- WORST 2 : 앨리샤, 보웬
- 탈락 : 앨리샤 (19위)
3.6. 8회 (7월 11일) | A Gordon Ramsay Wedding
- 팀 챌린지 : 시즌 7 우승자인 션 오닐의 결혼식 음식 만들기. 음식은 가리비 애피타이저와 오리 메인 디쉬이다. 이 때 팀 캡틴인 줄리아와 주니에게 팀원을 고르게 한 후, 캡틴들만 팀을 바꾸는, 즉 자신이 선택하지 않은 참가자들을 이끌어야 하는 트위스트가 있었다.
- 승리팀 : 레드팀 (줄리아, 시저, 마크, 파르한, 제론, 사만다, 첼시, 라이언)
- 패전팀 즉시 구제 멤버 : 섀니카, 테일러
- 프레셔 테스트 : 없음 (팀 챌린지에서의 퍼포먼스를 토대로 탈락자 선정)
- WORST 2 : 애슐리, 주니
- 탈락 : 주니 (18위)
3.7. 9회 (7월 18일) | The Big Not Easy
- 미스터리 박스 : 케이준 해산물 요리. 이번 챌린지는 아론도 함께 참가자들 옆에서 요리한다.
- WORST 3 : 제론, 맷, 테일러
- 탈락 : 맷 (17위)
- BEST 6 : 보웬, 시저, 마크, 랄프, 라이언, 사만다 (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 엘리미네이션 챌린지 : 솔즈버리 스테이크 요리. 발코니의 6명은 각 참가자의 요리 시간을 결정할 수 있었는데 줄리아는 30분, 에밀리는 35분, 섀니카는 40분, 나머지는 45분을 받았다.
- WORST 3 : 첼시, 린지, 섀니카
- 탈락 : 린지 (16위)
3.8. 10회 (7월 25일) | Rise or Fall
- 팀 챌린지 : 15명이 2명씩 짝지어서 5개 재료를 사용하여 자유롭게 요리한다. 홀로 남은 랄프는 멘토인 조와 같이 팀을 하고, 자동으로 탈락을 피할 수 있게 되었다.
- 승리팀 : 줄리아-SJ (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 엘리미네이션 챌린지 : 치즈 수플레 요리
- 챌린지 승리 : 마크
- WORST 2 : 시저, 라이언
- 탈락 : 라이언 (15위)
3.9. 11회 (8월 1일) | The Kids are Alright
- 팀 챌린지 : 어린이를 위한 요리
- 승리팀 : 레드팀 (줄리아, 랄프, 파르한, 테일러, 첼시, 애슐리, 샤니카)
- 프레셔 테스트 : 오늘의 게스트는 전 시즌까지 심사위원 했었던 크리스티나 토시. 제빵의 달인답게 컵케익 미션이다. 75분 안에 컵케익 12개 만들기.
- WORST 2 : 제론, 마크
- 탈락 : 마크 (14위)
3.10. 12회 (8월 8일) | Frying Tonight
- 미스터리 박스 : 튀김 요리 만들기.
- BEST 3 : 샤니카, 랄프, 첼시
- 챌린지 승리 : 샤니카 (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 엘리미네이션 챌린지 : 샤니카가 정한 대로 제론, 테일러, 에밀리, 첼시, 보웬, 사만다가 짭짤한 음식을, 시저, SJ, 랄프, 파르한, 애슐리, 줄리아가 단 음식을 만든다.
- BEST 2 : 애슐리, 제론
- WORST 3 : 시저, 랄프, SJ
- 탈락 : 랄프 (13위)
3.11. 13회 (8월 15일) | Just for the Halibut
- 스킬 테스트 : 넙치 가시 바르기.
- BEST 2 : 시저, 에밀리 (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 엘리미네이션 챌린지 : 넙치 요리.
- 챌린지 승리 : 파르한
- WORST 3 : 첼시, 사만다, SJ
- 탈락 : 첼시, SJ (11위)
3.12. 14회 (8월 22일) | Sky's the Limit
- 팀 챌린지 : 100명의 공군 병사들을 위한 요리.
- 승리팀 : 없음[4] → 레드팀 (시저, 보웬, 줄리아, 사만다, 테일러)[5] (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 프레셔 테스트 : 블랙 포레스트 케이크 만들기. 패전팀 캡틴 에밀리에게는 1)자신을 살리고 나머지 4명이 엘리미네이션 챌린지 참가 / 2)팀원 한 명을 골라 1:1 승부, 나머지 3명 생존 중 2)를 선택했고 샤니카와 붙게 되었다.
그리고 보기 좋게 졌다 - 탈락 : 에밀리 (10위)
3.13. 15회 (8월 22일) | Tag Team
- 미스터리 박스 : 전통 미국식 재료를 활용한 요리.
- BEST 3 : 애슐리, 제론, 파르한
- 승리 : 제론 (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 엘리미네이션 챌린지 : 둘씩 제론이 정한 대로 팀을 짜 지중해 요리 만들기. 태그 팀 방식으로 10분마다 요리할 사람을 바꿔간다. 팀은 시저-보웬, 사만다-샤니카, 줄리아-테일러, 애슐리-파르한
- 승리팀 : 시저-보웬
- WORST 2 : 줄리아-테일러 팀
- 탈락 : 테일러 (9위)
3.14. 16회 (8월 29일) | American Heroes
- 팀 챌린지 : 25명의 소방관들을 위한 요리. 보웬과 시저가 양팀 캡틴이며 동전 던지기를 이긴 보웬이 요리를 선택하고 진 시저가 팀원을 선택한다.
- 승리팀 : 블루팀 (시저, 파르한, 제론, 줄리아) (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 프레셔 테스트 : 파스타 3개 만들기.
- WORST 2 : 보웬, 샤니카
- 탈락 : 샤니카 (8위)
3.15. 17회 (8월 29일) | Waste Not Want Not
- 미스터리 박스 : 자주 버려지는 재료들을 이용한 2코스 요리. 옆에서 요리하는 고든은 3코스 요리를 만든다.
오오 역시 - 승리 : 시저 (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 엘리미네이션 챌린지 : 아까 그 재료를 활용한 또 다른 요리. 요리 후 시저에게 구제권이 주어지고 제론이 구제된다.
- WORST 2 : 파르한, 줄리아
- 탈락 : 줄리아 (7위)
3.16. 18회 (9월 5일) | Restaurant Takeover
- 팀 챌린지 : 실제 식당에서 애피타이저, 메인 디쉬 각각 2개씩 요리.
- 승리팀 : 레드팀 (애슐리, 보웬, 시저) (프레셔 테스트 면제)
- 프레셔 테스트 : 초콜릿이 들어간 디저트 3개.
- WORST 2 : 파르한, 사만다
- 탈락 : 파르한 (6위)
3.17. 19회 (9월 5일) | Cooking with Heart
- 미스터리 박스 : 사랑하는 사람에게서 영감을 받은 요리 만들기.
점점 주제들이 난해해진다 - 승리 : 보웬 (엘리미네이션 챌린지 면제 X)
- 엘리미네이션 테스트 : 심장 요리(...) 보웬에게는 요리 종류를 선택할 어드밴티지가 주어진다.
- WORST 2 : 제론, 사만다
- 탈락 : 없음
3.18. 20회 (9월 12일) | Battle of the Beef
- 스킬 테스트 1 : 소고기 케밥 만들기.
- 승리 : 시저, 제론 (이후 단계 면제)
- 스킬 테스트 2 : 소고기 미트볼 만들기.
- 승리 : 애슐리 (이후 단계 면제)
- 스킬 테스트 3 : 소고기 필레 미뇽 만들기.
- 승리 : 사만다
- 탈락 : 보웬 (5위)
3.19. 21회 (9월 12일) | The Semi Final
- 팀 챌린지 : 자유 요리.
- 승리팀 : 시저-애슐리 (엘리미네이션 챌린지 면제)
- 엘리미네이션 챌린지 : 3코스 요리 (리조또 - 연어 - 푸딩)
- 승리 : 제론
- 탈락 : 사만다 (4위)
3.20. 22회 (9월 19일)
3.21. 23회 (9월 19일)
[1] 한국계 미국인이다.[2] 시저는 조의 피자 프리타, 아론의 츄러스, 고든의 버거 중 츄러스를 선택했다.[3] 월드컵 및 FOX 중계 홍보차 출연.[4] 정확히 50:50이 나왔다![5] 심사위원 판정.