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최근 수정 시각 : 2024-10-09 11:46:15

셀레노메티오닌


유기화합물 - 카복실산
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파일:selenomethionine.png

1. 개요

Selenomethionine. 아미노산의 하나. 셀레노메싸이오닌이라고도 한다. 메티오닌에서 셀레늄으로 바꾼 것과 같다. 자매품으로 시스테인 버전인 셀레노시스테인이 있다.

2. 상세

꽤나 레어한 아미노산으로, 이것을 포함한 단백질을 셀렌단백질이라고 한다. 발견된 지 얼마 되지 않아서 아직 기호가 확정되지 않았으며 체내에서 어떤 역할을 하는지는 현재 연구 중이다.

알려진 것은 췌장의 효소 합성. 메티오닌과 비슷한 역할을 하는 것으로도 알려져 있다.

하지만 셀레늄은 과다섭취하면 으로 변한다는 사실을 잊으면 안 된다. 애초에 셀레늄의 일일 섭취 권장량이 마이크로그램 단위다(30–100㎍ 혹은 50–200㎍). 이 이상 먹으면 해롭기만 해롭지 전혀 이로울 것이 없다. 셀레늄의 발견자조차 이러한 점을 몰라서 셀레늄 중독으로 죽었으며, 몸에 좋다고 셀레늄이 한 알 당 수십㎍이 포함된 브라질너트처묵처묵하다가 병원 신세 지고 요단강 타고 간 사례들이 많다.