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고정 출연자 고든 램지 · 지배인 · 수 셰프
| Hell's Kitchen 시즌 20 | |||||||||||||||
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1. 개요
Hell's Kitchen의 시즌 20으로, 미국에서는 2021년 5월 31일부터 9월 13일까지 총 16화로 방영됐다. 우승자는 패리스 호텔 고든램지 스테이크하우스 헤드셰프로 근무하게된다.이번 시즌은 유망주 특집으로 참가자 연령대가 21~24세다. 또 시즌19와 마찬가지로 코로나 바이러스 유행 전인 2019년에 촬영을 완료했다.
2. 기본 룰
- 도전 (Challenge)
- 매 회마다 헬스 키친을 열기 전에 레드 팀과 블루 팀은 도전 과제를 한개 부여받는다. 도전 과제에서 승리한 팀은 상을 받고 패배한 팀은 재료 손질 등의 벌을 받는다.
- 개점
- 도전이 끝난 뒤 재료 손질이 끝나면 헬스 키친을 오픈한다. 메뉴와 주제는 매 화마다 달라지는 편이지만 그냥 다른 때와 비슷하게 가는 경우도 있다. 이 서비스에서 우수한 팀은 탈락에서 면제되고 정말 별로인 팀은 자신의 팀에서 탈락자를 2명 고른다. 다만, 양 팀이 모두 최악인 경우에는 각 팀마다 탈락자를 1-2명 지명하게 하는 경우도 있다.
- 탈락자 선정
- 탈락 후보 2명의 남아야 하는 이유를 들은 뒤 고든 램지가 직접 판단해서 탈락자를 고른다. 하지만 가끔 탈락 후보가 아닌데도 탈락시키는 경우나 개점 이후 식당 운영중에 문제가 너무 많다고 판단될 경우 고든 램지가 직접 참가자를 내쫒는 경우도 있다.
3. 참가자
자세한 내용은 Hell's Kitchen/시즌 20/참가자 항목 참조4. 기타 특이사항
한국 넷플릭스에서 시청할 수 있다.2화에서 헬스 키친의 300번째 디너 서비스가 열린다. 그래서 커트 부시[1]와 마이크 타이슨이 이를 기념하기 위해서 특별 VIP 손님으로 온다.
16화에서 마약소지사건이 발생하는데...
[1] 나스카 레이싱 슈퍼스타.