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고정 출연자 고든 램지 · 지배인 · 수 셰프
Hell's Kitchen/시즌 9의 참가자들에 대한 문서이다.
1. 프로필
2011년 기준 나이입니다| 참가자 | 나이 | 직업 | 출신 주 |
| 폴 | 27 | 하급 주방장 | 플로리다 |
| 윌 | 31 | 주방장 | 뉴저지 |
| 엘리스 | 26 | 조리장 | 펜실베이니아 |
| 토미 | 31 | 조리장 | 뉴욕 |
| 제니퍼 | 34 | 주방장 | 매사추세츠 |
| 엘리자베스 | 27 | 조리장 | 뉴욕 |
| 나탈리 | 23 | 주방장 | 켄터키 |
| 캐리 | 31 | 팬트리 요리사 | 텍사스 |
| 제이미 | 24 | 주방장 | 플로리다 |
| 조나단 | 34 | 요리장 | 테네시 |
| 크루파 | 30 | 개인 요리사 | 뉴욕 |
| 몬테레이 | 34 | 조리장 | 펜실베이니아 |
| 지나 | 34 | 레스토랑 컨설턴트 | 뉴저지 |
| 치노 | 39 | 총괄 주방장 | 펜실베이니아 |
| 아만다 | 26 | 개인 요리사 | 캘리포니아 |
| 브랜든 | 31 | 총주방장 | 뉴저지 |
| 스티븐 | 44 | 소테 셰프 | 뉴욕 |
| 제이슨 | 29 | 조리장 | 일리노이 |
2. 참가자 프로필
2.1. 폴
Paul Niedermann
시즌 9의 우승자
슬램 덩크[1]
폴은 이번 시즌 초반부터 무척이나 강인한 모습을 보이는 모습을 보여주는 한편 몇몇 부분에서 좀 건방진듯한 인상을 보이기도 하는데 이때 그는 초반에 브랜든과 함께 날을 세운 것으로서 유명하다. 그리고 또한 그는 윌과 함께 가장 친하게 지냈고 친구로서 지냈다. 그리고 이때 그는 시그니처 디쉬 심사에서 크루파와 맞붙었는데 이때 그는 리코타 치즈와 마스카포네 치즈를 곁들인 가지 인볼티니 (Eggplant Involtini with Mascarpone and Ricotta)로 크루파를 이겼는데[2] 그리고 시그니처 디쉬 심사 이후에 그는 다른 블루팀원과 함께 LA 마켓에 방문을 하여서 노나를 만나고 조언을 듣게 되었다. 그리고 그 날 디너 서비스에서는 역시 블루팀은 전체적으로 지게 되었고 이때 그는 여기에서 잔 실수가 나오기도 했다. 그리고 이때 팀내에서 도마를 올리는 자리에서 그는 브랜든에게서 얼간이 씨 (Meatball)이라는 모욕을 들었고 이는 가장 큰 싸움으로 번지기도 했다.[3] 그리고 이후 디너 서비스에서는 역시 대차게 망했고 이때 그에게 있어서 꼴도 보기 싫은 브랜든은 농어 가지고 거짓말을 한 죄 (?)로 탈락이 된다. 그리고 이때 램지는 레드팀에서 누군가가 자원해서 블루팀으로 갈 것인지를 레드팀에게 명했을때 폴은 윌에게 누가 오던간에 블루팀원이라고 주지를 받았고 설득을 받았다. 그리고 이때 폴은 어느 누가와도 제발 트러블이 일으키는 사람이 오지를 않기를 바랬기도 했고 이때 그는 팀 전체가 쫗겨나는 것을 무척이나 지겨워 했다. 그리고 이후에 나탈리가 새로운 팀원으로 왔고 이때 그는 어쩄거나 나탈리를 새로운 팀원으로 맞아들였고 나탈리와 소통은 잘되는 편이었다. 그리고 챌린지에서 이긴 이후에 폴을 포함한 팀원들은 나탈리를 진심으로 새로운 팀원으로서 환영을 했고 함께 보상을 즐긴다. 그리고 이후에는 헬스 키친에서 고등학교 동창회 밤의 행사가 열렸을 때에 그는 도미 요리에서 계속 실수를 했고 이는 결과적으로 그는 헬스 키친 사상 처음으로 개인적으로는 먼저 쫓겨 나게 된다. 그리고 그 자리는 몬테레이와 조나단이 맡았으나 얼마 자니지 않아서 블루팀 전체가 주방에서 내쫗기게 되고 이날 폴은 처음으로 지명이 된다. 그리고 이때에 그는 그럼에도 불구하고 지명에서 살아남게 되고 이날은 몬테레이가 탈락을 하게 되었다.[4] 그리고 이후에는 크루파의 탈락 이후 폴은 윌을 블루팀의 리더로서 가장 크게 생각을 했고 찬성을 했다.
그리고 램지는 기회를 줘보자는 것으로서 토미를 블루팀의 챌린지 리더로 명을 했을때에 토미의 우유부단한 리더십에 엄청난 짜증을 내기도 했다. 그리고 이때 그래도 요리를 잘해냈지만 이 챌린지에서는 제니퍼에게 지게 되고 이날은 결정적으로 조나단이 피자를 망침으로서 블루팀 전체적으로 챌린지에서 지게 된다. 그리고 이날은 조나단은 목이 아프다는 이유로 벌칙을 땡땡이 쳤다. 그리고 그날 디너 서비스에서는 블루팀은 대차게 망했고 그날 목이 아프다고 벌칙을 땡땡히 친 조나단은 탈락을 하게 된다. 그리고 이후에는 폴은 참가자들과 함께 뉴욕으로 식도락 여행을 다녀온 것으로서 이탈리아 (피자), 중국 요리 (북경 오리), 프랑스 요리, 그리스 요리, 멕시코 요리, 자메이카 요리 그리고 인도 요리를 맛을 봤고 BLT 스테이크를 들렸다. 그리고 돌아온 이후에 챌린지에 돌입을 했고 폴은 프랑스 요리에 낙찰이 되었고 여기에서는 그는 "잭 팟"이라고 부르면서 엄청나게 만족을 했지만 좋은 성적을 보이지만 그는 곧바로 왕좌를 엘리스에게 넘겨주고 이로 인하여 그의 패배를 넘어서 블루팀 전체가 챌린지에서 지게 된다. 그리고 이때 그날 디너 서비스는 망치게 되는데 이때 나탈리는 자신이 탈락이 된다는 것을 알고 자신이 올라야 한다고 말을 했을때에 그는 팀 멤버로서 나탈리를 위로[5]를 해주기도 했다. 그리고 제한된 시간안에 요리를 하는 챌린지에서는 엘리자베스와 맞붙었고 이때 그는 팬에 구운 농어 요리 (Pan Seared Sea Bass)로 엘리자베스와 맞붙었고 이때 그는 엘리자베스를 이기고 이는 그의 승리를 넘어서 블루팀은 이 챌린지 전체를 이기고 보상을 받게 된다. 그리고 이후에 그는 디너 서비스 역시 성공적으로 함으로서 램지에게서 별다른 이견이 없이 윌과 토미와 함께 한큐에 블랙 자켓을 받게 된다. 그리고 블랙 자켓을 딴 이후에는 인기가 없는 요리를 돋보이게 하는 챌린지를 맡았는데 이때 그는 튜나 캐서롤 (Tuna Casserole)을 맡았는데 이때 그는 통조림 참치를 사용을 한 것으로서 고양이 밥같다는 비평만 받은채 챌린지에서는 지게 되었다. 그리고 이날은 너 서비스는 베테랑팀과 맞붙게 되는데 이때 메뉴가 매끄럽게 한큐에 조율이 된 베테랑 팀과 대조적으로 블랙 자켓 팀은 엘리스가 독단적으로 메뉴를 짜는 것에 처음에는 의견 조율이 안맞아서 의견 충돌이 되었지만 이후에 엘리스의 독단적인 행동에 제니퍼는 엘리스와 말싸움을 하게 되었고 윌은 엘리스와 대판 싸웠으며 이후에 폴은 이 상황이 너무 지겨워서 어서 끝내자라고 소리칠 정도였다. 그리고 또한 엘리스에게 메뉴가 마음에 드냐고 했을때에 마음[6]에 든다고 했는데 그래도 불행중 다행으로서 베테랑 팀을 이기게 된다. 그리고 이날 폴은 제니퍼에게 가장 크게 반했다는 고백을 들었으며 폴은 제니퍼와 포옹으로 답을 해주었다. 그리고 이후에 알래스카 연어 챌린지에서는 그는 가장 크게 이기게 되었으며 그의 챌린지 요리는 최고 가격인 29.67 달러를 찍게 되었다.[7] 그리고 그에게 고백을 한 제니퍼의 기대 (?)와는 달리 그는 챌린지 보상으로 토미를 데려갔는데 이때 그는 중간 인터뷰로 엘리스를 데려가지 않을거라고 하는데 데려갔다간 헬리콥터에서 떨어뜨릴 거라는 말을 남길 정도로서 그의 친구인 윌이 그래도 엘리스를 한 팀으로서 초기에 포용을 해주려고 했던 것과는 달리 엘리스를 무척이나 싫어하는 모습을 보여주었다. 그리고 이날은 디너 서비스에서 토미, 제니퍼는 애피타이저를 망치고 엘리스는 폴의 연어 요리의 연어를 계속 망쳤고 급기야 이는 팀들 전원이 주방에서 내쫗기게 된다. 그리고 이후에 윌과 폴은 둘다 다시 불려와서 주방일을 가장 성공적으로 수습한다. 그리고 이 이후에 폴은 윌과 함께 엘리스와 이야기를 나눈 뒤에 윌에 이어서 폴과 개인적인 이야기를 나누는데 이는 엘리스가 자신의 탈락을 막기 위해서 뒷공작을 하면서 윌과 폴과 함께 뒷거래를 한 것인데 이때 엘리스는 윌이 자신이 아닌 제니퍼를 지명을 하면 폴 역시 윌을 따라서 지명을 하게 될 것이라는 생각으로서 뒷공작을 한 것이다.[8] 그리고 일단적으로 폴은 엘리스와 거래[9]를 했다.
이때 램지는 엘리스와 제니퍼가 지명이 되어서 불려나갔고 자신에게는 뜻밖의 혹은 엘리스에게는 예상을 한 바와 같이 램지는 폴에게 엘리스와 제니퍼중 누가 약한 셰프냐고 물어봤을때 이때 친구로서 제니퍼에게 좋은 감정을 가지고 있던 폴은 대답을 망설이고 선뜻 대답을 하지 못했는데 이때 이 망설이고 말문이 막힌 친구를 위해 그나마 이점에서 혹은 폴에 비하여 제니퍼와는 그리 사적이 감정이 없던 냉정한 윌에 의하여 제니퍼를 먼저 지명을 했고 폴 역시 윌을 따라서 제니퍼가 약한 셰프라고 말을 함에 따라서 폴은 윌과 함께 제니퍼의 등뒤에 칼을 제대로 꼽게 된다. 그리고 이후에 제니퍼는 빡친 모습으로 탈락이 되었고 이때 폴은 윌에게 조용히 제니퍼가 더 이상 나를 않좋아할 것 같아[10]라고 함으로서 이점에 대해서 후회하는 모습을 보여주었다. 그리고 이후에는 결승 이전의 챌린지에서는 다시 한번 이김으로서 그의 형과 좋은 시간을 보내는데 폴이 말하기를 자신의 형은 친구와 같은 사이라고 할 정도로서 무척이나 가까운 사이라고 했다. 그리고 결승 이전에 리더십 및 품질 검증에서는 소통 문제에서 폴은 토미가 소통이 없는 것으로서 소리를 칠 정도까지 가게 되었지만 이때에 그래도 디너 서비스를 만회를 했고 이는 그는 엘리스를 제치고 결승에 진출을 하게 된다. 그리고 그의 친구인 윌과 함께 결승에 진출을 했고 비록 두번째로 뽑혔지만 그리고 멤버 구성 역시 윌에 비하면 불리하게 시작이 되었는데 이때 마지막으로 멤버를 고르는 자리에서 윌이 크루파를 데려 간 것으로서 폴은 어쩔수 없이 캐리를 데려갔는데 이는 코브라와 망구스격인 엘리스와 케리가 한 팀에 있음으로서 결승 멤버[11]부터 불리하게 짜여지게 되며 시작부터 불안하게 되는데 여기에 결승전 디너 서비스의 메뉴 시작마저도 지적을 받는등 무척이나 불안하게 하자 화장실로 뛰쳐가서 울음을 터트린다. 이전에 폴은 자신의 어머니는 헬스키친에 출연하기 전에 돌아셨다고 언급을 하는데 이는 요리와 관련이 없으면서 언급을 하는 이유라면 바로 결승전때에 폴은 이전에도 결승에 진출을 하면서 자랑스러워 할 것이라고 했고 또한 자신을 실망시키고 어머니를 실망시키고 그 누구도 실망시키고 싶지 않다고 했으며 이에 따라서 폴은 자신의 결승 멤버들을 모아두고 자신의 어머니에게 헬스 키친 전체에서 이기겠다라고 약속한 것을 털어두었으며 이겨야겠다하고 말을 하고 털어두고 결승전에 돌입을 했기 때문이다.
비록 시작부터 삐걱거리고 결승 멤버부터 불리하게 짜여졌지만 결국에는 뛰어난 능력과 리더십[12] 등을 보인 결과 그리고 엘리스의 하드 캐리로서 그는 결승에서 이기고 시즌 9에서 우승을 하게 된다. 이때 폴은 엘리스가 하드 캐리를 해주는 것을 두고 이렇게 말하는데 "오늘의 MVP는 엘리스고 그녀는 저의 뒤를 받춰주고 있어요. 다른 사람들이 엘리스에 대해 뭐라 말하던 하나도 상관 없어요"라고 말을 했을 정도로서 엘리스는 폴의 결승에 하드 캐리를 했고 이에 따라서 그는 우승을 하게 된 것이다. 그리고 시즌 9 이후에는 이후 참가자인 시즌 12의 제이슨[13]에게는 요리를 평가를 하기도 했고 시즌 15의 결승전 상대인 크리스틴, 애리얼에게 조언을 주기도 했다.
2.2. 윌
William "Will" Lustberg
시즌 9의 준우승자
윌은 이번 시즌에서 가장 강력한 실력을 가진 참가자들 중에서 한 명인데 이때 팀에서 엄청난 리더십도 가지고 있었다. 그리고 같은 팀의 폴과는 선의의 경쟁자이자 가장 친한 친구 사이이기도 한다. 그리고 이때 그는 시그니처 디쉬에서 캐리와 맞붙고 이김으로서 엄청난 실력을 보여주었는데 이때 그는 자신이 유대인과 이탈리아계 미국인 집안에서 자랐다고 언급을 했고 이에 따라서 피자 베이글 (Pizza Bagel)이라고 불릴 정도였다고 말을 하기도 했다. 그리고 챌린지에서 이김에 따라서 그는 시즌 8의 우승자인 노나를 만나서 이야기를 나누고 조언을 듣기도 했다. 그리고 이후에 그는 디너 서비스 준비 중에 제이슨의 호흡 곤란을 보았고 이에 따라서 그는 제이슨을 부축을 해주었다. 그리고 이때 그는 제이슨이 병원이 실려가는 것을 직접 본 참가자이기도 한다. 그리고 윌은 스티븐과 함께 에피타이저 구역을 맡았기도 했다. 그리고 그날은 디너 서비스를 망치게 되었고 그리고 디너 서비스 이후에 그는 브랜든을 애초부터 좋지 않게 생각을 한 참가자이기도 한다. 그 다음날 챌린지에서는 그릴을 혼자서 맞게 되는데 이때 그는 램지가 중간 점검으로 참가자들을 불러볼때에 혼자서 고기 5개를 모두 굽고 여유까지 보이기도 했다. 그리고 이때 그는 그가 혼자서 구운 5개의 고기 모두가 합격[14]이 될 정도[15]로서 뛰어난 실력을 가지고 있다는 점이 가장 크게 드러났고 이는 챌린지에서 그가 혼자서 구운 모든 고기들이 완벽하게 통과가 될 정도였다. 그리고 이는 그의 실력을 넘어서 블루팀이 다시 한번 챌린지에서 승리를 하게 되는 결정타이자 카운터 펀치가 된다. 그리고 블루팀은 챌린지에서 이긴 것으로서 보상을 즐기지만 그날 디너 서비스는 다시 한번 말아먹었고 이후에 레드팀에서 한명이 블루팀으로 자원을 해서 블루팀으로 왔을때 레드팀에서 누가 오던간에 이제부터 블루팀이라고 팀원들에게 주지를 시켜주기도 했다.
그리고 나탈리가 블루팀으로 온 뒤에는 나탈리를 새로운 팀원으로서 환영을 했고 이날 블루팀은 다시 한번 챌린지에서 이긴다. 그리고 그날 디너 서비스에서는 토미가 치킨에서 실수를 했고 이때 그는 토미에게 탄 치킨을 보내지 말라고 계속 말을 했다. 그리고 비록 그날 디너 서비스는 계속적으로 좋게 풀리지는 않았지만 그날은 그는 리더십을 드러냈으며 이에 따라서 디너 서비스를 이기게 된다. 그리고 이후에 치킨 챌린지에서 지고 난 이후에 윌은 디너 서비스 리허설을 팀원들과 하고 있는데 치노가 흥을 깨트리는 것을 두고 못마땅하게 생각을 하기도 했다. 그리고 이후에 디너 서비스에서는 조나단과 몬테레이가 서로 말싸움을 하는 것을 보고 역시 좋지 않게 생각을 했다. 그리고 이날은 당연히 블루팀은 디너 서비스를 망치게 되었고 여기에 도마에 올리는 자리에서 치노가 나탈리를 울렸고 이때 그는 나탈리를 위로를 하게 된다. 그리고 치노의 탈락 이후에는 물과 불을 쓰는 챌린지에서는 제이미와 맞붙었고 이때 그는 제이미와 동점을 땀으로서 그의 실력은 좋가는 것이 다시 한번 증명을 하기도 했다. 그리고 이후에는 크루파가 탈락을 한 뒤에는 블루팀과 레드팀 모두 리더를 선출을 하라고 했을때에 그는 팀원들의 지지로서 리더가 된다. 그리고 이때 그는 무척이나 영광스럽다는 느낌을 받게 되었다. 그리고 이때 그는 램지가 팀의 가장 약한 리더를 고르라고 했을때에 토미를 뽑았다. 그리고 이때 토미는 램지가 기회를 주자는 쪽으로서 챌린지 리더를 선정을 했고 챌린지에 응하게 되었지만 이날 챌린지는 결정적으로 조나단의 망친 피자 덕분에 블루팀은 챌린지에서 졌고 벌칙중 조나단은 목이 아프다는 이유로 벌칙을 땡떙히 쳤다. 그리고 이때 윌은 조나단이 벌칙을 땡땡히 친것을 알고 심지어 그가 목이 아픈 것때문에 땡땡이[16] 쳤다는 것을 알고 열이 받아하는 모습을 보였다. 여기에 윌은 조나단과 나탈리를 두고 블루팀을 침수를 시키고 있다고 비난을 했다.
그리고 그는 디너 서비스에서 진 이후에는 벌칙을 땡땡히 쳐서 주방을 준비를 하지 못한 조나단을 도마에 올렸고 그 결과 조나단은 그날 탈락이 된다. 그리고 이후에는 윌은 참가자들과 함께 뉴욕으로 식도락 여행을 다녀온 것으로서 이탈리아 (피자), 중국 요리 (북경 오리), 프랑스 요리, 그리스 요리, 멕시코 요리, 자메이카 요리 그리고 인도 요리를 맛을 봤고 BLT 스테이크를 들렸다. 그리고 돌아온 이후에 챌린지에 돌입을 했고 윌은 그의 집안 배경 및 그가 가장 자신이 있어하는 이탈리아 요리에 낙찰이 되었고 여기에서도 좋은 성적을 보이지만 그는 곧바로 왕좌를 제니퍼에게 넘겨주고 이로 인하여 그의 패배를 넘어서 블루팀 전체가 챌린지에서 지게 된다. 그리고 이때 그날 디너 서비스는 망치게 되는데 이때 나탈리는 자신이 탈락이 된다는 것을 알고 자신이 올라야 한다고 말을 했을때에 그는 팀 멤버로서 나탈리를 위로를 해주기도 했다. 그리고 이후에 10분 제한 요리 챌린지에서는 엘리스를 이기게 되었고 이는 블루팀 전체의 승리로 이어짐에 따라서 보상을 가장 크게 즐기게 된다. 그리고 이날은 그에게 있어서 엄청난 사기 증진이 되었는지 블랙 자켓이 걸려져 있는 디너 서비스에서는 비록 토미의 실수가 있었긴 해도 토미가 이것을 만회한 덕에 이는 토미를 넘어서 블루팀 전체의 디너 서비스가 성공으로 이어짐에 따라서 윌은 폴과 토미와 함께 한번에 이견이 없이 블랙 자켓을 받게 된다. 블랙 자켓을 받은 뒤에는 엘리스를 두고 처음에는 엘리스를 좋게 보려고 했는데 이때 그는 엘리스를 한팀으로 포용을 하려 한 것은 바로 "레드팀에 있었던 일은 레드팀과 함께 죽었다고"하면서 앞으로 좋은 일을 만들어 나갈 것을 결심을 했다. 그리고 이때 윌은 블랙 자켓 이후 챌린지에서 인기가 없는 요리를 맛있게 돋보기에 하는 챌린지에서는 그는 미트로프 요리로 87점을 받아서 이기게 되었는데 이때 그는 챌린지에서 이긴 이후에 엘리스를 데려가게 된다. 그리고 이때 윌은 엘리스를 데려간 이유는 "다른 사람들은 과거에 엘리스와 문제가 있지만 다른 사람들은 그런 문제가 없었서라고"[17] 그리고 이후에 블랙 자켓을 딴 이후에는 디너 서비스는 베테랑팀과 맞붙게 되는데 이때 메뉴가 매끄럽게 한큐에 조율이 된 베테랑 팀과 대조적으로 블랙 자켓 팀은 엘리스가 독단적으로 메뉴를 짜는 것에 처음에는 의견 조율이 안맞아서 의견 충돌이 되었지만 이후에 엘리스의 독잔적인 행동에 제니퍼는 엘리스와 말싸움을 하게 되는데 이 와중 윌은 제대로 빡쳐서 의자를 집어던지고 엘리스에게 제대로 한바탕하게 된다. 이때 윌은 엘리스에게 "넌 언제나 골칫거리였어, 넌 언제나 레드팀의 골칫덩이였다고"말을 했다.
그리고 이때 윌은 제대로 빡쳐서 나는 이짓 더이상 못한다는 식으로서 그만 때려치려고 나가려고 하는데 이때 제니퍼는 윌을 겨우 붙잡았을 정도이고 윌 본인 역시 그만두고 싶어하지 않는 것으로서 다시 한번 헬스 키친에서 포기를 하지 않고 이 경쟁에 다시 한번 끼어들게 됨으로서 그는 중도하차는 하지 않게 되었다. 그 결과 이일이 기폭제가 되었는지 베테랑 팀을 이기게 된다. 그리고 이후의 챌린지에서는 폴에게 졌는데 그럼에도 불구하고 열받는 모습은 보이지 않고 제니퍼와 농담을 하면서 긍정적으로 넘기려는 모습을 보여주기도 했다. 그러나 이날은 팀은 디너 서비스를 제대로 망치게 되는데 제니퍼와 토미는 애피타이저를 망치고 엘리스는 연어를 망쳤고 이에 따라서 팀 전원이 주방밖으로 내쫗기게 된다. 그리고 이후에는 윌은 폴과 함께 램지의 콜을 받아서 디너 서비스를 수습을 했다. 그리고 이때 폴과 윌은 지명을 해야 한다고 했을때에 도마에 올리는 자리에서는 제니퍼에 이어서 엘리스를 지적을 하게 되었을때에 엘리스와 단둘이 이야기를 하게 되었는데 이는 엘리스가 자신이 떨어지는 것을 막기 위하여 윌에게 먼저 거래를 하여서 뒷공작을 하게 된다. 그리고 이때 엘리스는 윌이 먼저 제니퍼를 약한 셰프라고 하면 폴 역시 따라갈 것이라는 심산에 따라서 폴에게도 뒷 공작을 하여서 거래를 함에 따라서 그 결과로서 누가 약한 셰프냐고 램지가 폴에게 물어보았을때 머뭇거리는 폴을 대신해서 램지에서 의견을 말하기 위하여 손을 들고 발언을 할 차례가 되자 제니퍼라고 말을 함으로서 머뭇거리는 친구를 위하여 자신이 총대를 매게 된다.[18] 그리고 자연히 엘리스의 예상대로 폴은 제니퍼를 약한 셰프라고 선언을 했고 이는 제니퍼에게 있어서 등뒤에 칼을 맞는 결과가 되었고 그 결과 제니퍼는 제대로 빡쳤고 이후에 탈락이 된다. 그리고 이후에는 윌은 리더십 차례가 되자 품질 테스트는 한 큐에 통과하나 토미의 실수 및 트롤링으로서 리더십에서 고전을 했다. 그럼에도 불구하고 윌은 한번에 폴과 결승전에 진출을 하게 된다. 그리고 이후에 윌은 폴과 함께 결승을 겨루었지만 이후에 윌은 크루파의 의도치도 않은 잔실수들로 인한 트롤짓[19]으로서 우승을 놓치게 된다. 비록 우승을 놓쳤지만 그는 같은 팀으로서 폴과 함께 해온 입장과 폴의 실력을 봐온 것으로서 폴의 우승을 진심으로 축하를 해주었다. 비록 윌은 우승을 놓쳤지만 관련 팬들은 폴보다 윌이 더 실력이 좋다고 말을 함으로서 윌의 실력을 더 높게 보기도 한다. 그리고 여담이지만 엘리스와 함께 마지막으로 남은 파이널 파이브들 중에서 유부남으로서 기혼자이기도 한다. 그리고 윌은 헬스 키친 시즌 9 이후에 그는 프라이빗 클럽인 프린스턴 클럽 오브 뉴욕 (Princeton Club of New York)에서 요리사로 일을 하고 있다.
2.3. 엘리스
Elise Wims
시즌 9의 악녀이자 주요 발암 포지션
어느 시즌이나 실력은 좋지만 성격문제때문에 욕 먹는 참가자가 한 사람씩 있는데 엘리스는 그중에서도 최악을 달린다. 오만함과 이기적인건 기본이고 서슴없이 남을 험담하면서 정작 자신인 항상 피해자 행세를 부리는데다가 무조건 남한테 잘못을 뒤집어 씌우려는 행태 때문에 이 처자를 싫어하는 사람이 한둘이 아니다. 그런데도 불구하고 무려 3등 을 해서 시청자들은 순전히 방송분량 늘리려고 그런다고 할정도.[20]
첫화 시그너쳐에서 점수를 따지만 캐리의 설탕(...) 감자매쉬와 크루파의 형편없는 난[21] 때문에 레드팀의 패배하자 곧바로 크루파와 캐리를 저격하면서 둘에 대해 험담하고 첫 서비스에서도 캐리의 역할을 억지로 뺏는등 여러가지로 비호감적인 행동을 일삼는다. 그리고 그 다음날 2화 스테이크 도전에서는 하필이면 캐리와 짝 지어져서 스테이크 4개중 한개만 제대로 구워서 또 패배. 그리고 이것 역시 캐리에게 뒤집어씌운다.[22] 여기에서 수셰프인 앤디에게 태도 불량의 태도를 보여주기도 함으로서 제대로 질책을 당하기도 한다.
밑에 있는 캐리 부분에서 후술하겠지만 캐리와 엘리스의 분쟁은 헬스키친 역사상 단연 최악. 이 둘은 첫화부터 서로를 죽이지 못해 안달이 났고 욕설을 끊임없이 주고받았다. 캐리는 엘리스는 팀 정신이 없다고 하고, 엘리스는 캐리는 재능하나도 없는 주정뱅이라고 하는 것이 주.[23] 틈만 나면 엘리스는 캐리를 인신공격을 가하는데 너무 많아서 차라리 나열하는게 좋을정도...
1. 3화에선 꼬리치는 걸레[24]
2. 시즌 내내 주정뱅이, bitch 라 욕함.
3. 너 약 먹니? 라면서 정신병자라고 비난.
4. 31살 먹고 상식이 없다. 라면서 램지앞에서 비난.
5. 샐러드 물을 안 빼놓고 캐리가 안했다고 뒤집어 씌우려 함.
그리고 캐리가 탈락한 이후에는 토미가 웰링턴을 준비를 해주었는데 토미가 웰링턴을 준비를 한 것을 보고 멍청하게 준비를 했다고 자기가 다시 준비를 했는데 그 결과 웰링턴이 제대로 망하고 램지에게 트레이를 보여주자 토미에게 뒤집어 씌우려고 하다가 이게 들키게 되는데 이는 제니퍼는 물론이며 폴에게 제대로 중간 인터뷰로 까였고 램지에게는 누구 탓을 할거냐면서 갈굼을 받았다. 그리고 이후에는 블랙 자켓을 획득을 한 이후에는 팀원들이자 같은 블랙 자켓 멤버들에게는 서로 마음에 두지 말자, 한 팀이라고 했다.[25] 베테랑 팀중에서 테닐이 등장을 하자 마자 이때 그녀는 "나는 테닐을 기억해요 시즌 내내 최고를 찍은 강한 여성이잖아요 나도 그녀처럼 되고 싶어요"라고 했다. 그리고 베테랑 팀에 맞서서 자신의 메뉴를 설계를 하라고 하는데 여기에서 재미있는건 베테랑 팀들이 자신의 의견을 모두 내어서 메뉴 설정에 아무런 싸움없이 매끄럽게 진행이 되었는데 여기에서는 베테랑 팀에서 전 시즌인 시즌 8에서 한 성격하는 트레브[26] 와 그리고 트레브와 그렇게 좋은 관계는 아니었던 질리안[27] 그리고 시즌 6에서 강한 성격을 보여주었던 테닐[28]과 동시에 시즌 6의 밴[29] 시즌 5에서 자존심이 너무 강해서 대니에게 인신 공격을 가했던 벤[30]이 있었음에도 서로 말싸움 한번 없이 메뉴 설정이 매끄럽게 진행이 되었는데 반해 블랙 자켓 팀은 엘리스가 독잔적으로 메뉴를 짰는데 여기에서 그녀는 다른 멤버들의 의견은 단 하나도 들어보지도 않고 무시를 하면서 독단적으로 메뉴를 땄다. 여기에서 모든 멤버 그리고 심지어 토미까지 질렸다는 표정을 지었고 윌과는 초기에 의견차로 충돌을 했지만 제니퍼는 이걸 보다 못해서 엘리스와 한바탕하고 윌은 더 빡쳐서 의자를 집어던지면서 제대로 빡친 모습을 보여주고 대판 싸운다.[31] 그리고 폴은 너무나 지겨워서 어서 끝내자고 소리칠 정도고 이때 엘리스는 독단적으로 메뉴를 짜고 폴에게 마음에 드냐고 하는데 폴은 마음에 든다고 했다.[32] 그리고 이후에 그녀는 블랙 자켓 팀으로서 베테랑 팀과 겨룸으로서 이겼지만 제니퍼와 함께 지명이 되었으나 둘다 탈락은 하지 않았다. 이때 엘리스는 자신을 지명한 것은 자신이 위협이 되어서 지명을 했다고 주장한다. 그러나 이후에 디너 서비스에서 엘리스는 제니퍼, 토미와 함께 최악의 실적을 보여주는데 이때 그녀는 연어를 계속적으로 망치는데 이때 엘리스가 내온 망친 연어를 보고 램지는 이렇게 말을 했을 정도이다. "X발 아무짝에도 쓸모가 없네 (Fucking useless)"라고 말이다. 그리고 이때 엘리스는 이 뒤에도 연어를 계속 망치고 이에 따라서 팀 전원이 주방밖으로 내쫗기게 되는데 이후에 램지는 윌과 폴을 주방으로 다시 불러서 서비스를 망치게 된다. 그리고 이때 엘리스는 자신이 지명을 당할 것이라는 것은 당연히 알고 있었지만 적어도 탈락은 되지 않기 위해서 윌과 폴을 불러서 뒷공작을 하게 되는데 이때 그녀는 "네가 날 보호해준다면 나도 널 보호해준다"면서 제니퍼를 떨어뜨리기 위한 뒷공작을 시행을 했다. 그리고 이때 엘리스가 윌을 먼저 부르고 폴을 부른 것은 바로 윌이 자신이 아닌 제니퍼를 지명을 해줄 것이라면 바로 친구인 폴 역시 윌을 따라서 제니퍼를 지명을 해줄 것이라는 생각이 있었는데 그 결과 엘리스의 생각은 적중을 했고 폴이 갈팡 질팡 할때에 윌이 폴을 대신해서 제니퍼가 약한 셰프라고 말했고 폴은 그런 윌을 따라서 제니퍼가 약한 셰프라고 말을 함에 따라서 엘리스의 생각이 적중을 하게 되었다. 그리고 이에 따라서 제니퍼는 윌과 폴의 뒤에게 등뒤에서 칼을 맞아서 탈락을 하게 되고 이때 엘리스는 뻔뻔하게 제니퍼에게 "고개를 들어 제니퍼 (Heads up, Jennifer)"라고 말을 했고 제니퍼는 제대로 분이 안풀려서 탈락을 할때에 엘리스에게 엿먹으라면서 손가락을 가운데로 치켜든 욕설을 하고 떠났다.[33] 그리고 이 일이 제대로 인과 응보가 되었는지 이때 그녀는 토미를 이기지만 결승 진출전에 탈락을 함에 따라서 결승에도 진출을 하지 못한다.[34] 그리고 이후에는 결승 멤버로 되어서 폴에 의하여 첫번째로 선택을 했고 그 결과 엘리스는 폴을 도운 덕분으로서 폴은 우승을 하고 이기게 된다. 재미있는건 엘리스와 함께 블랙 자켓으로 같은 팀이 되었지만 처음에 엘리스를 달갑게 여기지 않고 심지어 보상에서도 달갑게 여기지 않아서 데리고 가지 않았던데 반해 결국에 폴은 첫 픽으로 엘리스를 선택을 했고 이에 따라서 엘리스는 엄청난 하드 캐리를 해주어서 폴의 우승에 엄청난 도움이 된 것인데 비록 결승팀에 자신의 앙숙인 캐리가 있었지만 이런 말싸움및 해묵은 감정은 뒤로 하고 폴의 우승에 하드 캐리를 한 것이다. 사실 엘리스가 아니었다면 이번 시즌에서 폴이 우승하기 굉장히 어려웠을 것이다. 말 그대로 처음부터 삐걱거리고 상대편인 윌[35] 보다 상대적으로 불리한 시작을 했으니 말이다.
여담으로 엘리스는 이번 시즌에서 7번이나 지명이 되었는데 이는 시즌 7의 어텀, 시즌 8의 사브리나, 시즌 10의 클레멘자 그리고 시즌 12의 스콧과 함께 참가자들 중에서 최대로 지명이 된 참가자다. 그리고 엘리스는 시즌 5의 지 시즌 6의 애리얼 그리고 시즌 8의 질리안과 함께 그녀의 자켓을 지키게 된 참가자이기도 한다. 헬스 키친 시즌 9 이후에는 그녀는 이혼을 했고 재혼[36]을 하게 되는데 이때 그녀는 남편을 따라서 해리스 (Harris)로 성씨를 바꾸게 된다.
탈락 이후 그녀의 도전은 Hell's Kitchen/시즌 17 올스타전으로 이어진다.
2.4. 토미
Thomas "Tommy" Stevens
이번 시즌의 4위이자 성장형 참가자이자 이번 시즌에서 팬들에게 가장 인기가 많은 참가자들 중에서 한 명
이봐 보라색 고릴라를 뭐라 부르는지 알아? 그레이프 에이프라고 부른다고![37]
토미는 시그니처 디쉬 챌린지 당시에 이마에도 로큰롤이라고 쓰여진 문신이 있는 것으로 드러나는데. 이때 그는 시그니처 디쉬로 엘리자베스와 맞붙었고 엘리자베스와 동점인 상황을 만들어낸다. 그리고 이에 따라서 블루팀이 6 레드팀이 5로 블루팀이 시그니처 챌린지에서 이겼으며 이때 그는 다른 블루팀원과 마찬가지로 전 시즌의 우승자인 노나를 만나고 노나에게서 조언을 듣는다. 그러나 그는 첫 디너 서비스에서 시그니처 디쉬에서 보여준 좋은 성적과 무색하게 엄청난 실수를 저질렀는데 이때 그는 디저트 구역에 있었지만 가리비 요리를 돕기 위하여 가리비를 요리를 했는데 이것 역시 익지 못한 엄청난 대실수를 저질렀고 이때 그는 치노와 스티븐과 함께 셰프 테이블로 내쫗기고 소비뇽 블랑과 함께 곁들여먹는 굴욕을 겪는다. 그리고 이때 그는 도마에 올라서 지명될 뻔하지만 스티븐과 치노가 지명이 되지 않음에 따라서 지명은 되지 않는다. 그리고 그 다음날 아침에 기타리스트 소년이 참가자들 전원을 때우는데 이때 그는 어린 시절에 저 기타리스트 소년 같았을 것이라고 말을 하기도 했다. 그리고 이후에 그는 치노와 함께 그릴을 맡았고 이때 그는 4개중에서 3개의 고기를 성공적으로 구워내기도 했다. 그리고 이후 디너 서비스 역시 다시 한번 대차게 망하는데 이때 오리 고기를 너무 익히는 실수를 저지른다. 그리고 이때 블루팀 전원은 주방에서 쫗겨났으며 그리고 도마에 올리는 자리에는 윌에게는 소통 부족 그리고 폴에게는 오리 요리를 망친 것으로서 공격을 받는다. 그리고 이후에는 램지는 레드팀의 한명을 자원을 해서 블루팀으로 보내게 되는 자원자가 나오라고 레드팀에게 말을 했으며 이때 윌은 레드팀에서 누가오던간에 블루팀 멤버라고 주지를 시켰다. 그리고 이후에는 나탈리가 블루팀 멤버가 되었고 이는 치노를 제외하고 모두에게 환영을 받는다.
그리고 이후에는 나탈리가 옴으로서 챌린지에서 이김에 따라서 보상을 받게 되기도 했다. 그리고 이날 디너 서비스에서는 다시 한번 실수를 저지르는데 이때 그는 치킨 텐더 요리를 태웠다시피 할 정도로 대 실수를 저질렀으며 이는 윌과 폴의 실망을 불러온다. 그러나 그는 계속적으로 팀을 위하여 최선을 다하고자 했지만 램지에게 그의 실수를 질책을 받게 된다. 그리고 이때 심지어 수셰프 스콧에게서 크게 갈굼을 받기도 했다. 하지만 이러한 실수에도 불구하고 블루팀은 그날 디너 서비스를 이기게 된다. 그리고 이후에는 그는 몬테레이와 함께 그릴 치킨 챌린지를 했는데 이때 그릴로 굽는 요리는 좋았지만 하필이면 몬테레이가 치킨을 써는 도중에 치킨을 떨어뜨렸고 이에 따라서 그는 챌린지에서 아무런 점수를 얻지 못했는데 이때 램지는 음식을 맛을 보기를 거절할 정도로서 음식의 맛을 역시 보지 않았었다. 이에 따라서 토미의 패배를 넘어서 블루팀이 2점 레드팀이 3점으로서 치킨 챌린지에서 지게 된다. 그리고 이때 그는 이날 디너 서비스에서 시저 샐러드에 드레싱을 과하게 친 것으로서 다시 한번 램지에게 질책을 받게 되기도 했다. 그리고 이후에는 물과 물을 사용을 하여서 요리를 만드는 챌린지 당시에 토미는 셰프 벤 로셰와 호마로 칸투가 액체 질소를 사용을 하는 것을 보았는데 이때 그는 무척이나 위험하다고 중간 인터뷰로 말을 했다. 그리고 이때 지나와 함께 챌린지에서 맞붙게 되는데 이때 그는 데친 닭다리와 가슴살 요리를 만들었는데 이때 그는 지나에게 이 챌린지에서 패하기도 했다. 그리고 이날 디너 서비스에서는 그는 생선 구역을 맡았지만 역시 몬테레이가 부르는데 대답을 하지 못하는 것으로서 소통 불능을 보여주었다. 그리고 또한 그와 동시에 대구 요리에서도 엄청난 실수를 보여주었고 이는 몬테레이와 함께 그날 디너 서비스에서 엄청나게 고전을 했다. 그리고 이에 따라서 그는 소통 불능과 동시에 대구 요리의 고전으로서 조나단과 폴이 그를 도마에 올리기도 했고 이에 따라서 그날 그는 지명이 되게 된다.
그리고 이때 그는 이날 디너 서비스 당시에 그의 구역에서 완전히 무녀졌고 소통 불능을 가장 크게 지적을 했다. 그러나 그럼에도 불구하고 그는 지명에서 살아남게 된다. 그리고 이후에 맥주 챌린지에서는 결정적으로 그의 챌린지 디쉬가 맥주 챌린지에서 이기게 되었는데 이때 블루팀이 3 레드팀이 2로 블루팀이 챌린지에서 승리를 하게 된다. 그리고 이날의 디너 서비스는 폴과 함께 애피타이저 구역을 맡게 되었다. 그리고 조나단의 웰링턴이 익히지 않게 되었고 이때 그는 웰링턴을 제대로 준비를 하지 못했다고 조나단에게 욕을 먹는다. 그리고 이후에 조나단은 주방에서 쫗겨났고 이때 토미는 조나단이 하던 일을 맡게 되어서 애피타이저 구역에서 육류 구역으로 교체가 된다. 그리고 이날은 블루팀과 레드팀 둘다 패하게 되었다. 그리고 크루파의 탈락 이후 다음날은 토미는 윌에게 블루팀에서 가장 약한 리더라고 이름에 오르게 된다. 그러나 램지는 토미와 캐리[38]에게 기회를 주고자 챌린지 리더로 결정을 했으며 이때 그는 챌린지를 진행을 할 때에 하필 조나단[39]이 그의 플랫브레드 피자를 가장 크게 혼동을 했던 것으로서 이후에는 결국에는 피자를 망쳤으며 결과적으로는 블루팀 전체가 챌린지에서 지게 된다. 이때 점수는 블루팀이 1점 레드팀이 2점이었다. 그리고 토니와의 의사 소통의 불능으로서 토미의 피자를 망쳐서 챌린지에서 완전히 지게 만든 조나단은 벌칙을 준비를 하는 도중에 목이 아프다는 이유로 땡땡이 (...)를 치게 된다. 그리고 이때 토미는 다시 한번 소통 부족[40]의 모습을 보여주었고 이는 결과적으로 실수를 하게 되었으며 이때 램지는 토미를 가장 크게 질책을 하게 된다. 그리고 블루팀은 이날 디너 서비스에서 패했고 이때 그는 나탈리와 조나단을 에피타이저에서 해맸다는 이유로서 지명대에 올리기도 했다. 그리고 이때 그와 동시에 토미 역시 도마에 올라오게 된다. 그리고 이후에는 지명은 되지는 않았고 이때 그에게 책임을 돌렸었던 조나단이 이날 탈락을 하게 된다. 그리고 이후에도 블루팀이 블라인드 챌린지에서 졌을때에 그는 좋지 않았던 블루팀의 분위기를 쇄신시키고자 포도에 대한 조크를 곁들였고 이에 따라서 블루팀의 분위기를 조금이라도 진정을 시키려고 노력을 하기도 했다.
그리고 토미 역시 다른 참가자들과 함께 뉴욕으로 식도락 여행을 다녀온 것으로서 이탈리아 (피자), 중국 요리 (북경 오리), 프랑스 요리, 그리스 요리, 멕시코 요리, 자메이카 요리 그리고 인도 요리를 맛을 봤고 BLT 스테이크를 들렸다. 그리고 토미는 이때 인도 요리가 낙찰이 되었는데[41] 그리고 그는 어느 팀들보다도 가장 첫번째로 챌린지 요리를 심사 받았고 이때 그는 좋은 점수를 내었고 가장 먼저 왕좌에 앉게 되나 이후에 왕좌를 엘리자베스에게 빨리 넘겨준다. (...) 시작은 좋았지만 이날은 블루팀이 전체적으로 챌린지에서 지게 되었다. 그리고 블루팀은 그날 주방을 준비를 했다. 나탈리는 중간 인터뷰로 토미를 가리켜서 "난 항상 토미가 걱정돼요 그는 멍청해요 멍청한 건 고칠 수 없잖아요라고 하기도 했다. 그리고 이날은 블루팀이 주방 준비를 함으로서 웰링턴 역시 토미가 준비를 해주었는데 엘리스는 토미가 웰링턴을 준비한걸 두고 멍청하게 준비했다면서 따로 준비를 하는데 그리고 엘리스는 웰링턴을 망쳤는데 이때 램지는 보다못해서 웰링턴 트레이를 가져오라고 했고 이때 엘리스는 자신이 웰링턴을 도로 준비를 했다는 것을 말하지 않았고 토미에게 뒤집어 씌우다가 딱 걸린다.[42] 그리고 이날 토미는 어니언링을 대차게 망치기도 했다. 그럼에도 불구하고 그는 지명을 받지 않았는데 대신에 나탈리가 생선 요리에서 가장 크게 고전을 한 것으로서 나탈리가 지명이 되었고 이후에 나탈리는 탈락을 하게 된다. 그리고 이후에 블루팀과 레드팀 양주방이 코스 요리로 맞춰야하는 디너 서비스에 돌입을 하게 되는데 이때는 블랙 자켓이 걸려져 있는 디너 서비스였다. 그리고 이날은 토미는 샐러드부터 대실수를 하여서 가장 크게 망치기도 했었다. 그러나 토미는 웰링턴을 다시 한번 완벽하게 냄으로서 이 실수들을 모두 만회를 했고 결과적으로는 블루팀은 디너 서비스를 무사히 마쳤다. 그리고 이때 블루팀은 디너 서비스를 이긴 것으로서 토미는 폴과 윌과 함께 블랙 자켓을 한번에 받게 된다.
그리고 블랙 자켓을 획득을 한 이후에는 저번 시즌의 블랙 자켓 참가자들을 모은 팀인 베레탕 팀[43]을 상대를 하게 되는데 이때는 자신만의 메뉴로 상대를 하게 된다. 그리고 이때 그는 비록 메뉴를 짜는데에 엘리스의 독단적인 메뉴[44]를 짜는 것으로서 고전을 하고 그래도 잔실수들을 했으나 베테랑 팀을 이기게 된다. 그리고 이후에는 알래스카 연어 요리 챌린지에서는 옅은 석류 베르블랑 소스를 곁들인 팬에 구운 알래스카 연어 (Pan Roasted Salmon with Light Pomergrangate Berblance Sauce)로는 양념은 잘되어져 있지만 너무 익혀서 푸석해진 것에는 비판을 받았고 이후에 그는 팰린지에서 지게 되었다. 그러나 폴은 그를 챌린지에 데리고 갔고 이에 따라서 그는 폴과 함께 보상을 즐긴다. 그리고 이날 디너 서비스는 토미 역시 카펠리니에서 고전을 했고 이는 팀 전원이 주방밖으로 쫗겨나게 되는 결과가 나오게 된다. 그리고 램지는 윌과 폴 두명을 도로 불러서 주방을 마쳤을때에 이후에 토미는 처음이자 마지막으로서 램지에게 따지는데 바로 왜 자신까지 주방에 쫓겨났고 왜 자신을 부르지 않았냐고 따졌지만 토미에게 돌아오는 것은 램지의 질책 뿐이었다. 이후에 두명을 지명을 했을때에 이때 폴과 윌은 엘리스가 아닌 제니퍼가 약한 셰프라고 선언을 했는데 이때는 제니퍼는 뒤통수를 맞은 격이되었는데 바로 엘리스가 폴과 윌과 함께 짜고 약한 셰프로서 제니퍼의 이름을 부르게 되었고 엘리스 그녀는 지명에서 살아남기 위하여 뒷공작을 한 것이다. 그러나 토미만은 엘리스가 회유를 하지 않았던 것으로서 제니퍼가 아닌 엘리스가 약한 셰프라고 말을 했다. 그럼에도 불구하고 그는 엘리스가 아닌 제니퍼가 탈락을 하는 모습을 봐야만 했다. 그리고 이후에 그는 파이널 4로서 최종 결승전에 진출을 하기 위하여 남은 세 명인 폴, 윌 그리고 엘리스와 함께 결승전을 놓고 다투는 처지가 된다. 그리고 이후에 마지막 챌린지에 돌입전에 그는 그의 어머니와 여자 친구를 다시 만났고 이에 따라서 좋은 시간을 보내기도 했다. 그리고 그는 이 결승전을 위하여 노력을 하나 시즌 초반부터 그의 발목을 잡은 잔실수와 소통 문제[45]등으로 인해 결승에 진출을 하지 못하게 된다. 그러나 그는 가장 크게 이번 헬스 키친 시즌 내내 가장 크게 성장을 했다. 그리고 무엇보다도 램지는 그의 에너지를 가장 크게 칭잔을 했다. 그리고 그의 탈락 인터뷰라면 "이건 끝이 아니에요 저에게는 단지 시작이에요 저는 세상끝을 정복을 할 때까지 계속 올라갈 거에요!"라고 말을 했다. 그리고 결승 멤버[46]로서 다시 오게 되었는데 이때 그는 윌의 첫 픽을 받았으며 그는 최종 파이널 4로서 엄청난 실력을 가지고 있었고 윌을 최대한 도와주지만 그럼에도 불구하고 윌은 결승전에서 지게 된다.
여담으로 토미는 이번 시즌에서 가장 팬이 많은 셰프들중에서 한 명이기도 하며 가장 문신을 가장 많이 새긴 셰프이기도 하며 그리고 여담으로 그는 나이 12년차이가 훨씬 많이 나는 여자 친구를 사귀고 있다. 자신이 말을 하기를 자신의 여자 친구는 19살이라고 한다. 이 여자 친구는 토미의 마지막 날에 챌린지전에 토미의 어머니와 함께 등장을 하는데 여자 친구와 너무나 진한 키스를 나누는 걸 보고 램지는 토미에게 "어머니가 계시잖아"라고 말을 하고 주의를 줄 정도로서 토미는 그의 여자 친구와 너무나 좋은 시간을 보내었었다. 그리고 헬스 키친 시즌 9 이후인 현재에는 아이언 & 와인 레스토랑에서 셰프로서 일을 하고 있다.
2.5. 제니퍼
Jennifer Normant
이번 시즌의 5위이자 엘리스의 맞수이자 라이벌이라고 할 만큼 실력은 무척이나 좋았지만 엘리스의 뒷공작으로 등 뒤에서 칼을 맞아서 탈락을 한 비운의 참가자
제니퍼는 시즌 9내내 가장 실력이 좋은 참가자였고 그 실력은 엘리스와 맞먹을 정도였다. 그리고 이분은 엘리스와 얽힌 악연도 엄청나다고 할 수가 있는 참가자라고도 할 수가 있다. 여기에서 레드팀에서 가장 상식인축에 드는 참가자들 중에서 한 명이기도 했다. 그리고 이때 그냐는 시즌 9 초반에는 시그니처 디쉬로서 조나단과 맞붙었고 이때 제니퍼는 램지가 그녀의 음식을 뱉어버리지 않기를 바라였지만 이때 램지에게서 돼지 고기가 육즙이 살아있고 가장 맛이 있게 요리를 했다면서 칭찬을 얻는다.[51] 그리고 이에 따라서 그녀는 조나단을 이기지만 레드팀 전체적으로는 시그니처 디쉬 챌린지를 지게 된다. 그렇지만 이후에는 디너 서비스는 이기게 된다. 그리고 그릴 챌린지에서는 지나와 엘리자베스와 함께 그릴엣거 패트너를 맺지만 4개중 2개만을 성공한 저조한 성적을 보이기도 했다. 그리고 이후에 레드팀은 챌린지를 다시 한번 지게 되었고 레드팀은 다시 한번 벌칙을 받는다. 그러나 이후의 디너 서비스에서는 블루팀을 이기게 된다. 그리고 이후 디너 서비스에서 패한 이후에 제니퍼는 엘리스를 크루파와 말싸움에서 변호를 하기도 하는데
그리고 제니퍼 역시 다른 참가자들과 함께 뉴욕으로 식도락 여행을 다녀온 것으로서 이탈리아 (피자), 중국 요리 (북경 오리), 프랑스 요리, 그리스 요리, 멕시코 요리, 자메이카 요리 그리고 인도 요리를 맛을 봤고 BLT 스테이크를 들렸다. 그리고 제니퍼는 이때 그리스 요리가 낙찰이 되었는데 이때에 운이 좋게도 제니퍼는 연어를 원하던 것으로서 연어가 낙찰이 되었고 그리고 무엇보다도 그녀가 원하던 그리스 요리에 낙찰이 됨에 따라서 그녀가 원하는 요리를 함으로서 가장 운이 좋았다고 할 수가 있었다. 그리고 이 결과로서 엄청나게 운이 좋았는데 이때 그녀는 좋은 점수를 내었고 이는 그녀의 점수를 넘어서 레드팀 전체가 챌린지에서 이기게 된다. 그러나 불행히도 디너 서비스는 이때만큼 운이 제대로 좋지 못했고 이날은 블루팀과 레드팀 양주방이 코스 요리로 맞춰야하는 디너 서비스에 돌입을 하게 되는데 이때는 블랙 자켓이 걸려져 있는 디너 서비스였다. 그리고 이날은 하필이면 그녀가 이끄는 코스에 엘리자베스와 엘리스가 제대로 성과를 내지 못하여서 그녀가 맡은 파트에서 잔실수가 가장 크게 잦게 되었다. 이때 제니퍼는 너무나 기가 막히고 어이가 없는 것으로서 "니네 나를 망치는 거야?"라고 비판을 할 정도였다. 여기에 엘리스는 그녀가 아무리 불러도 대답이 없었으며 그 결과 이 디너 서비스는 대차게 망했는데 이때 블루팀은 비록 초반에 실수가 있었었지만 그래도 만화를 하여서 디너 서비스를 성공을 시킨데 반해 레드팀은 그러질 못했고 이때는 제니퍼가 헬스 키친 사상 실적이 가장 나쁜 날이었다. 그리고 디너 서비스 도중에 제니퍼는 빡쳐서 엘리스에게 "나는 오랫동안 입다물고 있었는데 더이상 안하겠다. 지금부터 전쟁이다"라면서 엘리스에게 선전 포고를 했다. 그래도 이후에 램지에게서 블랙 자켓을 받음으로서 파이널 5가 되었다. 그리고 엘리자베스는 이날 탈락을 했고 이때 그녀와 엘리스의 불편한 관계는 계속되게 된다. 그리고 제니퍼는 첫 블랙자켓을 따게 된다.
그리고 블랙 자켓을 딴 뒤에 개인 챌린지에서는 제니퍼는 인기가 없는 요리를 돋보이는 챌린지에서는 라자냐를 골랐지만 52점을 받게 됨에 따라서 개인 챌린지에서는 지게 된다. 그리고 챌린지에서 지고 벌칙을 받는 도중에 함께 일을 한 적이 없었던 토미와 함께 일을 해본 적은 없지만 토미의 개그를 재미있어한다. 그리고 이후에 블랙 자켓을 딴 뒤에 베테랑 팀을 상대를 하게 되는데 이때 베테랑 팀으로서 시즌 5의 벤이 등장하자 중간 인터뷰로 "저는 벤에게 반한적이 있어요, 지금도 제볼이 빨개지네요"라고 함으로서 팬 심을 드러낸다. 그리고 이때 그녀는 베테랑 팀과 블랙 자켓 팀이 맡붙기전에 메뉴를 짜야 하는데 이때 엘리스는 다른 사람의 의견을 무시를 하고 독단적으로 메뉴를 짰고 이때 처음에 윌과 엘리스의 의견 마찰부터 시작해서 이에 찌증스러운 제니퍼와 엘리스가 엄청나게 다투었고 급기야는 윌이 제대로 빡쳐서 대판 싸우게 되는데 이때 그녀는 빡쳐서 나가려는 윌을 당황스러워하면서 겨우 잡으려 했었다. 그리고 이후에 디너 서비스에서는 그래도 제 할일들을 잘해냄으로서 베테랑팀을 이기게 된다. 그리고 한편 베테랑팀을 이겼지만 두명을 지명을 해야했었으며 그리고 한편 제니퍼는 지명이 되기전에 폴에게 나는 너에게 가장 크게 반했다고 뜬금없는 고백 (?)을 했으며 폴은 이때 포옹으로 답을 했다. 그러나 베테랑팀을 이겼음에도 불구하고 제니퍼와 엘리스는 지명이 되었지만 이날은 모두 살아남는다. 그리고 기숙사로 돌아와서 누구도 탈락이 되지 않는다는 점에 안심한다. 그리고 알래스카 연어 요리 챌린지에서는 폴과 맞붙었고 보기보다 맛은 좋았지만 폴을 이기지 못했고 이에 따라서 그냐는 이 챌린지에서 지게 된다. 그리고 제니퍼는 자신이 좋아하는 폴 (..)이 자신을 데려가기 (...)를 바랬지만 폴은 토미를 데려감으로서 그녀가 바랬던 보상을 받지도 못한다. 그래도 이날은 벌칙을 수행하면서 그래도 폴에 대한 나쁜말은 하지 않았고 오히려 윌과 함께 벌칙을 수행을 하면서 농담을 하기도 했다. 그리고 이날 디너 서비스는 그녀에게 있어서 좋지 못한 실적을 내었는데 이때 그녀와 엘리스는 잔실수를 했고 심지어 서로 화합이 되지 못해서 이날 디너 서비스는 역시 다시 한번 망치게 된다. 그리고 이때 제니퍼는 서로간의 소통은 계속 좋지 못해도 애피타이저를 계속 망쳤다. 그 결과 팀 전원은 이날 주방에서 쫗겨나고 이후에 윌과 폴은 다시 주방으로 불려나가서 마무리를 지었다. 이때 제니퍼는 자신의 구역에서 일어난 건 내 잘못이라고 한다. 그리고 이후에 서로 도마에 올리는 자리에서 엘리스는 지명은 못피한다는 것은 안 것으로서 먼저 선수를 치기 위하여 제니퍼 몰래 술수를 쓰고 뒷공작을 했다. 물론 엘리스가 자신 몰래 뒷공작을 하는 것은 완전히 모르는 것은 아니었는지 윌과 폴이 엘리스의 헛소리에 넘어가지 않을 것이라고 믿었지만 그러나 이후에 지명을 하는 자리에서 이 엘리스에게 회유가 된 윌[53]과 폴[54]이 엘리스가 아닌 제니퍼가 약한 셰프라고 말을 해버림에 따라서 그 믿음이 산산 조각이 나버리고 이에 따라서 제대로 등뒤에 칼이 꼽히게 된다. 그리고 이때 엘리스의 사건 뒷공작을 당하지 않았던 토미[55] 만이 엘리스가 약한 셰프라고 말을 했다. 그러나 토미의 의견에도 불구하고 윌과 폴 두명이 제니퍼가 집에 가야한다고 말을 했고 이는 제니퍼의 탈락을 막지 못했다.
그리고 이는 제니퍼는 제대로 빡치게 된 순간이기도 했다. 그리고 제니퍼는 폴과 윌에게 배신[56]당하고 엘리스를 변호를 했고 그 결과 그녀는 탈락을 하게 된다. 탈락을 하게 된 순간 엘리스는 고개를 들고 다녀 제니퍼! (Heads up. Jennifer)라고 말을 했을 때에 제니퍼는 빡쳐서 엘리스에게 가운데 손가락을 치켜들고 "엿먹어"라고 나갔다.[57] 이때 제니퍼의 탈락 인터뷰는 "당신도 알다시피 저는 차선이 되는 것에 너무나 지쳤어요 저는 최고가 되고 싶어요 제가 여기에 있는 이유가 제가 여기에 온 이유에요 아시잖아요 헬스키친에서 여기까지 왔어요 저는 제가 요리를 할줄 안다는 것으로 제 자신을 증명을 했어요, 지금 당장은 이것만이 저에게서 좋은 일이네요 그들은 엘리스와 거래를 했어요 저는 저 멍청이들보다 가장 열정적이고 더 마음이 넓다고요 그들은 제가 여기에 없다는게 그들에게는 행운일거에요 제가 그들의 엉덩이를 모조리 차줄거니까요 왜냐하면 저는 염병할 요리를 할 수가 있거든요"라고 탈락 인터뷰를 남겼다. 램지의 코멘트는 "제니퍼는 드디어 헬스키친에서 그녀의 목소리를 찾게 되었지만 불행하게도 그녀가 탈락이 될 때였습니다라고 코멘트를 달았다. 그리고 제니퍼는 결승 멤버로 다시 나오게 되었는데 이때 그녀는 폴에게 폴이 그녀를 선택을 하지 않았다는 점에 충격알 받았다. 그러나 그녀는 윌에게 토미와 나탈리 다음으로 세번째로 선택이 되었다. 그리고 그녀는 이 팀에서 엘리스가 없다는 점을 무척 좋아했다. 그리고 이때 그녀는 결승에 진출하여서 윌을 돕지만 윌은 우승을 놓치게 된다. 시즌 9 이후로 시즌 17전까지 제니퍼는 비턴 그릴, 킹에서 총괄 요리사로서 일을 하다.
탈락 이후 그녀의 도전은 Hell's Kitchen/시즌 17 올스타전으로 이어진다.
2.6. 엘리자베스
Elizabeth Bianchi
엘리자베스는 시그니처 디쉬 챌린지 때부터 토미와 동점 상황을 냄으로서 초반부터 실력이 무척이나 좋은 모습을 보여주었다. 그러나 다음날의 그릴 챌린지에서는 고전을 하기도 했다. 치킨 챌린지에서는 그녀는 엘리스와 함께 파트너를 맺었는데 이때 그들은 챌린지 메뉴로 버터넛 스쿼티 퓨레, 적근대, 양파 그리고 마늘을 곁들인 구운 치킨 (Roasted Chicken with Butternut Squash Purée, Swiss Chard, Onions and Garlic)를 내놨고 램지는 버터넛 스쿼시 퓌레를 써서 음식의 맛과 프레젠테이션을 돋보이게 된 것은 누구 아이디어냐고 하자 엘리스는 엘리자베스도 아닌 혹은 엘리자베스와 함께 낸 아이디어도 아닌 전부다 자신의 아이디어라고 말을 했고 이때 엘리자베스는 중간 인터뷰로 엘리스가 모든 영광을 차지를 하고 싶어서 공을 자신에게 돌릴지라도 50:50 상황이라고 중간 인터뷰로 까면서 제대로 빈정이 상황 모습을 보여주었고 그러는 램지는 엘리스에게 공을 나누기 싫구나 그렇지?라고 지적을 했다. 그러나 이 요리가 이 동점인 상황을 깨면서 챌린지에서는 이기게 되었다. 엘라자베스는 고등학교 동창회 챌린지에서 외뢰인에게 의견을 무시를 했는데[58] 이일은 레드팀에게 제대로 챌린지에서 대박으로 망하게 하는 원인이 되는데 의뢰인은 분명히 하와이안 테마를 실은 음식을 부탁을 했지만 엘리자베스는 독단적으로 아시아식 테마로 결정을 하여서 팀원들에게 전달했고 여기에 심지어는 페스코 채식주의자[59]를 위한 메뉴에서 배려못했다.[60] 이에 따라서 당연히 이 요리는 선택을 받지 못했고 그 결과 레드팀의 메뉴는 단 하나도 선택을 받지 못했고 모두 블루팀에게 공이 돌아가게 되는 결과가 되었으며 이일로 엘리자베스는 레드팀 전체에게 엄청나게 까이게 된다. 그리고 또한 맥주 챌린지 이후의 디너 서비스에서는 제이미와 크루파가 농어를 망쳤었는데 이때 크루파는 사슴 고기를 덜익혔고 엘리자베스는 크루파가 고기를 망쳤고 악몽이라고 중간 인터뷰로 깍도 했다.
그리고 또한 엘리자베스는 뛰어난 실력을 가지고 있지만 그에 걸맞지 않게 미각 테스트에서 단 하나도 맞추지 못했다. 이때 그녀의 "말은 엄..어..엄.. 모르겠어요.. 엄... 엄.. 모르겠는데요... 엄... 어.... 모르겠어요... 모르겠어요... 어.. 시발...시발... 시발 진짜 모르겠어요!"[61]이라고 말을 했고 이때 그녀는 미각 챌린지에서 단 하나도 맞추지 못한다. 그리고 엘리자베스는 참가자들과 함께 뉴욕으로 식도락 여행을 다녀온 것으로서 이탈리아 (피자), 중국 요리 (북경 오리), 프랑스 요리, 그리스 요리, 멕시코 요리, 자메이카 요리 그리고 인도 요리를 맛을 봤고 BLT 스테이크를 들렸는데 엘리자베스는 중간 인터뷰로 이 여행은 분명히[62] 일으로 하는 여행이라고 말을 하기도 했다. 그리고 BLT 스테이크의 총주방장이 되기 위해서 최선을 다할 것이라고 말을 했다. 그리고 엘리자베스는 이때 중국 요리를 원했지만 멕시코 요리[63]가 낙찰이 되었다. 그리고 이날은 챌린지 성적이 무척 좋은 것으로서 먼저 챌린지에서 좋은 성적을 냈던 토미의 왕좌 (...)를 빼았고 여왕이 되기도 했는데 이때 토미는 자신을 위해 왕좌를 따듯하게 대펴주었다고 말을 했다. 그리고 이날은 전체적으로 레드팀이 챌린지에서 이기고 보상을 받게 된다. 그리고 이때 레드팀의 주방은 서로 박자가 안맞았는데 엘리자베스는 생선을 계속 망쳤었다. 그리고 이전에 제니퍼는 중간 인터뷰로 엘리자베스에게 자신감이 없다고 말을 하기도 했다. 이때 엘리자베스는 이날 엘리스와 함께 주방밖으로 내쫗기게 된다. 그리고 이날은 레드팀이 제니퍼 빼고 주방밖으로 모조리 내쫗겼다. 그리고 이날 디너 서비스는 블루팀과 레드팀 모두 디너 서비스를 대차게 망쳤다. 그리고 이날은 자신이 도마에 올라가야 한다는 나탈리를 팀원들이 위로를 해주고 있을때에는 이날 레드팀에서는 엘리자베스를 도마에 올리고 있었다. 그리고 이때는 엘리스가 엘리자베스와 함께 누가 도마에 올라가느냐라는 것으로 다투고 있었다.[64] 그리고 이날에는 엘리자베스가 아닌 엘리스가 지명이 된다.
엘리자베스는 이날 이후에 자신은 이때 디너 서비스에서 엄청나게 패닉을 한 것으로서 진정해야 한다고 말을 했으며 그리고 한편 이날 챌린지는 엘리자베스는 아귀를 요리를 했었고 폴과 맞붙었지만 폴에게 점수를 내줌으로서 지게 된다. 그리고 이날은 레드팀은 블루팀에게 챌린지에서 지게 된다. 이에 따라서 레드팀은 벌칙을 수행을 하게 된다.[65]그리고 이날은 주방을 준비를 하는데 엘리스와 함께 마찰이 가장 크게 생겼다.[66] 그리고 이날은 블랙 자켓을 획득을 하는 것이 걸려져 있는 디너 서비스이기도 했다. 그리고 이때 코스요리[67]였던 것으로서 우선적으로 램지는 엘리자베스에게 네가 책임을 맡는다. 지금은 네 시간이야라면서 우선적으로 애피타이저 코스의 첫번째 타자로서 엘리자베스에게 레드팀을 맡긴다. 그러나 이때 엘리자베스는 레드팀에게 팀원들과 소통이 안되는 모습을 보여줌으로서 레드팀 전체가 협력이 되지 않는 모습을 보여주었다. 그리고 이때 램지는 엘리자베스를 부르면서 너의 리더십은 어디에 있냐고 한소리를 하기도 했다. 그리고 이때 제니퍼 차례가 되었을때에 이때 엘리자베스는 카펠리니 코스에서 고전을 하는 모습을 보여주었다. 이러는 것을 보고 제니퍼는 엘리스와 엘리자베스에게 둘다 나를 망칠 셈이냐고 비판을 하기도 했다. 그리고 이때 엘리자베스는 치킨 코스에서 고전을 함으로서 역시 실수를 했으며 그리고 한편으로는 레드팀에서는 매쉬 포테이토 역시 고전을 했다. 그리고 이에 따라서 블루팀과 코스 내오는 것 역시 치킨에 이어서 어긋났는데 치킨은 블루팀보다 일찍 내오더니 웰링턴은 블루팀보다 늦게 내왔다. 그리고 이날은 레드팀은 디너 서비스를 망쳤고 제니퍼와 엘리자베스는 엘리스에 대해 험담을 하기도 했다. 그리고 이날은 엘리자베스는 중간 인터뷰로 엘리스는 엘리스의 세상에서 살고 있있고 그녀의 망상벽으로 자신은 팀의 리더라고 생각하지만 이건 모두 심리적으로 말도 안되는 일이라고 깠다. 그리고 엘리스는 엘리스대로 제니퍼와 엘리자베스를 험담을 했다.
그리고 이날은 블루팀 전원은 아무런 이견없이 윌, 폴, 토미 세명은 모두 블랙 자켓을 입었고 그에 반해 레드팀 세명은 램지앞에 불려나가서 무슨 일이 있던거냐라고 호명이 되었다. 이때 엘리스와 제니퍼는 램지 앞에서 제대로 다툰다. 그리고 엘리자베스는 이일이 오늘 하루종일 내내 계속 되었다고 말을 했다. 그리고 이때 램지는 엘리자베스, 엘리스 그리고 제니퍼에게 헬스 키친에 남아야 하는 이유를 물어봤다. 그리고 이때 엘리자베스는 램지 앞에서 눈물을 보이게 되면서 자신을 내치지 말라고 했지만 엘리자베스는 결국에는 탈락을 했고 블랙 자켓을 받지 못하고 탈락을 했어야 했다. 이때 램지의 코멘트는 "헬스키친에서 자선 행사를 했지만 엘리자베스의 실적을 본 이후에는 나는 지금 당장 그녀의 자켓을 기부를 할 준비가 되어있습니다."라고 코멘트를 했다. 그리고 이후에 엘리자베스는 결승 멤버로 뽑히게 되었고 비록 폴과 엘리자베스는 엘리스와 제니퍼와 달리 함께 일을 해본 적은 없지만 실력은 준수한 편으로서 폴에 의하여 엘리스에 이어서 두번째로 뽑히게 되었다. 비록 폴의 결승전에 가리비를 너무 익히는 실수를 저질렀고 덜익히는 실수를 저질렀음에도 불구하고 폴의 리더십과 엘리자베스를 포함한 폴의 결승 멤버들의 노력으로서 폴은 윌을 이기고 승리를 하게 된다.
2.7. 나탈리
Natalie Blake
나탈리는 시그니처 디쉬의 경우에는 몬테레이와 맡붙었는데 이때도 좋은 점수를 냄과 동시에 램지에게서 완벽하게 요리를 했다라는 평을 얻으면서 몬테레이와 함께 동점을 받음으로서 시작을 좋게 시작을 했다. 그리고 이후에는 그녀는 레드팀에 있으면서 엘리스와 캐리의 불화를 목격을 하기도 했다. 그러다가 블루팀이 디너 서비스에서 두번 패하자 램지가 레드팀에서 블루팀으로 옮길 사람 한 명만 자원하라고 했을때에 그녀는 블루팀에 자원을 하고자 했다. 그리고 그 다음 아침에 그녀의 바램대로 그녀는 블루팀으로 옮기게 되는데 이때 레드팀원들은 정작 팀내에서 골칫거리인 캐리가 블루팀으로 보내고 싶었지만 그들의 바램과 달리 레드팀에서 강한 전력인 나탈리가 블루팀으로 옮기게 되었다. 그리고 이후에 그녀는 블루팀으로 옮겨오고 챌린지에서 이기기도 했다. 그러나 한편 나탈리는 블루팀으로 옮겨온 이후에 치노와 마찰이 있기도 했다.[68] 이때 그녀는 조나단과 몬테레이의 말싸움을 진정을 시키려고 하기도 했다. 그리고 치노의 탈락 이후에 나탈리는 블루팀에서 오히려 블루팀원이 될만큼 그리고 팀내에서 홍일점이 될만큼 이미 블루팀이 되었다. 그리고 램지가 나탈리에게 레드팀에서도 있었으니 캐리와 엘리스 중에서 누가 탈락을 해야 할지 물어봤는데 이때 그녀는 엘리스를 레드팀에 있을때에도 않좋게 본 것으로서 엘리스가 탈락을 해야 한다고 답했는데. 이때 그녀는 레드팀원들과 마찬가지로 그녀의 태도 문제를 들었다. 그러다가 나탈리는 중후반에 가면 갈수록 몬테레이의 탈락 이후에 토미와 함께 조나단에게 책임이 전가가 되게 되는데 이때 그녀 역시 조나단과 함께 잔실수가 많았었으며[69] 이에 따라서 조나단[70]에게 책임 전가가 되기도 했다.
그리고 한편 램지에 의해 블루팀과 레드팀에서 리더를 선출하라고 했을 때 나탈리 역시 조나단과 함께 윌이 리더가 되어야 한다고 말을 하기도 했다. 그러나 헬스 키친이 그렇듯이 그녀 역시 시간이 가면 갈수록 잔실수가 눈에 띄는데[71] 그리고 나탈리는 참가자들과 함께 뉴욕으로 식도락 여행을 다녀온 것으로서 이탈리아 (피자), 중국 요리 (북경 오리), 프랑스 요리, 그리스 요리, 멕시코 요리, 자메이카 요리 그리고 인도 요리를 맛을 봤고 BLT 스테이크를 들렸다. 그리고 나탈리는 이때 자에미카 요리가 낙찰이 되었는데 이때 그녀는 너무나 매워서 챌린지에서 실패하고 지게 된다. 그리고 이날은 블루팀이 전체적으로 챌린지에서 지게 되었다. 그리고 블루팀은 그날 주방을 준비를 했다 나탈리는 중간 인터뷰로 토미를 가리켜서 "난 항상 토미가 걱정 돼요 그는 멍청해요 멍청한 건 고칠 수 없잖아요"라고 했다. 그리고 이때 이후에는 그녀는 그녀의 마지막 날이었고 이에 따라서 그녀는 디너 서비스를 대차게 망쳤는데 이때 나탈리는 만회할 기회라면서 가리비를 준비를 하지만 한면은 익혔지만 다른 한면은 전혀 익히지 않고 심지어 날것을 내놓음으로서 가리비를 망쳤으며 이후에는 농어를 너무 익히는 사고를 쳤다. 심지어 농어 요리가 되돌려오기도 할 정도라고 했고 이때 나탈리는 당황을 하여서 왜 그런지 모르겠다고 말을 했고 램지는 그런 나탈리를 보고 손님탓을 할거냐고 나탈리에게 갈구기도 했다. 그리고 이때 그녀는 이날이 나탈리는 자신의 마지막 날이 될 것을 예감을 했는지 자신의 마지막이 될 수가 있다고 말을 했고 도마에 올리는 자리에서는 자기가 올라가야 한다고 말을 했고 팀원들은 나탈리를 위로를 했고 이때에 폴은 나탈리는 오늘 나쁜 디너 서비스를 했지만 나탈리가 아닌 엘리스가 집에 가야 한다고 말을 했다. 이날 레드팀에서는 엘리자베스를 도마에 올리고 있었다.[72] 그리고 이날에는 블루팀에서 나탈리가 생선을 망쳤다는 것으로서 지명이 되고 레드팀은 엘리스를 지명을 했는데 실수를 했었고 또한 다른 사람을 늘 탓한다고 지명을 했다. 그리고 나탈리는 자신이 헬스 키친에 남아야 하는 이유를 말을 했지만 나탈리는 탈락을 하게 된다. 램지의 코멘트는 "나탈리는 뉴욕에서 BLT 스테이크 레스토랑을 보게 될만큼 충분히 운이 좋았습니다. 만약에 나탈리를 다시 만난다면 손님으로서 다시 만나겠죠"라고 코멘트를 했다.
나탈리는 탈락 이후에 결승 멤버로 다시 불리게 되는데 나탈리는 그래도 그녀와 함께 같이 일을 한 적이 많았던 윌에게 토미에 이어서 두번째로 픽이 된다. 그리고 나탈리는 윌을 최대한 엄청나게 도와주었지만 그럼에도 불구하고 윌은 우승을 놓치게 되었고 이에 따라서 윌은 경승전에서 우승을 하지 못하게 된다.
2.8. 캐리
Carolina "Carrie" Keep
엘리스의 히트 리스트에 1번째이자 엘리스의 불링 상대
캐리는 이번 시즌에서 엘리스와의 갈등의 주역이자 서로 못잡아 먹어서 안달일 정도 였고 또한 31살이나 먹고 섹시한척하며 도전과제와 실력 모두 최하권이라 레드팀의 구멍 역할을 모맡아 했다. 그리고 또한 그녀는 시그니처 디쉬 때부터 설탕 매쉬라는 최악의 요리를 선보였다. 이때 램지에게 한번 먹어보면 반하게 될 것이고 램지가 그의 입으로 오르가즘을 느낄 것이라고 확신을 가졌었으나 램지는 당연히 그녀의 요리를 먹고 뱉었다. 그리고 이때 구역질 나는 군이라는 비평까지 들은 것은 덤 여기에 그녀는 윌에게 시그니처 챌린지는 패했다.[73] 그리고 이때 레드팀은 5 블루팀은 6으로 시그니처 디쉬 챌린지에서 지게 되었으며 이에 따라서 레드팀은 양쪽 주방 모두를 청소를 했어야 했다. 그리고 이후에 그녀는 엘리스에게 크루파[74]와 함께 형편없는 시그니처 디쉬를 만든 것에 저격을 당했다. 그리고 이 첫 디너 서비스 당시에 레드팀은 이겼지만 이때 엘리스와 엄청난 마찰을 벌이게 되는데 이후에 엘리스가 그녀의 구역에 끼어들여서 엘리스가 요리를 참범하게 될 정도로서 엘리스와 사이가 무척 험악하게 된다.[75] 그리고 이때 캐리는 램지에게 "엘리스가 리조토 제대로 못했는데 나더러 어쩌라는거냐"라고 말대꾸 하기도 했고 이에 따라서 엘리스에게 단단히 찍혀서 그야말로 엘리스에게 지속적인 불링을 당하게 된다.[76] 비록 레드팀은 서비스에서 이겼지만 별도적으로 그녀는 서비스 실력으로 보나 챌린지 실력으로 보나 팀원들의 신뢰를 받지 못했고 덤으로 엘리스에게 단단히 찍히게 된다. 그리고 이후에 그릴 챌린지에서는 하필 파트너를 엘리스와 맺게 되는데 5개의 스테이크 중에서 1개만 성공을 시킨 처절한 결과를 나오게 된다. 그리고 앨리스는 이것을 캐리에서 뒤집어 씌우고 캐리에게 책임을 돌리게 된다. 그리고 레드팀은 다시 한번 챌린지에서 지게 되는데 이때 레드팀은 10 블루팀은 11점으로 챌린지에서 대패한다. 그리고 벌칙 이후 레드팀은 분기 탱전해서 블루팀을 이겨보고자 요리를 공부하고 있었는데 그녀는 다른 레드팀원들이 공부할 동안 혼자 술마시고 브랜든과 시시덕 거리면서 놀고 있었다 (...) 여기에 브랜든에게 자기 방으로 초대를 했는데 이걸 보고 엘리스는 그녀에게 걸래 (Skank)라고 깠고 성격이 무척이나 온화했던 제니퍼 마저도 캐리에게 머리가 텅빈 년이라고 깠다. (...)
그리고 이날 디너 서비스에서는 테이블 사이드에서 시저 샐러드를 서빙을 했는데 이때 그녀는 이 서빙할 자리를 못찾아가기도 했다. 그리고 이때 그녀가 서비스를 무척이나 늦게 진행한 결과 크루파의 도움을 받아들여야 했다.[77] 그리고 이러한 점에도 불구하고 레드팀은 디너 서비스에서 이기고 그녀와 시시덕 거리던 브랜든은 잔실수를 하고 농어에 대해서 거짓말을 하다가 그날 디너 서비스에서 탈락을 하게 되는데 이때 브랜든은 그의 탈락 인터뷰로는 캐리의 빅 팬이라고 인터뷰를 남긴다. 그리고 이후에 레드팀은 블루팀으로 자원을 가라는 램지의 통보를 받고 캐리는 자신이 레드팀에서 환영을 못받고 있는 것을 아는지 블루팀으로 가고 싶어했다.[78] 그리고 한편 레드팀 역시 캐리가 블루팀으로 나가주기만 한다면 모두가 좋을 것이라고 생각을 했다.[79] 그러나 캐리의 기대 그리고 레드팀의 기대와는 달리 나탈리가 오히려 블루팀으로 옮겼는데 나탈리 역시 블루팀으로 옮기고 싶어했다. 이때 레드팀의 바램은 캐리가 나가면 구멍이 나가는 것으로서 모두에게 좋을 것이라고 생각했지만 정반대로 레드팀에서 실력이 있다고 생각이 드는 멤버가 나갔으니 그들의 기분은 허탈할 수밖에 없었을 것이다. 여기에 덤으로 나탈리가 블루팀으로 옮기고 이날 챌린지 역시 블루팀이 이겼는데 이때 캐리는 중간 인터뷰로 내가 블루팀으로 갔어야 하는데라고 말을 했다. 그리고 이후에도 그녀는 엘리스와 계속적으로 마찰을 빋었는데 이때 엘리스는 캐리보고 지속적으로 틈만 나면 인신 공격을 가했다. 여기에 캐리는 엘리스에게서 끊임없이 정신병자, 알콜 중독자, 구제불능, 걸레라고 끊임없는 인신 공격을 받았다.[80] 그리고 디너 서비스에서 이날에 패하고 지명이 되나 그녀는 살아남게 된다.
그리고 이때 엘리스와 캐리의 불화는 여전히 지속되며 서로 못잡아먹어서 안달이며 심지어 틈만나면 인신 공격에 욕을 주고 받을 정도로 원수 관계[81]가 된다. 그리고 이때 그녀는 지나와 함께 치킨 챌린지에서 파트너를 맺게 되는데 치킨을 튀김기에 두었는데 익히지 못한채 일찍 튀김기에서 빼게 된다. 그리고 이후에 지나는 이 익히지 못한 치킨을 오븐에 두라고 하지만 역시 오븐에 익힐 시간이 없어서 치킨이 설익어야 했다. 그리고 이후에 지나는 고개를 가로 젓고 치킨이 익지 못했다는 것을 실토를 했고 이때 캐리는 지나가 말을 하는데 끼어들어서 램지에게 변명하려고 하지만 이때 지나에게서 "내가 말하고 있잖아"라는 대답만 듣게 되었다. 이때 캐리는 중간 인터뷰로 나에게 책임을 떠넘긴다고 불만을 말을 했다. 그리고 이후에는 캐리가 "치킨이 안익지는 않았다고 하자" 지나에게 "치킨이 안익은게 맞으니까 닥치"라는 말만 듣고 버로우를 타게 된다.[82]그럼에도 불구하고 레드팀은 챌린지에서 이겼고 보상을 즐기게 된다. 그리고 디너 서비스 전 시간에 수셰프 앤디에게 엘리스가 질책 당하는 것을 보고 엄청 좋아하게 된다. 그리고 이때 당연히 캐리는 엄청난 잔실수를 하게 되고 다시 한번 지명을 당하게 되나 이때 그녀는 다시 한번 살아남게 된다. 그리고 또한 이후에는 맥주 챌린지때에 레드팀이 전체가 지게 되었는데 이때 캐리는 엘리스가 우는 것을 보고 엄청나게 짜증스럽게 생각을 하기도 했다. 그리고 디너 서비스 이후 램지는 블루팀과 레드팀 양팀에서 리더를 뽑으라는 말을 했고 이때 캐리는 그녀 자신에게 투표 (...)를 했다. 그리고 이때 제니퍼는 캐리를 팀의 가장 약한 리더로 호명을 했다. 그리고 이 챌린지 리더로 캐리가 뽑히게 되는데 그래도 이날은 챌린지를 이기게 된다. 디너 서비스때에는 역시 대차게 망하게 되는데 여기에 캐리는 피자 도우를 망치게 되기도 하나 이때는 운이 좋게도 레드팀은 디너 서비스에서 이기고 이에 따라서 그녀는 살아남게 된다. 그리고 기숙사로 돌아온 이후에 엘리스와 역시 다시 한번 대판 싸우게 되기도 한다.
그리고 이날은 디저트 챌린지에서 레드팀이 블루팀을 상대로 이겼지만 아직도 엘리스와 함께 앙금이 가시지 않는 것으로서 시즌 8의 트레브와 팀원들과 보상 도중 싸운 것과 마찬가지로서 레드팀의 보상 도중에 싸울 뻔하기도 한다. 그리고 이때 캐리와 엘리스 둘다 앙금이 있는 것으로서 보상을 제대로 즐기지 못한다. 그리고 디너 서비스 때에 엘리스와 소통을 하려고 했지만 엘리스는 그녀의 말 전부를 무시를 하고 응하지 않았다. 그리고 앙트레 때에 농어 요리는 너무 익히다가 못해 타버렸고 이에 따라서 그녀는 램지에 의하여 주방에서 대쫗긴다. 이때 캐리는 램지에게 사정 사정 하면서 내쫗기지 않으려고 하지만 결국에는 주방에 내쫗기게 되었다.[83] 그리고 이때 램지는 캐리의 태도를 지긋지긋 하게 되기도 했고 그녀는 말대답을 하기도 했지만 돌아오는 것은 램지는 그녀를 모질게 대함으로서 주방에서 쫗겨났어야 했다. 그리고 비록 그녀는 말대답을 한 것과 실수들로서 팀원들에게 도마에 올려졌고 이후에는 그녀의 숙적인 엘리스와 함께 지명이 되었지만 운이 좋게도 음식에 머리카락이 빠진 것으로서 대형 사고를 친 제이미가 탈락이 됨에 따라서 그녀는 살아남게 된다. 그리고 이후에 그녀는 레드팀은 미각 챌린지를 통과를 하게 되고 다시 한번 보상을 즐기지만 기숙사로 돌아오고 나서는 역시 엘리스와 다시 한번 엄청나게 말다툼을 하는데 어찌나 서로 큰 소리로 말다툼[84]을 하는지 다른 방에서 잠을 청하던 윌과 폴은 그 말다툼하는 소리를 다 듣고 이에 따라서 잠을 설칠 지경[85]이었다. 그리고 이후에 캐리는 이 디너 서비스 당시에 엄청나게 실수를 했고 이에 따라서 블루팀의 토미와 함께 지명이 된다. 그리고 이때 그녀는 자신이 헬스 키친에 남아있어야 한다는 이류를 말했지만 이번에는 그녀의 운은 다했는지 그녀는 결국에는 탈락을 하게 된다. 그리고 이후에는 폴에 의하여 폴의 멤버로 뽑히는데 사실상 꼴지로 뽑혀서 폴이 데려갔다. 그리고 이날은 엘리스와 함께 같은 폴의 결승팀임에도 불구하고 엘리스와 말싸움 없이 폴을 도왔고 그 결과 폴은 윌을 이기고 우승을 하게 된다.
사실 캐리는 실력에 비해 굉장히 오래 살아남은 경우인데 이쯤되면 탈락이 되지 않는가라고 할 지도 모르지만, 그 이유는 엘리스 - 캐리 불화가 드라마를 조성 하기 때문에 최대한 오래 지키고 있다가 탈락 시켰다 것이 팬들 사이의 여론이기도 했다. 헬스 키친 시즌 9 이후로는 요리를 그만두고 필라테스 강사로 일을 하고 있다고 한다.
2.9. 제이미
Jamie Gregorich
시그니처 디쉬부터 좋은 평가를 받기도 했는데 그리고 이후에도 레드팀에서 나름대로 준수한 실력을 보여주기도 했다. 그리고 이때 그녀는 엘리스와 캐리와의 불화는 엄청난 수준으로서 이때 그녀 역시 캐리를 무척이나 불신을 하기도 했다. 그리고 이후에 엘리스와 제니퍼와 함께 캐리에 대한 험담을 하기도 했다. 그리고 이때 캐리는 당연히 그걸 듣게 되었으니 당연히 엘리스와 제니퍼 그리고 제이미와 함께 말싸움을 하기도 했다. 그리고 또한 그녀는 크루파와 엘리스의 말싸움 역시 무척이나 짜증스러운 모습을 보이기도 했다. 그리고 이후에 그녀는 가장 큰 실수를 저지르게 되는데 바로 샐러드를 만드는데 실수로 머리카락을 빠르리는 대형 사고를 쳤고 여기에다가 가니쉬 역시 너무 익히다가 못해 태웠다. 심지어 제이미는 이날 이런 대형 사고들을 저질렀지만 정작 주방밖으로 쫗겨나지 않았다. 오히려 처음으로 주방으로 쫗겨난 캐리가 자신은 농어를 태웠다고 쫗아보내고 이보다 더한 실수인 머리카락을 빠뜨린 제이미는 안쫗겨났다라고 할 정도였다.
그리고 이날은 디너 서비스에서는 당연히 대차게 망하고 탈락자들을 도마에 올리는 자리에서 제이미는 캐리가 램지와 말대답을 한 것으로서 도마에 올리려고 하기도 했다. 그러나 이날은 엘리스와 캐리가 지명이 되지만 지명이 되지 않은 제이미는 램지가 직접적으로 지명을 하여서 탈락을 시키게 됨에 따라서 그녀는 탈락이 되게 된다. 그리고 제이미는 결승팀 멤버로 돌아오지 않았는데 그녀의 자리는 그녀보다 이전에 떨어졌던 크루파가 맡게 되었다.
2.10. † 조나단
Jonathon Plumley
조나단은 어떻게 보면 헬스 키친에서 블루팀에서 중반부에서 같은 팀의 참가자들과 불화가 있었고 자신의 실수를 팀원들에게 돌리기도 했고 특히 조나단과 같은 팀원과의 불화라면 초기에는 몬테레이부터 시작해서 토미와 나탈리와 있었다. 그러나 이중에서 토미와 나탈리는 주로 자신의 실수 및 잘못을 주로 돌리고 비난을 하는 쪽이었지만 실질적으로 조나단과는 사이가 나쁜 팀원은 몬테레이였다. 그리고 조나단은 시그니처 요리는 기성품인 통조림 파인애플[86]을 사용을 한 것으로서 역시 좋은 평가를 받지 못했다. 그래도 나름대로 실력은 있었던 모양인지 첫 디너 서비스 때에 웰링턴을 완벽하게 구워내기도 한다. 그러나 당시에 몬테레이와 브랜든의 실수로 인하여 그의 웰링턴 요리는 물거품이 되었다. 그리고 이때는 블루팀은 첫 디너 서비스에서 패하게 되었다. 그리고 이후에는 마크 스피츠와 자넷 에반스가 VVIP로서 셰프 테이블로 초대가 된 디너 서비스 당시에는 그는 마크 스피츠 팬으로서 서빙을 하는 것이 영광으로 여기기도 했다. 그러나 샐러드가 드레싱이 과한 덕에 샐러드를 다시 돌려보냈는데 그는 샐러드를 받았고 화가 난 나머지 쓰레기통에 신경질적으로 버리게 되는데 램지는 그의 공격적인 태도를 문제 삼으면서 불러내고 한소리를 듣기도 했다. 그리고 또한 몬테레이와 수 셰프 스콧이 서로 말다툼을 하고 몬테레이가 스콧의 면전에서 욕으로 말대꾸를 한 것을 두고 몬테레이는 다음번에 탈락을 하게 될 거라고 그를 타겟을 삼게 된다. 그리고 이는 조나단과 몬테레이의 말다툼으로 이어지게 된다.
그러나 이날은 잔실수들을 한 결과로서 블루팀은 두번째 디너 서비스에서 패하게 되는데 이때는 레드팀과 함께 역시 패했다. 그리고 이후에는 조나단은 그와 사이가 그렇게 좋지 않고 심지어 말다툼을 한 몬테레이와 함께 애피타이저 구역을 맡았고 폴이 주방에서 쫗겨 났을 때 그는 몬테레이와 함께 폴이 하던 일을 맡았는데 이때 그는 몬테레이를 도와주지도 않았기도 했을 정도로서 감정의 골이 깊다는 것을 드러낸다. 결국 그는 몬테레이와 함께 주방에서 내 쫗기게 된다. 그는 열받았고 이때 그는 몬테레이는 집에 가야 할 때라고 말을 하기도 했다. 그리고 이때 그는 지명은 되지는 않지만 램지에 의하여 지명이 되어서 폴과 몬테레이와 함께 호명이 된다. 그리고 이때 그는 지명을 당했지만 살아남았고 그의 숙적인 몬테레이가 탈락이 되게 되었다. 그리고 이후에 맥주 챌린지에서 그는 다시 한번 파인애플 (...)을 사용을 한 요리를 내놓기도 했다. 이때 램지는 조나단에게 과일 (...)에 꽇혀 있다고 한 소리를 하기도 했고 이때 조나단은 챌린지 디쉬에서 엘리스에게 패한 이후에 그는 중간 인터뷰로 과일을 무척 좋아한다고 했다. 그리고 이날은 그래도 블루팀이 3 레드팀이 2로 챌린지에서 이겼다. 몬테레이가 탈락이 된 이후에는 디너 서비스 등에서 그는 토미와 나탈리와 함께 사이가 삐걱거리기 시작을 하는데 특히 토미에게는 디너 서비스의 결과에 그의 탓을 하며 책임을 지우기도 하는 모습을 보이기도 했다. 그리고 램지가 두 팀에 대해 리더를 뽑하는 것에서 조나단은 윌을 블루팀의 리더로 지정을 하게 되기도 했다. 그리고 한편 램지는 챌린지에서 블루팀의 리더를 토미로 뽑았는데 이때 토미가 챌린지를 이끌어가는 리더로 지정이 되었다는 것을 알고 실망감을 나타내며 여기에서 조나단은 피자를 맡았는데 토미의 아이디어에 혼동스러워하기도 했다. 그리고 그 결과는 그는 피자를 망치게 된다. 그리고 챌린지에서 진 것을 다시 한번 토미 때문에 졌고 토미가 자신을 엿 먹였다고 비난을 했다. 그리고 이날은 블루팀이 챌린지에서 패해서 벌칙을 수행을 하고 주방을 준비를 했는데 그는 이 벌칙을 수행을 하느라 그는 목이 아프다는 불평을 했고 그에 따라서 그는 벌칙을 땡땡이 (...)를 치게 되며 심지어 기숙사에서 낮잠까지 잤다 (...)[87] 그리고 조나단이 다시 팀에 합류를 했을때 팀원들은 그를 매우 불신을 하는 모습을 보여준다. 이때는 VIP 게스트로 미 해안경비대 대원들이 초대를 받았다.
조나단은 카펠리니의 양을 잘못 재더니 급기야 너무 익혀서 망치게 된다. 이때 램지의 일갈은 "(그들은) 미 해안 경비대란 말이야. 그들은 생명을 구하기 위해 살아간다고" 그리고 이때 조나단은 나탈리와 함께 에피타이저에서 고전한다. 이때 조나단과 나탈리는 소통을 못한다고 폴이 인터뷰에서 깠을 정도였다. 그리고 급기야 조나단은 재료실에서 램지에게 갈굼을 당했을 정도이다. 그리고 이날은 대조적으로 주방에서 서로 호흡을 맞춰가는 레드팀과 달리 블루팀은 서로 소통이 안되는 등 카오스 그자체였다. 여기에서 레드팀이 앙트레 (본식)을 제대로 내놓는 동안 블루팀은 앙트레를 제대로 내놓지 못하는 등 수렁에 빠져있었었다. 그리고 이날은 블루팀이 디너 서비스에서 졌고 이때 램지는 블루팀을 두고 "퇴보했다"라고 할 정도 그리고 이날은 도마에 나탈리와 조나단이 오르게 된다. 그리고 이때 조나단은 토미[88]와 나탈리[89]를 도마에 올리게 되었다. 그리고 이날은 조나단과 나탈리가 지명에 오르게 된다. 그리고 이때 램지는 조나단과 나탈리에게 헬스 키친에 남아 있을 이유를 말을 했고[90] 이때 램지는 조나단을 탈락을 시키게 된다. 그리고 그는 다시 결승에서 돌아오는데 바로 폴에 의하여 세번째로 뽑히게 된다. 그리고 이때 조나단은 육류를 맡았으며 스테이크를 굽게 되는데 안익혀진 스테이크로 트롱링을 할 뻔하지만 그는 가니쉬 구역으로 캐리와 함께 맡은 구역이 조정이 되었고 이때 그는 이러한 실수에도 불구하고 폴을 도운 결과 폴은 윌을 이기도 우승을 하게 된다. 조나단은 시즌 9 이후에는 그는 요리 컨설턴트가 되었다.
2018년에 경범죄로 체포당한다. 이때 체포에 불응해서 더 많은 벌금을 물었다.
2022년 2월 9일에 사망했다. 사인은 심장마비 [91]
2.11. 크루파
Krupa Patel
엘리스의 히트 리스트에 2번째로 올라온 참가자
크루파는 시그니처 디쉬 챌린지에서 프레젠테이션부터 형편이 없었고 램지에게 그녀의 음식을 한입 먹어보더니 그녀의 음식은 맛이 형편이 없었던 것으로서 크래파 (Crapa)라고 까였다.[92]시그니처 디쉬 챌린지에서 패한 이후에 엘리스에게서 설탕 매쉬를 만든 캐리와 더불어서 비난을 받기도 했다. 그러나 시그니처 디쉬를 망친 것과 달리 디너 서비스에서는 그녀의 목소리를 냄으로서 레드팀을 이끌어나가기도 했다. 그리고 이후에 그릴 챌린지에서는 아만다와 함께 그릴에 고기를 굽는 것은 좋은 성적을 내었다. 하지만 그날 디너 서비스에서는 테이블 서빙을 하다가 프라임 립[93] 전체를 떨어뜨리는 대형 사고를 저지른다. 이에 따라서 램지에게 버터핑거라고 불려서 까이게 된다. 그럼에도 불구하고 레드팀이 이김으로서 그녀는 지명이 되지는 않았다. 그리고 또한 크루파는 엘리스에게 캐리와 함께 시즌 내내 엄청 시달렸는데 심지어 침실 역시 엘리스의 시달림과 더불어서 그녀를 너무나 싫어하다가 못해 침실을 바꿔서 이사를 가버릴 정도이다. 그리고 또한 헬스키친에서 저번편 요약에서 해설로서 아예 엘리스의 히트 리스트 명단에 2번째 올라왔다라고 불리기도 한다.[94] 그래도 그녀는 엘리스에게 저격을 당하고 시달렸지만 그래도 엘리스 부분에 기술이 되어 있듯이 엘리스에게 인신 공격을 당할 정도로서 시달린 캐리만큼은 아니라고 할 수가 있다. 그리고 이후에 물과 불을 이용한 요리 챌린지에서 그녀는 치명적인 실수를 저지르는데 이때 송아지 고기를 골라서 요리를 했는데 알고보니 송아지 고기가 아니라 필레미뇽[95] 을 요리를 해버렸고 그 결과로 레드팀은 챌린지에서 졌다. 여기에다가 챌린지에서 진 것도 사기가 꺾이는데 이날은 그녀에게 운이 엄청 없었는지 그날 디너 서비스에서는 리조또를 수프처럼 만들어서 망쳤었기도 했고 스파게티까지 망친 것으로서 그녀는 디너 서비스 도중에 쫗겨나게 된다. 그리고 그날 디너 서비스는 레드팀과 블루팀 둘다 망하게 되었다. 지명 후보를 고르는 자리에서 엘리스와 엘리자베스에게 지명 후보로 도마에 올려지기도 했다.
그리고 크루파는 이후에 기숙사에서 과음을 하게 되는데 그 덕분으로서 그 다음날 숙취로 고생을 하게 된다. 그리고 그 다음날 술에 취했던 것은 다시 생각하기 싫다는 말도 덧붙이기도 한다. 그런데 그 다음날이 맥주 챌린지였다.[96] 그리고 이때 크루파는 숙취로 고생을 하는 터라 제 실력 발휘를 못했으며 이에 따라서 엘리스는 그녀의 요리를 내놓지 않는 것으로서 결정을 하게 된다. 이 결정은 당연히 크루파의 화를 돋군다. 그리고 이때 레드팀은 맥주 챌린지에서 레드팀 2점 블루팀 3점으로 패했다. 그리고 이때 벌칙을 은근히 땡땡히 치고 태도가 불량한 엘리스의 태도에 대해서는 제니퍼와 함께 이야기를 나누기도 했다. 그리고 이날 디너 서비스에서는 크루파는 요리를 망쳤는데 이때 그녀는 사슴 갈비 요리를 망치게 되었다. 이때 엘리자베스는 크루파를 두고 고기를 망쳤고 그녀는 악몽이라고 중간 인터뷰로 깐다. 그리고 이때 램지는 크루파에게 "집에 가고 싶냐?"라고 경고를 내린다. 그리고 이날 디너 서비스 역시 블루팀과 레드팀 둘다 망쳤고 이때는 이날 서비스 내내 죽을 쑨 크루파가 그날에 역시 함께 서비스를 죽을 쓴 제이미와 지명이 된다. 결국에 그녀는 탈락이 됨에 따라서 자켓을 벗고 집에가야 하는 사람이 되고야 만다. 그러나 별개적으로 카메라에 비치지 않았던 모습은 다른팀에게도 좋게 보였던 모양인지 이때 그녀는 떠날 때에 블루팀의 박수를 받고 떠나기도 했다. 이때 램지의 탈락 코멘트는 없다. 그리고 이후에 결승 멤버로 다시 불려지는데 이때 그녀는 윌에게 토미, 나탈리 그리고 제니퍼 다음으로 4번째로 선택을 받게 된다. 이때 윌은 그녀와 함께 이전에 함께 일을 해보지 않는 것으로서 이에 대해서 염려를 하기도 한다. 그리고 이때 그녀는 윌의 우승을 돕기 위해서 노력을 하나 계속적으로 잔 실수가 나왔으며 특히 메인 요리들을 계속 덜익히는 사고들을 저지르고 이는 의도치 않은 잔실수로 인한 트롤짓을 저지르게 된다. 그럼에도 불구하고 그녀는 계속 만회를 하려고 하고 최선을 다해서 윌을 도와주지만 결국에는 윌은 결승에서 폴에게 패배를 하고 만다.
크루파는 헬스 키친 시즌 9 이후에 다시 그녀의 본업인 개인 요리사의 일로 돌아갔다고 한다.
2.12. 몬테레이
Monterray Keys
수셰프와 서로 말대답을 하고 끝내는 수셰프의 면전에서 욕한 참가자
치노와 함께 초반 구멍을 맡게 된 참가자들 중 하나인데 그는 다른 참석자들과 시그니처 디쉬 챌린지에서 헬스 키친에서 무척이나 승리를 하고 헬스 키친의 상금을 타서 그의 어머니를 도울 수가 있을 것이라고 언급을 했다. 이때 그는 시그니처 디쉬에서 나탈리와 겨루었고 이후에 나탈리와 동점을 받았던 것으로서 시작은 좋았다. 그러나 이날 디너 서비슨를 망쳤으며 이 디너 서비스 첫날부터 스티븐과 함께 지명이 된다. 그리고 이때 그는 디너 서비스에서 자잘한 실수를 보였고 이때 치킨 챌린지에서 토미와 팀을 맺었고 그릴에 구운 치킨 요리를 준비를 하는 도중에 자르다가 실수로 떨어뜨리기도 했다. 그리고 이후에 이 챌린지에서 토미와 그가 파트너를 맺은 요리가 아무런 점수를 얻지 못하자 "미안해 내 탓이야"라고 사과를 하기도 했다. 그리고 이후 디너 서비스에서 농어를 담는데에 떨어짐에 따라서 수셰프인 스콧이 그에게 농어를 제대로 팬에서 담는 방법을 주의를 주는데 이때 그는 스콧에게 말대답을 했고 이후에는 스콧이 소리를 치는 상황까지 오게 되었다. 이후에는 스콧의 면전 앞에서 같이 욕으로 말대답을 하기도 함으로서 엄청나게 좋지 않은 모습을 보여주었다. 그리고 그는 농어를 다시 한번 성공을 하나 이미 엄청난 실수를 저지른 뒤였고 이때 블루팀은 주방에서 쫗겨난다. 몬테레이는 치노와 다시 한번 지명을 받게 되지만 지명에서 살아남는다. 그리고 이후에 챌린지에서 새우 에그 베네딕트 요리로 엘리자베스와 맞붙었고 간을 제대로 했지만 너무나 익혀서 단단해진 것으로서 점수를 얻지 못하게 되지만 블루팀은 이 챌린지에서 이김으로서 보상을 즐기게 된다. 그리고 그날 디너 서비스에서 몬테레이는 웰링턴을 익하지 못하는 실수들을 저질렀으며 결국에는 주방에서 내쫗기게 된다.
이후에 그는 다시 한번 지명이 되었지만 이때도 지명에서 살아남는다. 그러나 한편 그는 조나단과 마찰이 심하다는 것은 이후 디너 서비스에서 드러나는데 이때 그는 조나단과 말다툼을 하기도 한다. 그리고 그는 브로콜리니를 여리하다가 실수를 저지르고 실수로 브로콜리는 쓰레기통안으로 버리게 된다. 이때 램지는 몬테레이에게 머리를 쓰라고 주문을 하게 할 정도였다. 이때 폴은 생선 요리를 계속 망치자 램지는 조나단과 몬테레이에게 폴이 하던 일을 하라고 했지만 몬테레이는 도미 요리를 덜익힌 것으로서 실수를 하게 되었고 램지는 결국 엄청나게 빡친 나머지 블루팀 전체를 주방에서 쫗아낸다. 그리고 이날 블루팀은 디너 서비스 자체를 망쳤으며 몬테레이와 말다툼을 하던 조나단은 몬테레이를 도마에 올렸다. 그리고 이날 몬테레이는 폴과 함께 지명이 되고 조나단 역시 그의 잔실수로 역시 램지에 의하여 함께 지명이 된다. 그리고 이때 몬테레이와 폴은 자신이 헬스 키친에 남아야 하는 이유를 말을 했지만 램지는 결국에는 몬테레이를 탈락을 시키게 된다. 이때 램지의 코멘트는 "헬스 키친에서 고등학교 동창회 밤의 행사가 열렸습니다. 불행하게도 몬테레이는 시험에서 낙제했죠"
2.13. 지나
Gina Melcher
지나는 다른 참석자들과 함께 버스를 타고 극장안으로 향했고 이때 그녀는 다른 참석자와 함께 극장안에서 램지의 신고식을 받은 이후에 시그니처 디쉬 챌린지에 돌입했다. 그리고 이때 그녀는 캐리가 시그니처 디쉬로 설탕 매쉬 (...)를 썼다는 것에 놀라기도 하고[97] 제이슨과 시그니처 디쉬로 맞붙게 되고 이때 그녀는 제이슨의 돼지고기 타코에 맞붙어서 파스닙 퓨레를 곁들인 팬에 구운 피스타치오 가리비 관자 요리를 내놨지만 관자는 윗면을 태울 정도로 너무 익었고 그 결과 제이슨에게 지게 된다. 그리고 비록 시그니처 챌린지에서는 지게 되나 디너 서비스에서는 승리를 거두게 되었다. 그리고 스테이크 챌린지에서는 제니퍼와 엘리자베스와 함께 4개중 2개인 뉴욕 스트립과 버거만을 성공 시킬 정도로 저조한 성적을 내기도 했다. 그리고 블루팀이 2번 연속 디너 서비스에서 패한 이후에 램지에게서 레드팀에서 누군가 자원해서 블루팀으로 건너가라는 것에 캐리를 보내면 누구나 행복할 것이라고 동의를 했지만 캐리보다 팀에 강한 전력인 나탈리가 블루팀으로 떠났고 이에 따라서 지나 역시 나탈리에게 작별을 하게 된다. 그리고 이후 디너 서비스에는 제임스를 도와서 지배인 보조로 서빙을 하게 되나 실수를 저질렀고 이에 따라서 레드팀은 주방에서 쫗겨나기 전에 팀원들 전원이 손님들에게 사과를 했으며 이후에 레드팀은 디너 서비스를 망치게 된다.
치킨 챌린지에서는 하필이면 캐리와 파트너를 맺은 탓에 치킨 챌린지를 대차게 망치게 된다. 캐리가 치킨을 적당히 익히기도 전에 튀김기에서 빼버린 것. 결국, 그녀는 오븐에 익히지 못한 이 치킨을 내놓게 되고, 챌린지 평가를 받기 전부터 고개를 저으며 좌절감을 표시한다. 램지가 이유를 묻자 솔직하게 치킨이 덜 익었다고 말한 후, 놀라는 램지에게 캐리가 튀김기에서 치킨을 적당히 익히지 못했고, 이를 오븐에 두었는데 오븐에서도 익히지 못했다고 털어놓는다.[98] 심사결과는 0점. 치킨이 익지 않았으니 당연히 심사위원들이 맛을 보지 못했고, 아무 점수도 얻지 못한 것.
이때 캐리는 돌아오는 지나에게 "치킨이 안 익지는 않았는데 (that is not raw)"라고 말했는데 이때 지나는 캐리에게 이렇게 말한다. "캐리야, 치킨이 안익은거 맞으니까 닥치고나 있어 (Carrie, that is raw. shut the fuck up)"이라고 말했고 이때 그 와중 엘리스는 "진짜 안익은거 맞다고 (that was really raw)"라고 맞장구쳤다. 그래도 다행히도 이후에 엘리스와 엘리자베스의 닭요리[99]가 좋은 점수를 얻음으로서 챌린지에서 이기게 되고 보상을 받으면서 사기를 회복을 하게 된다.[100] 그리고 그날 디너 서비스에서는 지나는 육류를 맡았는데 이때 육류를 덜익혔으며 이 결과로 그날 디너 서비스는 블루팀과 레드팀 둘다 지게 된다. 그리고 이후에는 챌린지에서 토미를 이기게 되나 이날은 챌린지에서 레드팀이 지게 된다. 그리고 그날 디너 서비스에서는 캐리와 함께 생선 구역을 맡게 되지만 이때 그녀는 팀원들과 커뮤니케이션이 좋지 않았다. 여기에 엘리스와 서로 손발이 안맞아서 다투기도 했으며 이때 결정적으로 안익은 농어를 보내게 되며 이에 따라서 램지는 완전히 열이 받은 나머지 이 안익은 농어를 손으로 쳐서 으깨서 부셔버리게 된다. 그 결과 지나와 엘리스는 주방밖으로 쫗겨나게 된다. 그리고 엘리스는 자신과 소통이 안되는 것을 자신에게 책임 전가를 하고 있다고 비난한다. 그리고 이날은 엘리스와 제니퍼가 지명이 되는데 이때 지나는 이 자리에 지명은 되지 않았으나 램지는 엘리스의 말에 동의한다면서 지나를 지명하고 탈락을 시키게 된다.
지나는 헬스 키친 시즌 9 이후에 자신의 본업이었던 레스토랑 컨설턴트라는 본업으로 다시 돌아갔다.
2.14. 치노
Hee Jun "Chino" Chang
몬테레이와 함께 초반부 블루팀의 최약체 담당
블루팀의 초반 구멍을 맡게 된 참가자들 중 하나인데 이때 그는 다른 참석자와 함께 극장안에서 램지의 신고식을 받은 이후에 시그니처 디쉬 챌린지에 돌입했다. 이때 그의 시그니처 디쉬는 램지에게서 미소 소스의 맛과 향이 너무나 강하다는 비판만 받는다. 그리고 첫 디너 서비스에서 램지가 첫번째 티켓의 주문을 불러주지만 이때 그는 램지에게 다시 불러달라고 하지만 램지에게 욕만 먹게 되었으며 이때 치노는 첫 주문부터 엄청난 실수를 서지르고 급기야 셰프 테이블로 쫓겨나는 굴욕을 맞보게 되었고 뒤이어서 스티븐과 토미가 이 대열에 합류를 하게 된다. 그리고 이후에 디너 서비스에서 대차게 망한 뒤에 그는 지명이 되나 이 지명에서 살아남게 된다. 그리고 이후에는 역시 블루팀의 초반 구멍을 도맡은 것으로서 계속적으로 실수를 했고 이날에도 역시 가차없이 지명이 되며 이때도 지명에서 살아남는다. 그리고 이후에는 나탈리가 블루팀에 오게 되자 그는 나탈리가 오는 것을 무척이나 짜증스럽게 생각을 하게 되었다.
그리고 이때 그는 제임스를 도와서 지배인 보조역으로 서빙을 해야 했지만 이때 그는 주문서를 악필로 써서 램지는 그의 주문서를 찢어버리고 다시 쓰라고 명을 한다. 그리고 결국에는 시간을 들여서 다시 쓰게 되지만 이때까지 블루팀의 주문은 지체된 상황이기도 했지만 이때 블루팀은 디너 서비스는 승리를 하게 된다. 이후에는 블루팀은 치킨 챌린지에서 지고나서 벌칙 수행후에 블루팀 전원이 디너 서비스 리허설 및 연습을 하는데 이때 그는 이 리허설의 진행을 막는 것[101] 으로서 재뿌리는 행동을 한다. 그리고 이날 디너 서비스는 치노는 팀원들과 서로 소통이 맞지 않은 것은 둘째치고 웰링턴을 덜익힌 것을 가져왔으며 이후에도 양갈비와 웰링턴을 계속 안익히는 실수를 저지른 것으로서 블루팀 전원이 주방에서 쫗겨나게 되었다. 그리고 이날은 레드팀과 블루팀 둘다 디너서비스를 대차게 망친다. 그리고 팀원들이 도마에 올렸을때에 그는 나탈리를 울리기도 한다. 그리고 이때 그는 몬테레이와 함께 지명이 되고 레드팀에서는 캐리와 엘리스가 지명이 되는데 이후에 그는 헬스 키친에 남아 있어야 함을 말을 하나 더이상 그를 견딜 수가 없었던 램지에 의하여 그는 탈락을 하게 된다. 이때 램지의 코멘트는 "치노는 헬스 키친에서 매우 진지하게 자신의 시간을 가졌었지만 진짜 문제는 치노는 진짜로 요리를 못했습니다"라고 평을 했다.
2.15. 아만다
Amanda Colello
약한 멘탈과 자신감 부족이 자신의 발목을 잡은 참가자
아만다는 헬스 키친 시즌 9에서 첫등장을 할때부터 엄청난 잠재성을 보여주었지만 그녀는 이 잠재성으로 불구하고 최약체 셰프들 중 하나가 되었는데 무엇보다도 자신감을 가지지 않고 있었다. 그리고 이때 그녀는 또한 캐리와 많이 충돌을 하기도 했다. 첫 시그니처 디쉬는 브랜든과 붙었는데 이때 그녀는 크리미한 폴렌타를 곁들인 가지 돌란티니 (Eggplant Rollantini with Creamy Polenta)로 브랜든과 함께 맞붙었고 이때 그녀는 램지에게서 간이 잘되어있다고 칭찬을 받았고 램지는 그녀의 잠재성을 보게 된다. 그리고 이때 그녀는 이 칭찬에 너무 기분이 좋았는지 클라우드 나인 (Cloud 9)[102]이라고까지 한다.[103] 그리고 미트와 그릴 팰린지에서는 그녀는 크루파와 함께 그릴을 맡았는데 그래도 이때는 5개중 4개는 성공을 함으로서 크루파와 키스를 할 뻔할 했다고 할 정도로서 챌린지에서 좋은 성적을 거두게 된다.[104] 그리고 디너 서비스 때에 엘리스와 함께 육류 구역을 맡았고 이에 따라서 디너 서비스를 이기게 된다. 그리고 이후에 그녀는 캐리와 엘리스와 함께 싸우는 것에 너무나 지쳐가고 있었는데 이전에 램지는 블루팀이 두번이나 디너 서비스에서 패한 것으로서 레드팀에게 누군가 한명이 자원해서 블루팀으로 가라고 했는데 이때 아만다 역시 캐리[105]가 블루팀으로 간다면 모두가 좋을 것이라는 것에 동의를 한다. 그러나 캐리가 이에 따라서 블루팀으로 자원하나 램지는 다른 생각이 있던 것으로서 나탈리[106]를 블루팀으로 보냈는데 이때 나탈리는 캐리와는 달리 레드팀내에서 엄청난 실력을 가지고 있던 전력이었다. 이때 아만다는 이왕 이렇게 결정이 된 것으로서 나탈리에게 작별 인사를 보내기도 했다. 그리고 이후의 디너 서비스때에는 엘리스와 무척이나 마찰이 있었다. 그리고 심지어 대구 주문을 잃은 상황 이때 제니퍼와 램지는 이에 대하여 경악을 했다. 그리고 이때는 이에 따라서 디너 서비스[107]를 대차게 망쳤으며 이에 따라서 아만다는 램지에 의하여 세번째로 호명이 되었다. 이때 제니퍼는 첫번째로 지명이 되었고 캐리는 두번째로 지명이 되었다.
그리고 이때 아만다는 헬스 키친에 남아야 할 이유를 램지에게 말을 하면서 간청을 하게 되나 이때 램지는 아만다가 더 이상 투지를 잃었다라는 평가에 따라서 그녀를 탈락을 시키게 된다. 램지가 탈락시에 코멘트로서 "아만다는 오늘 그녀는 요리를 할 의지을 잃었고 나 역시 아만다가 여기에 둘 의지를 잃었다라고 평가를 했다."
시즌 9 이후에 아만다는 그녀의 본업이었던 개인 요리사의 일로 돌아갔고 요리사로서 요리 이벤트 및 자선 모금 행사에 참여를 하기도 한다고 한다.
2.16. 브랜든
Brendan Heavey
거짓말을 해서 자기 기회를 자기 발로 차버린 참가자
브랜든은 무척이나 거만하며 비록 짦게 등장했지만 짦게 등장한 것으로서는 벌써부처 초반에 적을 만들도 극초반 발암 포지션을 맡았다. 이때 그는 시그니처 디쉬로는 아만다와 맡붕었는데 이때 그의 시그니처 디쉬로는 바질 크림 소스를 곁들인 연어 요리 (Salmon with Basil Cream Sauce)를 내왔는데 이때 그는 이 시그니처 디쉬는 램지에게 연어를 완벽하게 익혔다고 평을 내렸고 아만다와 동점을 받는 등 좋은 실력을 보였다. 그리고 이후에는 블루팀이 레드팀을 시그니처 디쉬 챌린지에서 이기고 보상을 방았고 이때 LA 마켓에서 식사를 하면서 노나를 만나게 되고 팀원들과 함께 노나의 조언을 들었다. 그리고 디너 서비스에서는 세명의 팀원이 셰프 테이블[108]로 쫗겨난 이후에 몬테레이와 함께 가니쉬 스테이션을 맡었다. 그리고 이때 그는 조나단의 잘 익힌 웰링턴에 필요한 가니쉬를 요리를 하지 못하게 되었으며 이때 심지어 감자를 태우는 실수까지 저지른다. 그리고 이때 그는 심지어 팀원과 소통이 안되었다. 그리고 이후에는 지명을 하는 자리에서 폴과 함께 대판 싸우고 주먹다짐[109]까지 벌일 뻔했다. 그리고 이후에는 그는 폴을 그의 타겟 리스트에 올리게 되었다. 그리고 다시 첫날 디너 서비스 이후에도 그는 폴을 두고 얼간이 씨라고 다시 한번 모욕을 주었고 이후에는 폴에게 제대로 찍히게 된다. 그리고 다음날 아침에 양팀을 깨우기 위햐여 소년 기타리스트를 동원을 하여서 참가자들을 깨우는데 이때 그는 그 기타리스트 소년을 두고 "저스틴 비버의 사악한 쌍둥이 (Justin Bieber's evil twin)"이라고 언급을 했다. 이때 그는 파트너와 팀을 맺어서 고기를 굽는 챌린지에서는 조나단과 함께 파트너를 맺었다. 이때 그나마 5개의 고기중 4개의 고기가 통과가 된 것으로서 준수한 성적을 보였다. 그리고 챌린지에서 이기고 다시 한번 보상을 받게 된다. 그러나 이때 그는 램지에게 개인적인 인생사가 어떤지 질문을 받았을 때에 그는 장황하게 이야기를 꺼내게 된다 (...)[110] 그리고 보상에서 돌아온 이후에 그는 캐리와 추근덕거리는데 이때 캐리는 다른 레드팀원들이 요리를 공부할 때에 혼자서 브랜든과 추근덕거리고 놀고 있었고 야릇한 분위기[111]를 풍겼다.
그리고 디너 서비스 도중에 그는 디너 서비스를 대차게 말아 먹는데 치노는 리조또에 대해 소통이 안되었지만 제일가는 폭탄이 기다리고 있었는데 바로 농어에 대해 거짓말을 해버린 것! 이때 브랜든은 첫 농어를 준비를 했지만 이 농어는 공교롭게도 이전에 요리를 한 것이다! 그리고 램지는 분명히 이 농어가 10분전에 요리가 되어있다는 것을 의심을 했고 이에 따라서 램지는 브랜든에게 농어가 이전에 요리가 되어 있었는지 안되어 있었는지를 추궁한다. 이때 그는 쓰레기통에 뒤지면서 농어를 찾는 척을 하지만 결국에 계속되는 램지의 추궁에 그는 램지에게 10분전에 조리가 되어있었다고 실토[112]를 한다. 그리고 덤으로 이에 대하여 램지에게 갈굼[113]을 제일 많이 먹는다. 그리고 그날 디너 서비스는 제대로 망해서 블루팀이 패하게 되고 브랜든은 폴과 윌에게 주방에서의 소통 문제로 도마에 오르게 된다. 그리고 이후에 브랜든은 첫번째로 지명이 되었으며 이때 그는 헬스 키친에 남아 있어야 하는 이유를 말했지만 이전에 브랜든이 램지에게 농어에 대하여 거짓말을 한 것으로서 이에 대하여 브랜든에게 엄청나게 실망한 것으로서 이를 견딜 수가 없었고 이에 따라서 램지는 브랜든을 탈락을 시키게 된다. 그리고 탈락을 한 이후에 그전에 그와 추근덕대었던 캐리에게 그녀의 열정적인 팬이라면서 행운을 빈다고 응원을 했다.
헬스 키친 시즌 9 이후에는 2016년에 잭 웰치 경영 대학원 (Jack Welch Management Institute)에서 MBA 학위를 땄으며 그는 결혼을 한 이후에 자녀를 두고 있다고 한다.
2.17. 스티븐
Steven Paluba
스티븐은 헬스 키친의 첫 탈락자인데 그는 헬스 키친에서 다른 참석자들과 버스에서 제임스를 만나게 되었고 이때 그는 그가 승리를 한 것이라고 선언을 했다. 그리고 이후에 그는 첫 시그니처 디쉬는 제이미와 겨루게 되는데 이때 그는 구운 가리비를 올린 버섯 리조또를 그의 시그니처 디쉬로 내놨고 그는 30년간 경험을 가지고 있던 것으로서 시그니처 디쉬에서 승리를 자신하게 되나 가리비를 너무 익혀서 질감이 고무처럼 질겨졌으며 심지어는 그의 시그니처 디쉬는 겉보기에 공룡 발톱같았다고 램지에게 까였다. 그리고 심지어 램지가 말을 하기를 맛도 없었다고 말을 했다. 그리고 제이미 역시 점수를 가지지 못했다. 그래도 그날 시그니처 디쉬 챌린지에서 블루팀이 승리를 한 것으로서 LA 마켓으로 가서 노나를 만나고 노나에게 조언을 듣는다. 그리고 이후에 그는 블루팀에서 시그니처 디쉬 챌린지에서 승리를 자축을 하는 건배를 하기도 했다. 그리고 다음날 디너 서비스에서는 그는 윌과 함께 애피타이저 구역에 있었고 그는 첫 에피타이저를 내놓으나 이때 윌은 분명히 그에게 아직 요리를 내놓지 말라고 했지만 그럼에도 불구하고 요리를 내놓았지만 그는 여기에서 제대로 실수를 하게 된다. 이후에 그는 치노가 셰프 테이블로 먼저 쫗겨난 이후 그는 생선 구역에서 도울려고 했지만 여기에서도 실수를 계속 했고 가리비를 구웠지만 가리비 역시 너무 구워서 고무처럼 질겨졌으며 결국에는 그는 셰프 테이블로 내쫗겨서 먹어야 했는데 이때 그는 램지의 뒤에서 "완벽해보인다"고 궁시렁 거리면서 먹게 된다. 그리고 이후에는 토미까지 쫗겨나서 이 셰프 테이블로 합류를 하게 된다. 그리고 이때 그는 제임스에 의하여 소비뇽 블랑 (백포도주)에 곁들이는 굴욕을 당하며 이때 램지는 치노, 토미 그리고 스티븐을 두고 세 얼간이라고 제대로 딴다. 디너 서비스 이후에 그는 지명대에 올랐으며 이후에 이 첫 디너 서비스에 탈락을 하게 된다.
스티븐은 시즌 9 이후에 뉴욕 주 몬토크에 그의 토크 앳 트레일즈 엔드 (Tauk at Trail's End)라는 개인 레스토랑을 냈다고 한다.
2.18. 제이슨
Jason Zepaltas
시즌 9에서 첫 시그니처 디쉬로 좋은 성적을 거두었지만 호흡 이상 증상으로 디너 서비스를 하지 못하고 하차하게 된 비운의 참가자
엄청 대단해요! 나는 이 타코에다가 승리를 감쌌다고요!, 너무나 대단한 기분이에요!
제이슨은 시즌 9에서 등장을 했을 때, 짧지만 인상에 남을 정도의 준수한 성적을 거두었다. 이후, 시그니처 디쉬 심사 때에 그는 지나와 맞붙었는데 이 때 그는 돼지고기 타코를 내왔다. 램지는 제이슨에게 왜 이것을 내놓을 생각을 했냐고 했지만 제이슨은 맛있어서 내놨다고 했고 참가자들 모두를 웃게 만들었다. 그러나 램지는 엉망인 프레젠테이션과 달리 맛은 있을 것이라는 판단으로 그의 타코를 맛을 보기로 결정을 했는데 이때 프레젠테이션으로는 별로였지만 맛은 엄청있다는 것으로서 그는 이 시그니처 디쉬로 지나를 이기고 블루팀의 승리를 하게 만들게 되었는데 이때 블루팀은 6점 레드팀은 5점으로 시그니처 디쉬 챌린지에서 이겼으며 그들은 보상으로 LA 마켓에 가서 시즌 8의 우승자인 노나를 만나고 이야기를 나누는 것으로서 보상을 즐긴다. 그리고 다음날 디너 서비스 준비 도중에 그는 갑자기 호흡 곤란 증세를 보이는데 이때 윌은 그런 제이슨이 불안한지 괜찮냐고 물어봤고 이후에는 응급 요원이 왔고 그는 1시간 동안 숨을 쉬기 힘들었었고 이때 그는 응급 요원에 의하여 호흡 마스크를 착용을 하게 되었고 호흡 이상 증세가 계속되자 결국에는 앰뷸런스가 도착을 했고 이에 따라서 그는 디너 서비스를 하기도 전에 병원으로 실려가게 되어서 시즌 8의 안토니아에 이어서 디너 서비스 전에 하차하게 된다.
그리고 여담으로 제이슨은 건강 이상 증세로 하차를 한 것으로서 저번 시즌인 시즌 8의 안토니아가 심한 두통으로 역시 병원에 실려갔다는 공통점으로서 그 역시 시즌 8의 안토니아와 함께 디너 서비스를 하지도 못하고 하차를 했어야 하는 참가자[114] [115]였다. 그러나 안토니아와 다르게 그는 시그니서 디쉬에서 요리를 하는 실력은 있었던 것으로서 램지의 다시 한번 기회를 주기로 한 것으로서 결국에는 Hell's Kitchen 시즌 12에서 다시 돌아오게 된다.
3. 진행 정보
3.1. 회차별 현황
||<#999999><tablealign=center><:><-4>보기||
| 승리 | 디너 서비스에서 승리 | ||
| 패배 | 디너서비스에서 패배 | ||
| BoB | 승리 팀에서 가장 잘한 참가자. | ||
| BoW | 패배 팀에서 가장 잘한 참가자. 보통 이 사람이 탈락자를 지명한다. | ||
| 지명 | 지명되었지만 생존함 | ||
| 탈락 | ★은 지명이 되지 않았는데 고든 램지에 의해 탈락, ☆은 자진 하차 | ||
| 통과 | 지명을 받지 않은 참가자 | ||
| 퇴출 | 서비스 도중 방출된 참가자 | ||
| 우승 | 우승자 | 선 | 결승전에서 우승자에게 선택받은 참가자 |
| 준우승 | 준우승자 | 선 | 결승전에서 준우승자에게 선택받은 참가자 |
| 순위 | 참가자 | 1화 | 2화 | 3화 | 4화 | 5화 | 6화 | 7화 | 8화 | 9화 | 10화 | 11화 | 12화 | 13화 | 14화 | 15화 | 16화 |
| 1 | 폴 | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 패배 | 지명 | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 패배 | 승리 | 통과 | 통과 | 통과 | 우승 |
| 2 | 윌 | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 패배 | 패배 | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 패배 | 승리 | 통과 | 통과 | 통과 | 준우승 |
| 3 | 엘리스 | 승리 | 승리 | 패배 | 지명 | 지명 | 승리 | 패배 | 승리 | 지명 | 패배 | 지명 | 지명 [N] | 지명 | 지명 | 탈락 ★ | 2선 |
| 4 | 토미 | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 지명 | 패배 | 패배 | 패배 | 승리 | 지명 | 패배 | 승리 | 통과 | 통과 | 탈락 ★ | 1선 |
| 5 | 제니퍼 | 승리 | 승리 | 지명 [N] | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 승리 | 패배 | 패배 | 패배 | 지명 [N] | 지명 | 탈락 | 5선 | |
| 6 | 엘리자베스 | 승리 | 승리 | 패배 | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 승리 | 패배 | 패배 | 패배 | 탈락 [N] | 4선 | |||
| 7 | 나탈리 | 승리 | 승리 | 승리 | 패배 | 패배 | 패배 | 지명 | 지명 | 승리 | 패배 | 탈락 | 3선 | ||||
| 8 | 캐리 | 승리 | 승리 | 지명 [N] | 지명 | 패배 | 승리 | 패배 | 승리 | 지명 | 탈락 | 8선 | |||||
| 9 | 제이미 | 승리 | 승리 | 패배 | 패배 | 패배 | 승리 | 지명 | 승리 | 탈락 ★ | |||||||
| 10 | 조나단 | 패배 | 패배 | 승리 | 패배 | 패배 | 지명 [N] | 지명 | 탈락 | 6선 | |||||||
| 11 | 크루파 | 승리 | 승리 | 패배 | 패배 | 지명 | 승리 | 탈락 | 7선 | ||||||||
| 12 | 몬테레이 | 지명 | 패배 | 승리 | 지명 | 지명 | 탈락 | ||||||||||
| 13 | 지나 | 승리 | 승리 | 패배 | 패배 | 탈락 ★ | |||||||||||
| 14 | 치노 | 지명 [N] | 지명 | 승리 | 탈락 | ||||||||||||
| 15 | 아만다 | 승리 | 승리 | 탈락 [N] | |||||||||||||
| 16 | 브랜든 | 패배 | 탈락 | ||||||||||||||
| 17 | 스티븐 | 탈락 | |||||||||||||||
| 18 | 제이슨 | 기권 ☆[124] |
[1] 시그니처 디쉬 챌린지에서 이기고 한 개인 인터뷰에서 자축의 의미로 한 말[2] 공교롭게도 윌 역시 레드팀에서 시그니처 디쉬 역시 최악으로 인정받은 캐리와의 대결에서 이겼다. 그리고 이때 그는 이 시그니처 디쉬로 크루파를 이기게 되었고 이때 그는 이 상황을 슬램 덩크라고 할 정도로서 크루파를 가장 크게 이기게 된다.[3] 실제로 브랜든과 함께 그자리에서 주먹 다짐까지 갔다.[4] 사실 이게 폴의 처음이자 마지막으로 지명이 된 거라고 할 수가 있다.[5] 사실 여기에서 나탈리를 대하는 블루팀의 태도와 서로를 대하는 레드팀의 태도가 완전히 다르다는 것을 알 수가 있다.[6] 이는 더 이상 말싸움을 하기 싫은 것으로서 마음에 든다고 했을 가능성이 높다. 앞서 말을 했듯이 엘리스와 제니퍼 그리고 윌과 대판 싸우는 것을 보고 빨리 끝내자도 했었다.[7] 이 요리는 당일 디너 서비스로 올라온다.[8] 이때 제니퍼는 윌과 폴은 엘리스의 헛소리에 넘어가지 않을거라고 생각했고 중간 인터뷰로 내보냈지만 이는 이후에 가장 크게 뒤통수를 맞는다.[9] 사실 거래를 했을때에 그는 뒤에 일어날 상황을 미처 생각치도 못했을 것이다.[10] 원문: I guess she don't like me anymore[11] 이때 엘리스와 케리가 폴의 결승 멤버이자 한 팀에 있는 것을 두고 램지 마저도 머리를 싸매면서 엘리스와 캐리라니 빌어먹을이라고 말을 했을 정도이다.[12] 재미있는건 윌과 달리 엘리스를 엄청나게 애초부터 마음에 들어하지 않았는데 엘리스를 첫번째로 그의 팀에 뽑은 것을 보면 사적인 감정보다는 프로페셔널한 점이 돋보인다. 그리고 이는 그의 결승 멤버를 단순히 픽한 것을 넘어서 우승에 보탬을 해준 것을 보면 결과적으로는 좋은 선택을 했다고 할 수가 있다.[13] 제이슨은 아무리 참가자와 승자의 차이라고 해도 같이 시즌 9에서 참가자 처지였던 폴에게 자신의 요리가 혹평받지 개인 인터뷰로 빡쳐하는 모습을 보여주었다.[14] 한 헬스키친 팬은 유튜브 댓글로 윌이 구운 고기가 먹고 싶다고 할 정도로서 진짜 맛이 있게 보일 정도로서 육즙이 살아있고 제대로 구웠다!.[15] 이때 중간 인터뷰로 "잘가 여자들, 잘가! (Bye bye girls! BYE BYE!)"라고 챌린지 승리 자축 인터뷰를 남긴다.[16] 후술하지만 이때 조나단은 블루팀원들이 벌칙을 수행하고 주방 준비를 할 동안에 낮잠 (...)까지 잤다.[17] 그러나 이는 후술하지만 이후에 대판 싸우지...[18] 사실 진짜 폴이 제니퍼와의 사적인 친한 감정으로서 머뭇거리게 되자 이점에서 냉철한 면이 있는 윌이머뭇거리는 친구를 위하여 먼저 총대를 맨 것이다.[19] 사실 윌은 크루파를 고르면서 다른 한편으로 이전에 함께 일을 해보지 않은 것으로서 걱정스럽다라고 언급을 하는데 이게 거의 들어맞게 된 셈이다.[20] 헬스키친도 역시 리얼리티 쇼라서 시청률이 중요하니 분쟁을 일으킬만한 사람들을 최대한 살리지만(?) 엘리스는 그걸 고려해도 이례적이다.[21] 인도에서 만드는 납작한 빵[22] 캐리도 실력은 별로지만 엘리스가 끊임없이 주절거려서 팬들과 레드팀 둘다 반응은 좀 닥쳐...[23] 크루파도 엘리스의 타겟이었지만 이렇게까지 싸우지는 않았다.[24] 영어로는 skank 라고 하는데 이는 가벼운 여자, 심하게 말하면 걸레(...) 라고 번역할수 있다.[25] 물론 이때 나탈리를 제외하고는 레드팀원과 함께 일을 해본적이 없던 윌은 엘리스가 이전에 어떤일을 했었던 그리고 레드팀에서 어떤 일이 났었던 간에 레드팀과 함께 죽었다고 하면서 넘겼고 심지어 윌은 엘리스가 어떤지 알수 없었고 나아지겠지 하면서 자신이 챌린지에 이겼을때에 보상으로 데리고 갔지만 이후에 디너 서비스 전날에 제대로 대판 싸우게 된다., 그리고 폴은 엘리스를 그나마 좋게 포용하려는 윌과 달리 팀의 골칫거리라고 제대로 깐다.[26] 시즌 8에서 다혈질이라 러셀과 사브리나와는 원수졌었고 레드팀에게는 페르소나 논 그라타급으로 기피 멤버였다., 이걸 보면 트레브는 시즌 8보단 성격이 많이 죽었다는 걸 알 수가 있다. 심지어 트레브는 시즌 8에 비하여 이 이후로 개인 요리사가 되어서 이전보다도 요리 경험이 더 붙었다.[27] 트레브의 태도로로서 시즌 8 당시에 트레브를 좋게 생각하지 않았다 심지어 러셀은 X같은 불리 같고 트레브는 X같은 멍청이 라고 깐 적이 있다.[28] 이쪽도 사실 한 성격하는데 누가 싸움 걸면 맞받아치는 성격이고 여기에다가 램지의 면전에서 대들고 욕한 전적도 있다. 그 유명한 "욕은 할 줄 알면서, 먹을 줄 모르나 보죠?" 이다.[29] 이쪽은 쟝 필립과 함께 주먹 다짐까지 하면서 붙으려고 했었다. 그런데 아이러니 하게도 시즌 6 내내 자신의 팀원들에게는 소시지 챌린지에서 앤디에게 닥달한거와 그 쟝 필립과 붙을뻔한 날에 디너 서비스 당시에 토니에게 닥달한 거 빼고는 자기 팀에게 성질 낸적은 거의 없다.[30] 시즌 5에서 대니에게 너는 내 좆만도 못해라면서 인신 공격 을 가했었다..[31] 그리고 이는 시즌 17에서 엘리스가 등장을 했을 때에 회상으로 보여준다.[32] 그러나 이는 더이상 말싸움하기 싫어서 좋다고 했을 가능성이 높다.[33] 그리고 제니퍼와 엘리스 사이의 이 앙금은 시즌 17에서도 전혀 풀리지 않게 된다.[34] 그래도 그녀의 자켓은 지켰다.[35] 그런데 윌은 크루파의 의도치 않은 잔실수 트롤로 인해 우승을 놓치게 되었다.[36] 그리고 엘리스는 헬스 키친 시즌 9 내내에 당시에 블랙 자켓 멤버들 중에서 유부남인 윌과 함께 유일하게 기혼자였다..[37] 벌칙중 포도에 빗댄 농담[38] 레드팀은 가장 약한 리더로 캐리를 꼽았다.[39] 이때 조나단은 토미가 리더라는 것은 좋지 않은 생각이라고 했고 가장 크게 반대를 했다.[40] 사실 주방에서 소통 부족은 그의 시즌 내내 발목을 잡은 문제이기도 한다.[41] 이후에 엘리자베스가 멕시코 요리에 낙찰이 된 것을 두고 질투가 난다고 할 정도로서 그는 멕시코 요리를 하고 싶었고 멕시코 요리를 원했다는 점을 보여준다.[42] 이것을 본 폴 마저도 중간 인터뷰로 엘리스를 두고 비난을 했고 이 때 제니퍼는 엘리스는 항상 다른 사람 탓을 한다고 중간 인터뷰에서 깠으며 이때 램지는 엘리스에게 누구 탓을 할 꺼냐고 갈구었는데 이때 크루파?, 캐리?, 제이미?의 이름을 꺼낸다.[43] 시즌 8의 트레브과 질리안, 시즌 6의 밴과 테닐 그리고 시즌 5의 벤으로 이루어진 베테랑 팀[44] 아이러니 하게도 당시에 베테랑 팀에서 한 성격하는 트레브와 테닐이 있음에도 오히려 말썽과 말싸움 한번 없이 한번에 상의를 해서 모두의 의견을 종합하고 반영을 한 모두의 메뉴를 짰다. 특히 트레브는 이전 시즌인 시즌 8에서 질리안과도 그리 좋지 않았던 사이였음에도 불구하고 말싸움 한번 없이 메뉴를 짰다.[45] 이 소통 문제는 폴이 이끌어나가는 리더십 차례 때에 폴이 "토미야 말 좀 해! (TOMMY! TALK TO ME!)"라고 소리를 칠 정도가 된다.[46] 이때 토미는 엉덩이를 까보이는 것으로서 다시 등장을 했고 폴은 그자리에서 "토미의 엉덩이잖아!"라고 말을 했다..[47] 원문: You better hope I fucking go home![48] 폴과 윌이 엘리스에게 회유가 되고 제니퍼를 탈락을 시킬 때에 하는 말[49] 원문: Shut up for five fucking seconds!! That's your problem, you don't shut up and listen to what we have to fucking say!![50] 엘리스에게 제대로 빡쳐서 하는 말[51] 그리고 이때 상대편이었던 조나단은 통조림 파인애플을 사용을 함으로서 시그니처 디쉬를 폭망했다.[52] 사실 블루팀의 리더였던 토미의 요리중 피자가 결정적으로 블루팀의 챌린지 패배를 불러왔다.[53] 갈팡 질팡하는 폴을 대신해서 먼저 말했다.[54] 램지는 누가 약한 셰프냐고 폴에게 물어보았었고 사실 친구로서 폴은 제니퍼에게 좋은 감정이었지만 엘리스와 거래를 한 덕에 이도저도 말하지 못하는 상태가 되었었다.[55] 이때 제니퍼는 토미가 이렇게 말을 하는 것으로서 정직한 사람은 있다라고 말을 했다.[56] 제니퍼의 탈락은 헬스 키친 역사상 제일 충격적인 배신으로 손꼽힌다.[57] 이 장면은 시즌 17에서 제니퍼와 엘리스와의 불화에 대해 언급을 할 때에 다시 한번 회상으로 비추어짐에 따라서 헬스 키친에서 제니퍼와 엘리스와의 앙금은 오랜 시간에서 전혀 해결이 되지 않았다는 점으로 보여준다.[58] 이전에 서프 앤 터프가 어떠냐고 물어봤을때 의뢰인중 한 명의 표정은 어이가 없다는 표정을 지었다. 그 의뢰인중 한 명이 페스코 채식주의자였기 때문이다.[59] 해산물까지 허용된 채식주의자[60] 이때 베이컨이 들어간 소스를 실은 생선 요리는 덤[61] 원문: Um... huh... um... I don't know, um... um... I don't know, um... huh... I don't know, um... I DON'T KNOW, huh....... Fuck, fuck... I have no fucking idea! [62] 헬스 키친의 성격상[63] 엘리자베스가 멕시코 요리로 낙찰이 된 것을 두고 인도 요리가 낙찰이 된 토미가 엘리자베스에게 질투가 났다고 할 정도로서 토미는 멕시코 요리를 하고 싶어 했다.[64] 사실 이게 대조적인데 블루팀은 나탈리, 폴, 윌 그리고 토미와 함께 친구 사이로서 사이가 무척이나 좋은 반면 레드팀은 멤버들간의 서로간에 사이가 그렇게 좋지 않았다.[65] 그리고 이때 엘리스는 벌칙을 수행을 할 때에 울먹거리는데 이때 램지는 "극복해 엘리스 (Bounce back, Ellis)"라고 짜증스럽게 말을 했다.[66] 사실 캐리가 떠나자마자 엘리스의 주로 갈굼 대상은 이날 만큼은 엘리자베스가 된 듯한 모습을 보여주었다.[67] 이날은 VIP로 레드팀은 미국 암협회에서 자선 목적으로서 저녁 식사 행사를 했고 블루팀은 미국 인문 협회에서 자선 목적으로 저녁 식사 행사를 했는데 이에 따라서 코스 요리를 내보애야 했는데 블루팀과 레드팀이 동시에 코스 요리를 네와야 했었다.[68] 이쪽은 오히려 나탈리가 블루팀으로 옮겨온 것을 짜증스러워 했다.[69] 이때 조나단은 웰링턴을 망치고 나탈리는 생선을 망쳐서 주방에 쫗겨나기도 했고 이전에 가리비를 30개나 망치기도 했다.[70] 그리고 이때 나탈리는 조나단을 베이비시트를 해주어야 했다는 말까지 하기도 했다. 물론 이때 조나단은 이말을 부정을 하기도 한다[71] 심지어 스테이크 요리 중에서는 불내기도 했다.[72] 그리고 이때는 엘리스가 엘리자베스와 함께 누가 도마에 올라가느냐라는 것으로 다투고 있었다.[73] 이때 윌은 시그니처 요리 챌린지부터 시작해서 챌린지 및 서비스 등에서 시즌 내내 무척이나 실력면에서 매우 강한 모습을 보였다.[74] 크루파는 램지에게 크래파라고 불릴 정도로 형편없는 요리를 만들었다.[75] 이때 램지는 엘리스에게 뭐하는 거냐고 할 정도였으니 말 다했지..[76] 사실 엘리스의 히트 리스트 넘버 2인 크루파마저도 엘리스에게 이렇게까지 불링 당하지는 않았다.[77] 공교롭게도 둘다 엘리스의 히트리스트에 단단히 올라와있다.[78] 물론 진정으로 옮기고 싶다고 말을 했지만 말이다. 여기에다가 그녀가 블루팀에서 빛날 수가 있는 기회라고 인지를 하고 있었기도 했지만 말이다. 그리고 앞서 말을 했듯이 그녀가 레드팀에서 비교적 그녀와 사이가 좋은 멤버가 없는 것으로서 남자들과는 일을 잘할 것이라고 생각을 하기도 했다. 그러나 이후에 그녀의 서비스 및 챌린지 성적으로 보면 블루팀으로 와도 딱히 환영 받지는 못할듯[79] 다만 레드팀에는 실력은 좋지만 인성은 X차반인 엘리스가 있었지...[80] 이걸보면 전 시즌에 트레브를 집요하게 불링을 했던 러셀은 엘리스에 비하면 아무것도 아니게 느껴질 정도이다.[81] 이러고 보면 전 시즌인 시즌 8의 러셀과 트레브 그리고 트레브와 사브리나 역시 틈만 나면 서로를 못잡아 먹을 정도의 원수 관계였는데 엘리스와 캐리에 비하면 아무것도 아니다.[82] 캐리와 상당히 척을 진 엘리스는 그 상황에서 지나에게 맞장구를 치면서 안익은게 맞다고 한다 .[83] 이때 캐리는 중간 인터뷰로 자신은 농어 요리를 태워서 내쫗기는데 제이미는 샐러드에 머리카락을 빠뜨리고도 안내쫗겼다고 분통해하는 중간 인터뷰를 내보인다.[84] 사실 다른 레드 팀원들이 지속적으로 캐리와 엘리스를 지명을 하려고 했던 것은 바로 이 둘의 관계가 너무나 심각하여 팀 전체를 붕괴시킬 수 있기 때문이다.[85] 사실 레드팀뿐만 아니라 블루팀에서도 저 둘의 싸움은 악명 높았던 모양이다.[86] 이때 조나단은 시즌 3의 록과 시즌 7의 살바토레에 이어서 기성품을 사용을 했다.[87] 심지어 이때 스콧이 블루팀에서 인원이 가장 크게 비었다고 말할 정도[88] 이쪽은 앙트레에서 주로 실수[89] 조나단과 함께 애피타이저에서 주로 실수[90] 이때 나탈리는 조나단을 챙겨주었었다고 하지만 조나단은 헛소리라면서 자신을 변명했다.[91] 헬스키친 위키 참고[92] 이때 크루파는 이에 대해서 수치감을 느껴서 중간 인터뷰로 울먹거리면서 난 이보다 더 나은 사람이라고 말을 했다.[93] 최상급 갈비 요리로 저온으로 로스트 비프 굽듯이 저온에서 천천히 구운 통으로 썰지 않은 갈비 부위를 즉석에서 썰어서 육즙과 함께 내오는 요리[94] 물론 엘리스의 히트 리스트에 올라온 참가자는 1번째 캐리다.[95] 최고급 소안심[96] 이때 그녀는 지금 당장은 술을 보기도 싫다는 말을 하기도 한다. (...)[97] 제정신 박힌 사람이면 매시드 포테이토에 설탕을 넣지는 않을 것이라고 인터뷰에서 대놓고 깠다.[98] 이때 캐리가 중간에 끼어들려고 했는데 이를 직접적으로 제지한다.[99] 그런데 엘리스는 그 닭요리 전체는 자기 아이디어라고 해서 공을 나누기 싫어하는 모습을 보여주었다.[100] 사실 레드팀은 디너 서비스에서 이겼었지만 나탈리가 건너간 뒤로 디너 서비스에서 한번 지고 그리고 이전부터 챌린지에서 계속 져서 사기가 떨어져 있는 상태기도 했다.[101] 다른 블루팀원들은 디너 서비스에서 이기기 위해서 실수를 줄이기 위해서 리허설 연습을 계속하고 있는 상황이었다 .[102] 엄청 기분 좋은 것을 표현하는 숙어[103] 그럼에도 불구하고 그날 시그니처 디쉬 챌린지는 레드팀이 패배를 했다.[104] 그러나 이날 챌린지 역시 지게 되었고 이때 그녀는 챌린지에서 진 것으로서 제니퍼, 캐리와 제이미와 함께 벌칙을 받게 된다.[105] 이때 캐리 역시 자신이 레드팀에서 환영을 받지 못하고 있는 것을 알고 있는지 블루팀으로 옮기고 싶다고 했다.[106] 나탈리 역시 이전부터 블루팀으로 옮기고 싶어했고 이때 그녀는 블루팀을 이끌어나가고 바꿀수 있을 것이라는 말을 하기도 했고 그녀가 블루팀으로 옮긴 뒤에 블루팀에서 환영을 받았다.[107] 이때 램지는 레드팀이 디너 서비스를 대차게 망친 것을 두고 재앙의 밤 (Disaster Night)이라고 불렀다.[108] 그 팀원은 토미, 스티븐, 치노[109] 이때 심지어 폴을 두고 얼간이 씨 (Meatball)라고 모욕을 주었다.[110] 이때 윌은 중간 인터뷰로 깐다.[111] 이때 같은 레드팀에서 엘리스는 캐리가 이러는 걸 보고 걸레라고 깠고 성격이 온화한 제니퍼 마저도 캐리를 두고 생각 없는 년이라고 제대로 디스했다.[112] 이때 브랜든은 램지에게 거짓말을 한 것에 제대로 후회를 했다.[113] 사실 시즌 7의 살바토레 역시 그 상황을 모면하려고 거짓말을 하다가 램지는 거짓말을 하는게 요리 못하는 것보다 10000배는 나쁘다면서 이전까지 램지가 살바토레를 잘대해주고 있었지만 거짓말을 한 이후에 신뢰가 깨져서 그 잘대해주엇던 태도가 아예 360도로 달라지고 다시 갈구고 욕을 한 것으로 돌아가게 될 정도로 램지는 거짓말을 하는걸 가장 혐오를 한다.[114] 이때 제이슨은 시즌 2의 래리, 시즌 3의 애런, 시즌 5의 로버트 그리고 시즌 8의 안토니아에 이어서 건강상 문제로 하차가 된 5번째 참가자였다.[115] 시즌 1의 제프, 시즌 4의 루로스 그리고 시즌 8의 안토니아에 이어서 4번째로 탈락 인터뷰는 없었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[N] 램지에 의해 지명되었다.[124] 호흡 곤란 증세를 보인 것으로 하차.