딘스톤

1. 개요

2. 제품군

• 12년 숙성(46.3%)

증류소의 얼굴이자 기본이라 할 수 있는 12년 숙성 제품. 아메리칸 버번 캐스크에서 숙성했으며, 버번 캐스크 숙성 위스키 특유의 과일, 꽃, 꿀과 바닐라의 뉘앙스를 가졌다. 처음에는 약간의 스파이시도 잡히는 편이고 에어레이션을 거치면 버번 캐스크 숙성 위스키의 모범적인 맛을 낸다. 버번캐스크를 잘 쓴 위스키 특유의 산뜻한 느낌이 호평을 받으며, 8만원대라는 가격을 생각해보면 가성비도 훌륭하다. 46.3도, 논칠필터, 네츄럴컬라라는 뛰어난 스펙을 가지기도 했다.

• 버진 오크(46.3%)

글렌알라키 증류소의 버진 오크 숙성 시리즈와 함께 버진 오크 숙성 스카치 위스키를 만나볼 수 있는 몇 안되는 선택지이다. 5~10년 정도 버번캐스크에서 숙성한 원액을 버진 오크(다른 원액을 숙성하지 않은 새 오크통)에서 9~12개월 추가 숙성한다[2]. 논칠필터, 네츄럴컬러, 46.3도의 좋은 스펙을 마찬가지로 가지고 있으며, 4만원대라는 가격을 생각해보면 한번쯤 버진 오크 숙성 위스키를 경험해 보고 싶을 때 괜찮은 선택지이다. 특유의 버번위스키가 생각나는 바닐라 향과 나무의 떫음, 스파이시함이 특징이다.

• 캔터키 캐스크(40%)
  

3. 여담

• 상기했듯 가성비가 좋다. 딘스톤 12와 비슷한 선상에서 비교할만한 발베니 12 더블우드, 글렌그란트 12, 글렌리벳 12에 비해 가격은 비슷하거나 낮지만, 위스키베이스 등의 외국 평가는 물론 국내 평가에서도 비슷한 제품들에 비해 딘스톤 12의 맛이 뒤쳐지지 않는다고 평가받는다. 다만, 개성이 없어 보이는 박스 디자인과, 조금은 둔해 보이는 병의 디자인 등, 내실에 비해 겉모습은 조금 떨어져 보인다. 간지가 안나 간지가!