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| 바밤바 | |
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| <colbgcolor=#ddbf60><colcolor=#000> 식품유형 | 막대 아이스크림 |
| 출시 | 1976년 |
| 제조원 | 해태아이스 |
| 영양성분표 (* % 영양소 기준치) | |
| 용량 | 70mL |
| 열량 | 100kcal |
| 나트륨 | 45mg (2%) |
| 탄수화물 | 18g (6%) |
| 당류 | 13g (13%) |
| 지방 | 2.8g (5%) |
| 트랜스지방 | 0g |
| 포화지방 | 2.5g (17%) |
| 콜레스테롤 | 0mg (0%) |
| 단백질 | 1g 미만 (1%) |
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1. 개요
첫번째 그 맛, 고소한 그 맛, 바밤바. 두번째 그 맛, 달콤한 꿀 맛. 바밤바.
- 바밤바의 CM송이다. 어느덧 이 CM송이 나온지도 무려 40년을 넘었고, 1976년에 만들어졌다.
해태아이스에서 생산하는 아이스크림이다. 밤맛을 강조하고 있으며, 아이스크림에도 중간중간에 조각난 밤이 섞여있다.- 바밤바의 CM송이다. 어느덧 이 CM송이 나온지도 무려 40년을 넘었고, 1976년에 만들어졌다.
2022년 기준 빙과로 분류되어 있다. 아맛나와 같은 부류이고, 바밤바 1개(70ml)의 열량은 100kcal.
바밤바의 원재료를 확인해 보면 주로 정제수 및 물엿, 백앙금 및 밤다이스, 혼합분유 등으로 이루어져 있다. 특이한 물질로는 제품의 증점도 및 안정도를 향상시키기 위해서 투입되는 혼합제재에 포함된 카르복시메틸셀룰로오스나트륨이 있다. 이 물질은 한천의 대체 또는 보강을 위해서 투입되는 증점제로, 식품뿐 아니라 인공눈물 등에도 안구건조증 방지를 위해 눈물층을 두텁게 만들어 주는 효과를 위해 첨가되기도 한다. 기타 다른 혼합제재의 대략적인 기능을 확인하고 싶을 경우 아맛나 문서를 참조하길 바란다.
제일 안쪽 부분에는 꿀도 아니고 밤도 아닌 묘한 부분이 있는데, 그 정체는 원재료에 명시된 농산물조림[1]이다. 달면서도 부드럽고 양도 많은 편이라 인기가 많은 부위다. 공식 홈페이지에서는 "고소한 밤맛 크림과 달콤한 사과시럽의 조화"라고 표기하고 있으며, 실제 제품의 성분표에도 사과농축액이 표기되어있다.
역사가 오래된 아이스크림으로, 1976년부터 판매되기 시작했다. 사진은 당시의 광고.
2. 제품 목록
바밤바를 컵 형태로 만들어 대용량으로 판매하기도 한다. 내용물은 막대바형 바밤바보다 많으며 안쪽 부분이 내용물에 섞여있다는 것 외에 크게 다를 것은 없다.
아이스샌드형의 아이스크림도 있다. 칼로리는 기존의 바밤바에 비해서 훨씬 높아서 240kcal에 달한다. 칼로리에 민감하다면 섭취 시 주의를 요한다.
2019년에는 바밤바맛 양갱이 나오기도 했다.
단호박바도 있었는데 2020년 경에 나온 것으로 추정된다.
2021년 11월에 국순당이 해태아이스크림과의 협업으로 '국순당 쌀 바밤바밤'을 출시했다. 이름 그대로 '바밤바 막걸리'라고 할 맛이 난다.
2022년 4월에는 배뱀배가 출시되었는데 이쪽은 배맛이다. 티져 이미지에는 만우절 장난이 아니라고 하는 건 덤. 맛 자체는 같은 해태에서 생산되는 탱크보이와 유사한 편이다. 탱크보이를 하드바로 만들었다고 해도 무방할 정도. 사실 당연한 것이 같은 공장에서 같은 공정으로 나오는 물건이니...
2023년에는 바밤바의 쌀맛 버전으로 벼볌벼가 출시되었다.
2024년 만우절에도 새로운 버전으로 시모나바밤바가 출시되었는데, 당초 '시밤바'로 출시하려다가 식약처에서 부적절하다는 권고를 받고 이름을 바꿔 출시한 것으로 보인다. 이로써 3년째 만우절마다 새로운 바밤바 변형 상품을 내놓은 셈이다.
3. 바밤바 삼행시 시리즈
바밤바 삼행시 시리즈가 유행한 적도 있으며, '바'로 끝나는 많은 아이스크림명 삼행시에 등장했다. 이 시를 해석하면 모든 '바'로 끝나는 아이스크림은 바밤바가 된다. '바'로 끝나지 않는 아이스크림도 바밤바가 되며, 기출변형의 일환으로 아이스크림과 관련 없는 삼행시마저 바밤바로 끝내곤 한다.- 누가바 - 누가바 가만보니 바밤바[3]
- 스크류바 - 스크류바 크고 아름다운[4] 유형의 바밤바
- 수박바 - 수박바 박 터지게 맛있는 바밤바[5]
- 죠스바 - 죠스바 스윽 꺼내보니 바밤바[6]
- 돼지바 - 돼지바 지금 보니 바밤바
- 초코바 - 초코바 코코아와 같은 색의 바밤바
- 딸기바 - 딸기바 기똥차게 맛있는 바밤바
- 별난바 - 별난바 난 사실 바밤바
- 쌍쌍바 - 쌍쌍바 쌍을 떼어보니 바밤바
- 빙빙바 - 빙빙바 빙빙 돌려 먹는 바밤바
- 보석바 - 보석바 석가모니 바밤바
- 캔디바 - 캔 유 스핔 잉글리시? 디스 이즈 바밤바[7]
- 비비빅 - 비비빅 비교해보니 빅바밤바
- 요맘때 - 요맘때 맘 바꿔보니 때 묻은 바밤바
- 빅바 - 빅--- 바밤바
- 와삭바 - 와삭바 삭신이 쑤시는 바밤바
- 빵빠레 - 빵빠레 빠안히 쳐다보니 레알바밤바
- 비행기 - 비행기에 탑승하신 여러분 행복한 여행 되시길 바랍니다 기내식은 바밤바
- 영화관 - 영화관에 오신 여러분 화재 대피로는 관심 없고 바밤바 드실 분?
- 빼빼로 - 빼빼로 빼고 보니 로옹 바밤바
- 시모나 - 시모나 모두가 좋아하지만 나는 바밤바
- 엔초 - 엔초라고 봤더니 초콜릿으로 감싼 바밤바
- 폴라포 - 폴라포 라면을 먹고 보니 포도맛 바밤바
- 무전기 - 무전기 전부 보니 기상천외 바밤바
끝판왕으로는 죠스바 스크류바 바밤바로 삼행시조차 전부 아이스크림 이름인 게 있다(...)
배우 박성웅이 아는 형님이 출연해서 찰지게 써먹었다. 그리고 박성웅은 위 영상이 히트하자 엉뚱하게도 시모나 광고를 찍게 된다. #영상 #최종본은 성우가 그냥 시모나라고 더빙해버렸는데 박성웅 입모양은 누가 봐도 바밤바다(...) 물론 바밤바도 시모나도 둘 다 해태 제품이라 아무 문제가 없으니 다행(?).[8]
이후 박병진용사라는 유튜버가 또 다시 유행시켰다.
4. 여담
- 롯데푸드(구 롯데삼강)에서 짝퉁으로 내놓은 왕밤바도 있는데 맛은 기존 해태의 바밤바와 별 차이가 없는 듯하다.
- 법정이 생전에 즐겨 먹은 아이스바였다고 한다. 그의 수필집에 따르면 다른 승려들과 목욕 갔을 때 찾았다고 한다. 한 번에 3개를 먹은 적도 있다고.
- 일본에도 유사하게 밤 페이스트가 들어간 사토노쿠리(里のくり), 사토모나카(里もなか)라는 아이스크림이 존재한다. 사토노쿠리는 1982년부터 2007년까지 판매하다가 단종, 사토모나카는 1983년부터 현재까지 판매 중이다. 바밤바의 판매 개시연도는 1976년으로 6년 빠르다.
- 저가형 양산 아이스크림이지만 의외로 밤 맛을 굉장히 잘 표현한지라 밤을 이용한 디저트류는 죄다 바밤바에 곧잘 비교 당하곤 한다.[9] 이 때문에 몽블랑을 위시한 밤 계열 디저트들이 대한민국에서는 기를 못 펴고 반드시 죽을 쑨다는 농담 반 진담 반 이야기도 있는 지경.[10]
[1] 콩으로 만든 백앙금이라서 이렇게 명시를 한 것으로 추측된다.[2] 바리에이션으로 ' 밤맛 나는 ' 도 있다.[3] 또는 누가 볼까 몰래 먹는 가장 맛있는 바밤바[4] 다른 부분도 있는데, 크림이 든, 크리스탈처럼 예쁜 등이 있다.[5] 또는 수박바 박수 치니 바밤바[6] 또는 죠스바 사 왔습니다 형님. 스벌롬아.바밤바 사 오라고 했지 자식아.[7] 혹은 캔디바 디지게 맛있는 바밤바[8] 최종본도 병맛을 노린 건지 일부러 박성웅의 중후한 목소리 톤과 정반대인 얇고 높은 음역대의 여성 성우를 썼다.[9] 메로나와 빙그레 바나나맛우유도 비슷한 소리가 나오곤 한다.[10] 아무리 밤 디저트를 맛있게 만들어 내놔도 한국인들에게는 고급진 바밤바 맛이 되어 굳이 비싼 돈 주고 바밤바를 사먹을 이유가 없다는 주장이다. 이 이론(?)은 연양갱에도 통용되어 일본 등에서 만든 고급진 선물용 양갱 등을 먹어도 마찬가지로 '고급 연양갱' 소리를 듣기 때문에 우리나라에서 양갱이 그리 인기가 높지는 않다는 이야기도 있다.