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1. 개요
마스터셰프 코리아 2의 4화 내용이자, 본선 1차 미션 진행 결과를 다루는 문서.2. 메인 미션
| 첫번째 메인 미션 |
| 미스터리 박스 - 아귀 한 마리로 요리하기 제한 시간 60분 |
2.1. 진행 결과
| 파래 아귀탕 파래에 된장을 버무려 만든 아귀 맑은탕 |
| 아귀 맑은 조림 청주, 다시마, 파 등으로 육수를 낸 맑은 조림 |
| 아귀 내장 맑은탕 & 아귀 간장 소스 조림 아귀의 간과 내장으로 만든 맑은탕과 오렌지 간장 소스를 곁들인 아귀 조림 |
| 아귀 맑은탕 간과 위를 넣어 끓여 진한 맛을 우려낸 맑은탕 |
| 아귀 만두 & 아귀탕 아귀살과 새우, 부추로 속을 채운 군만두와 아귀탕 |
- 이외 참가자들의 요리는 방송에서 공개되지 않았다.
- 미션 결과
3. 탈락 미션
| 첫번째 탈락 미션 |
| 셰프의 요리 따라잡기 - 김소희 셰프의 투나 버거 제한 시간 60분 |
- 메인 미션 우승자 혜택: 사전 시식 기회 & 사용된 재료 제공
3.1. 진행 결과
- 김경민
김소희의 튜나 버거와 맛이 완전히 다르다는 평가를 받았다.
- 정영옥
김소희의 튜나 버거와 맛을 비교해보았을 때 비슷하다는 평가를 받으며 통과.
- 백성진
- 윤리
마를 넣었는데, 조화를 깬다는 지적을 받으며 탈락 후보로 올라갔고, 기사회생했다.
- 최강록
단맛을 내는 것이 없다는 지적을 받아 보류.
- 최석원
- 왕옥방
- 최보연
- 이예진, 김하나
- 김태형
- 김영준
참치를 3등분해서 올렸는데, 너무 얇다 보니 비키니, 사시미 수준이라는 지적을 받았다. 이에 탈락후보로 올라갔고, 기사회생했다.
- 이기선
참치를 너무 오래 익혀 수분이 다 빠져나왔다는 평을 들었고, 밥과 새우 패티의 완성도도 떨어져 최종 탈락하게 되었다.
- 우덕미
심사 과정과 요리 전체가 통편집되고 보류 후 통과되는 장면만 나왔다.
- 미션 결과