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최근 수정 시각 : 2024-12-11 20:32:01

박정현(1994)


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박정현
<colbgcolor=#7FFFD4><colcolor=#000>
파일:박정현(1994).jpg
출생 1994년 ([age(1994-12-31)] ~ [age(1994-01-01)]세)
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1. 개요2. 출연3. 여담4. 둘러보기

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1. 개요

대한민국인스타그램 인플루언서, 셰프.

러브캐처 인 발리 출연자이다. 출연 당시 와인 바 오너 셰프로 일하고 있었다.

2. 출연

<rowcolor=#000> 출연년도 방송사 제목 비고
2022년 파일:TVING 로고.svg파일:TVING 로고 화이트.svg 러브캐처 인 발리
2024년 파일:넷플릭스 로고.svg파일:넷플릭스 로고 화이트.svg 흑백요리사: 요리 계급 전쟁
파일:KBS 2TV 로고.svg파일:KBS 2TV 로고 화이트.svg 신상출시 편스토랑
파일:MBC 로고.svg파일:MBC 로고 화이트.svg 전지적 참견 시점

3. 여담

다만 안성재는 육향이 좋다고 했기에 재료 선정이 문제였다고 보기 힘들며, 개선책으로 레스팅을 더해도 좋았다고 했기에 조리법 문제로 보기도 힘들다. 상술했듯 보섭살은 육향이 강하고 근막이 많기에 부위 본연의 맛을 살리기 힘듦에도 육향이 좋다고 말함과 동시에 근막에 대한 언급이 없는 것으로 보아 조리법 자체는 모범 답안이었다고 볼 수 있다. 단지 그보다는 많은 사람들이 지적했듯이 온도계를 안쓴 것과[4] 그로인해 속까지 열이 침투하지 않은 걸 확인하지 못한게 더 문제로 보인다. 만약 속이 촉촉하면서도 따뜻했다면 합격했을 것이기에 정말 아쉽다는 의견도 많았다.

4. 둘러보기

[[흑백요리사: 요리 계급 전쟁(시즌 1)|
파일:흑백요리사 로고 white.png
]]
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[기준] 2024년 5월 9일[2] 한남동 숨(SUM)[3] 포그서울[4] 온도계를 안쓰는 유명한 요리사들이 없는 것은 아니나, 잘해야 본전이다. 파스타나 소바를 만들 때 제면기가 아니라 수타로 만드는게 멋은 있어도 제면기보다 안정성이 떨어지고, 성공해도 제면기 면과 큰 차이가 없는 것과 비슷하다.