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1. 개요
해태제과에서 제조 및 판매하는 과자로 크라운제과의 ᄎᆞᆷ크래커와 유사한 담백한 크래커로 1996년 2월 14일 출시되었다.2. 상세
다른 비스킷 과자와 마찬가지로 다소 짭조름한 것을 빼고는 큰 맛이 안 나는 편이나 비교적 더 깊이있는 풍미가 있다. 소금간이 은은한 참크래커와는 달리 굵은 소금 알갱이들이 보일 정도로 박혀 있어 짭잘한 맛이 더 드러난다. 그냥 먹어도 좋지만 다른 재료에 찍어먹기에도 좋은 편으로, 가공 치즈와 잘 맞으며 누텔라와도 궁합이 좋다.[1] 카나페로 만들어도 좋으며, 과거 해태제과와 동원이 합작하여 참치 샐러드와 아이비가 동봉된 '참치크래커'라는 제품을 출시한 적도 있다.3. 여담
- 동명의 가수와 이름이 같기 때문에 19금 농담의 주 소재로 쓰인다. 이 과자의 포장을 뜯는 동영상을 가수 아이비 동영상이라고 속이는 사례가 있었다. 만든 사람은 장난으로 만들었을지도 모르지만 본인은 상처를 받았다고 강심장에서 말한 적이 있다.
- 뮤지컬 무대에서 아이비(가수)가 맡은 배역에 '과자'가 붙은 이유이다. 과자+미나(드라큘라), 과자+암네리스(아이다) 등등.
- 유사한 형태인 에이스랑 맛이 많이 달라 비교되기도 한다. 에이스가 훨씬 먼저 나왔는데, 에이스 쪽은 부드럽게 부서지는 대신 특유의 기름기[2]가 느끼하게 느껴질 수 있어서 담백한 걸 선호하는 사람들은 아이비를 더 좋아한다.
- 입덧으로 고생하는 임산부들이 ᄎᆞᆷ크래커와 더불어 애용하는 음식이다. 속이 울렁거릴 때 먹으면 신기할 정도로 속이 편안해진다고 한다. 단, 너무 얇아서 그런지 ᄎᆞᆷ 크래커를 더 많이 찾는다.
- 참크래커와 영양성분을 비교했을 때 1회 제공량 (1봉지) 은 아이비 쪽이 적으며 (참크래커 37g, 아이비 23g) 1회 제공량 당 함량은 아이비 쪽이 제공량이 작은 만큼 약간 적게 나온다.
[1] 누텔라의 헤이즐넛향+초코맛에 아이비의 담백함+바삭함이 더해진다. 두개 사이에 티스푼 정도로 누텔라를 바르고 샌드를 만들어 먹을 수도 있다.[2] 구워낼 때 버터 내지 식물성 기름이 함유된다.