| 와플대학 waffle university | |
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| <colbgcolor=#0047A0><colcolor=#fff> 대표 | 손정희 |
| 국가 | [[대한민국|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] |
| 설립일 | 2008년 ([age(2008-01-01)]주년) |
| 기업구분 | 중소기업 |
| 업종 | 상품 종합 도매업 |
| 직원수 | 38명 (2023.7) |
| 자본금 | 1억 원 (2022) |
| 매출액 | 103억 7,280만원 |
| 영업이익 | 9억 5,674만원 |
| 당기순이익 | 7억 6,472만원 |
| 주소 | 서울시 용산구 한강대로 325 (갈월동) |
| 링크 | |
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1. 개요
대한민국의 와플 프랜차이즈 업체이다.대한민국의 대표적인 와플 체인점 중 하나. 평범했던 한 가정의 사업 실패에서부터, 신촌에서의 붕어빵 장사부터 시작해 지금의 자리까지 이르게 된 브랜드.
본 브랜드의 창업을 통해 자립하는 사람들을 돕는 사회적 브랜드이기도 하다. 퍼스널 컬러는 노란색.
인스타그램과 페이스북을 통해 소통할 수 있지만, 공식 홈페이지의 오른쪽 상단 "커뮤니티" 공간의 "고객의소리" 란에서도 소통 가능하다.
2. 설립 의도
와플대학은 사회적 가치를 실현하겠습니다.
와플대학은, 많은 분들이 학교를 졸업하듯 어렵고 힘든 생활을 졸업하고, 자신의 꿈을 찾아갈 수 있는 브랜드가 되자는 생각을 가지고, 스스로 보호막을 만들기 위해 와플대학을 설립했습니다.
와플대학은, 많은 분들이 학교를 졸업하듯 어렵고 힘든 생활을 졸업하고, 자신의 꿈을 찾아갈 수 있는 브랜드가 되자는 생각을 가지고, 스스로 보호막을 만들기 위해 와플대학을 설립했습니다.
3. 역사
창업자가 17년동안 아동복 장사를 하다가 사기를 당해 경제적으로 매우 어려웠던 때에 "찬 바람이 불 때 붕어빵을 팔면 하루에 10만원어치는 팔 수 있고, 최소한 5만 원은 남는다"는 말을 듣고 입안에 풀칠은 할 수 있겠다 싶어 집에 있던 30만원을 들고 리어카를 사서 신촌으로 가 2007년 가을 붕어빵 장사를 한 게 탄생의 시발점이 되었다고 한다. 이후 계절이 바뀌어 더 이상 붕어빵을 팔지 못하게 되었을 때, 와플을 팔게 된 것이 지금의 와플대학의 시초가 되었다.4. 특징
'대학'이라는 단어에 걸맞는 느낌을 내기 위해 점포명을 'OOO점' 대신 'OOO캠퍼스'라는 식으로 내세우며 개점, 폐점을 등교, 하교라고 표현해서 영업시간을 출입문 같은 곳에 표시한다. 또한 내부에는 와플대학의 와플학과, 커피음료학과 교육과정을 수료했으니 와플대학 총장이 수여한다는 내용의 '수료증'이 비치되어 있는데 수료증을 받은 사람의 이름은 바로 해당 점포 점주의 이름이고 소속은 점포명, 연월일은 개업일이다.와플은 팬에서 꺼내면 반드시 냉각한 뒤에 속재료를 넣도록 하고 있다. 점내 취식, 테이크아웃, 배달 모두 공통인 사항이며, 이 덕분에 크림이나 젤라또 같은 것이 금세 녹아서 흘러내릴 위험이 없다.[1] 젤라또가 포함되는 와플은 식용 얼음을 채운 비닐봉지와 함께 보냉백에 넣어져 배달되는데 식용 얼음은 말 그대로 식수로 사용되는 정수된 물을 얼린 것이기 때문에 버리지 말고 물이나 기타 음료에 넣어도 무방하다.
생크림은 식물성 크림을 사용하므로 건강이나 식감에 신경을 많이 쓰는 분들은 유의. 또 딸기가 들어간 메뉴는 제철과일이라 겨울철이 지나면 구매가 어려워진다.
5. 메뉴
5.1. 와플(Waffles)
5.1.1. 베이직 와플(Basic Waffles)
- 크림 와플
- 애플시나몬 와플
- 메이플시나몬 와플
- 스노우와플
5.1.2. 과일/스페셜 와플(Fruit/Special Waffles)
- 슈크림와플
- 슈크림크런치와플
- 슈크림젤라또와플
- 허니브레드와플
- 크런치딸기잼와플
- 민트초코와플
- 밀크카라멜와플
- 딸기듬뿍와플
- 딸기케이크와플
- 티라미수와플
- 치즈케이크&크랜베리와플
- 17곡와플
- 팥스노우와플
- 고구마와플
5.1.3. 누텔라 와플(Nutella Waffles)
- 딸기누텔라와플
- 오레오누텔라와플
- 바나나누텔라와플
5.1.4. 젤라또 와플(Gelato Waffles)
- 크런치딸기잼젤라또와플
- 초코범벅젤라또와플
- 싸만코젤라또와플
- 치즈범벅와플
- 블루베리범벅와플
- 망고범벅와플
- 딸기범벅젤라또와플
- 딸기누텔라젤라또와플
- 치즈케이크누텔라젤라또와플
- 오레오누텔라젤라또와플
- 베리베리젤라또와플
- 블루베리젤라또와플
- 크림젤라또와플
- 젤라또와플
5.2. 커피/라떼(Coffees/Lattes)
- 카페모카 (핫 / 아이스)
- 카라멜라떼 (핫 / 아이스)
- 카페라떼 (핫 / 아이스)
- 아메리카노 (핫 / 아이스)
- 브라운슈가라떼 (핫 / 아이스)
- 바닐라라떼 (핫 / 아이스)
- 리얼초코라떼 (핫 / 아이스)
- 로얄밀크티라떼 (핫 / 아이스)
- 그린티라떼 (핫 / 아이스)
- 고구마라떼 (핫 / 아이스)
5.3. 쥬스/차(Juices/Teas)
- 슈크림프라페
- 슈크림라떼(핫 / 아이스)
- 민트초코프라페
- 베이비치노
- 루이보스 (핫 / 아이스)
- 로즈마리 (핫 / 아이스)
- 잉글리시브렉퍼스트 (핫 / 아이스)
- 캐모마일 (핫 / 아이스)
- 페퍼민트 (핫 / 아이스)
- 보이차 (핫 / 아이스)
- 자몽차 (핫 / 아이스)
- 유자차 (핫 / 아이스)
- 복숭아에이드
- 아쿠아 레몬에이드
- 자몽에이드
- 청포도에이드
- 자두주스
- 얼그레이 (핫 / 아이스)
- 복숭아 아이스티
- 팥빙수스무디
- 복숭아자두스무디
- 딸기자두스무디
- 커피코코넛스무디
- 초코코코프라페
- 체리톡톡
- 허니멜론프라페
- 블루베리요거치노
- 복숭아요거치노
- 망고요거치노
- 딸기요거치노
- 플레인요거치노
6. 여담
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| 서울 강북구 삼양로179길 32 (우이동)[2] |
- 기존에 있던 와플대학 본사건물이 이전하게 되면서 前 본사 건물을 와플대학원으로 꾸미게 되었다. 와플대학원에는 와플 만들기 체험 및 포토존 등이 있다.
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- 피자스쿨과 함께 종종 대학 졸업 드립에서 인용된다. 예) "저는 와플대학 수석 졸업생입니다" 아예 어느 고등학생은 공부에 재능이 없어서인지 본인은 와플대학 갈거라고 아예 동네방네 소문을 내고 다닌다.