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[1] 귤의 과육 역시 같이 넣는 경우도 있다.
1. 개요
옥수수의 수염으로 끓인 차. 보통 볶은 옥수수도 같이 넣어 끓인다. 따라서 옥수수차의 일종으로 볼 수 있다.옥수수수염차는 옥수수차보다 구수함은 덜하고 단맛이 있다. 옥수수차는 건강차라는 이미지는 덜한 반면 옥수수수염차는 건강에 좋은 차라는 이미지가 있다.
2. 효능
고혈압을 낮추고[1] 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤은 높여주는 역할과 혈당조절, 이뇨작용으로 몸에 불필요한 노폐물을 배출해준다.요로감염증에도 도움이 될 수도 있다.[2] 체중감량과 지방축적을 감량시켜 다이어트에 효능이 있다.# 국내 연구진에 의하면 전립선암 세포의 성장을 줄이는 데에도 도움이 될 수 있다고도 한다.#이뇨작용을 촉진하는 효과가 있으며, 붓기감소 효과도 이 때문에 발생한다. 이뇨작용 때문에 탈수를 유발시켜 물 대신 마시면 안된다는 말도 있으나, 어디까지나 원론적인 이야기일 뿐 딱히 탈수로 인한 부작용이 보고된 것도 없고, 이뇨 작용에 대해 사람에게 실험한 결과도 없다. 설치류를 대상으로 한 실험에선 염화물과 나트륨 재흡수를 억제하고 사구체여과율(GFR)을 증가시키는 것으로 나타났다.
3. 만드는 법
1. 씻어서 말린 옥수수수염을 마른 팬에 덮어준다.
2. 20g 정도씩 나눠 다시 팩에 넣는다.
3. 깨끗하게 씻어, 말린 옥수수 속껍질도 같은 방법으로 다시 팩에 넣는다.
4. 끓는 물에 옥수수수염과 옥수수 속껍질 팩을 넣고 5~10분 정도 끓여준다.