Salvia
1. 식물 샐비어
샐비어가 원래 표현이나 일본에서 サルビア로 변형되었다. 정식명칭은 샐비어 스프렌덴스(Salvia Splendens). 허브로 쓰는 품종도 존재하는데, 이를 세이지라고 한다. 돼지고기에 뿌리거나 재운 후 요리하면 고기 비린내를 어느정도 줄일 수 있다.
꽃을 당기면 툭 빠지는데 빠진 쪽을 입으로 빨면 약간의 꿀맛이 나기 때문에 예전에 어린이들이 즐겨 먹곤 했다.
꽃말은 불타는 마음, 정열, 가족애다. '나의 마음은 불타고 있습니다.' 라는 말도 된다.
샐비어 디비노럼이라는 마약 성분을 지닌 종이 있다.