🍚 밥의 종류 | |||
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1. 개요
김밥의 한 종류로 참치 통조림을 주 재료로 한다.[1] 참치와 함께 넣는 재료로는 마요네즈, 깻잎이 잘 어울린다 하여 자주 쓰인다. 특히 마요네즈의 양과 질이 맛을 크게 좌우하는 편이다.[2] 참치마요라고 따로 브랜딩이 될 정도로 검증된 맛이기 때문에 불고기김밥과 함께 김밥계의 양대 산맥으로 볼 수 있다. 김치김밥과 조합한 참치김치김밥도 있다.2. 여담
- 2003년 발매된 자두 3집에 수록된 김밥 2절 초반에 '예전에 김밥 속에 단무지 하나 요샌 김치에 치즈 참치가~' 라는 가사가 나온다. 실제로 2000년대에는 편의점 김밥에 단무지 하나만 있어서 논란이 된적도 있었다. 과거랑 비교하면 꽤 비싸지만 그만큼 속재료가 충분한 요즘 편의점 김밥을 보면 놀랄 일.
[1] 실제 참치(참다랑어) 살이 들어가는 뎃카마키와는 겉모습부터 다르다. 거긴 통 참치살이 들어가므로 중심이 빨갛다.[2] 마요네즈가 들어가는 요리가 다 그렇듯 공장제 마요네즈냐 수제 마요네즈냐에 따라 풍미가 다르다.