| {{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: 26px; word-break: keep-all" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px" | <colbgcolor=#C8102E><colcolor=#fff> | 피시 앤드 칩스, 스테이크, 로스트 디너(구운 치킨, 칠면조 구이), 베이크드 빈즈, 샌드위치, 토스트 샌드위치, 스카치에그, 잉글리시 브렉퍼스트, 애플 파이, 민스 파이, 미트파이, 셰퍼드 파이, 패스티, 블랙 푸딩, 트라이플, 빅토리아 케이크, 장어 젤리, 요크셔 푸딩, 스타게이지 파이, 비프 웰링턴, 우스터소스, 쇼트케이크, 핫 크로스 번 |
| | 포리지, 해기스, 쇼트브레드 쿠키, 스콘, 스토비스, 스카치 위스키 | |
| | 바라 브리스, 카울, 글래모건 소시지, 파래빵 | |
| | 감자빵, 박스티, 베이컨, 소다브레드 | |
| | 커리 - 치킨 티카 마살라, 비르야니, 탄두리 치킨 | |
| 기타 | 홍차, 밀크티, 애프터눈 티, 비스킷, 다이제, 버터 맥주, 식빵, 파운드 케이크, 당근 케이크, 그레이비, 브라운 소스, 아이스크림, 살마군디 |
| 🍰유럽의 디저트 | |||
| {{{#!wiki style="margin:0 -10px -5px; min-height:calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin:-6px -1px -11px" {{{#!wiki style="letter-spacing: -1px;" | 갈레트 | 갸또 | |
| 구디 | 다쿠아즈 | 담수가레 | |
| 당근 케이크 | 돈두르마 | 로쿰 | |
| 뢰드그뢰드 메드 플뢰데 | 마들렌 | 마카롱 | |
| 머랭쿠키 | 메도빅 | 모차르트 쿠겔 | |
| 몽블랑 | 밀푀유 | 바바 오 럼 | |
| 바스크 치즈케이크 | 바움쿠헨 | 바클라바 | |
| 버터 쿠키 | 뷔슈 드 노엘 | 블랑망제 | |
| 비스코티 | 빅토리아 케이크 | 사브레 | |
| 살미아키 | 셈라 | 쇼트브레드 쿠키 | |
| 슈니발렌 | 슈바르츠발트 키르쉬토르테 | ||
| 슈크림 | 슈톨렌 | 슈트루델 | |
| 스콘 | 아이스크림 | 아포가토 | |
| 애플 파이 | 에클레르 | 엔사이마다 | |
| 오랑제뜨 | 오페라 | 와플 | |
| 자허토르테 | 젤라토 | 추르치헬라 | |
| 츄러스 | 카사타 | 카늘레 | |
| 카놀리 | 크레이프 | 크렘 브륄레 | |
| 크로캉부슈 | 크루아상 | 클라푸티 | |
| 타르트 | 타르트 타탱 | 트라이플 | |
| 트러플 | 티그레 | 티라미수 | |
| 파르페 | 파운드 케이크 | ||
| 판도로 | 퐁당 오 쇼콜라 | ||
| 프랄린 (벨기에) | 프랄린 (프랑스) | ||
| 피낭시에 | 핫 크로스 번 |
| 빅토리아 (스펀지) 케이크 \textit{Victoria (Sponge) cake} |
| |
[clearfix]
1. 개요
스펀지케이크 사이에 딸기 잼 혹은 라즈베리 잼과 생크림을 발라 만든 케이크로, 쇼트케이크의 일종인 영국의 근세 요리다.빅토리아 스펀지 케이크라고도 부른다.
2. 역사
빅토리아 여왕이 티타임에 즐겨 유명해졌으며, 이 때 영국의 티타임 문화와 함께 퍼졌다.3. 여담
2010년대 이후 디저트 열풍으로 빅토리아 케이크를 판매하는 개인 카페가 늘고 있다.오리온 제품의 후레쉬베리의 모티브가 이것이다.